做早餐生意，是一項比較辛苦的工作，那現(xiàn)在說說早餐的利潤，一般早餐利潤率要達到50％。一、加盟形式加盟早餐店毛利會比自營來得低，開早餐的地點一定要選居民多的地方或者學校附近，客流比較穩(wěn)定，還有雖然是早餐店但也要有一個方向，比如主營包子粥，小咸菜。1、開一家早餐店的成本是多少，利潤有多少，需要注意什么？謝謝邀請，很多人認為餐飲行業(yè)非常好做，投資點錢請幾個人就開上了，其實不管是早餐還是小吃都不簡單。首先開早餐你需要有心里準備，第一起的早，第二要薄利多銷，別聽那些不懂的人說利潤怎么怎么高，第三就是會很累。開早餐的...