用牙簽挑背面第三段的蝦腸，用剪刀剪開背面,大約三分鐘,番茄汁蓋蝦時，加水沒過蝦，中間加適量醬油和胡椒粉,油燜大蝦的做法如下:食材:厄瓜多爾蝦10只，油1勺，蔥10克，姜10克，蒜10克，料酒1湯匙，生抽1湯匙，胡椒粉適量,1.大蝦拆下蝦槍和蝦腳,6.油炸后的蝦。{0}1、油燜大蝦的做法家常油燜大蝦的做法如下:食材:厄瓜多爾蝦10只，油1勺，蔥10克，姜10克，蒜10克，料酒1湯匙，生抽1湯匙，胡椒粉適量。1.大蝦拆下蝦槍和蝦腳。用牙簽挑背面第三段的蝦腸，用剪刀剪開背面。2.將新訓用清水和料酒浸泡十分鐘，然...