什么是顏色反應(yīng)顏色反應(yīng):通過化學(xué)物質(zhì)的改變(生成了新的物質(zhì))改變了化學(xué)物的顏色。硝酸與蛋白質(zhì)反應(yīng),可以使蛋白質(zhì)變黃。這稱為蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng),常用來鑒別部分蛋白質(zhì),是蛋白質(zhì)的特征反應(yīng)之一。蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)1、雙縮脲反應(yīng)雙縮脲NH2-CO-NH-CO-NH2是由2分子尿素,(NH2-CO-NH2)失去1分子氨后的縮合產(chǎn)物。多肽分子中含有許多和雙縮脲結(jié)構(gòu)相似的肽鍵-CO-NH-。因此,在蛋白質(zhì)溶液中加入堿和少量的硫酸銅就有紫紅色銅的絡(luò)合物生成。任何蛋白質(zhì)或者蛋白質(zhì)水解中間產(chǎn)物都有雙縮脲反應(yīng)。這個性質(zhì)顯示和蛋...
更新時間:2023-05-03標簽: 顏色反應(yīng)顏色顏色反應(yīng)反應(yīng) 全文閱讀用林飛試劑檢測可溶性還原糖的磚紅色沉淀:2.蘇丹紅ⅲ檢測到脂肪呈現(xiàn)橙色,蘇丹紅ⅳ檢測到脂肪呈現(xiàn)紅色;3.雙縮脲試劑檢測蛋白質(zhì):紫色;4.DNA染色:用甲基綠染色的DNA呈綠色,DNA鑒定:用二苯胺鑒定的DNA呈藍色;5.吡咯烷使RNA呈現(xiàn)紅色;6.線粒體染色:janusgreen染料溶液使活細胞內(nèi)的線粒體呈現(xiàn)藍綠色;7.酒精的檢測:橙色重鉻酸鉀溶液在酸性條件下與酒精反應(yīng),變成灰綠色;8.CO2檢測:CO2可使澄清的石灰水渾濁,也可使溴百里酚藍水溶液由藍色變?yōu)榫G色和黃色;9.染色體(或染色質(zhì))染色:用堿性染...
更新時間:2023-03-18標簽: 顏色反應(yīng)淀粉八大高中蛋白質(zhì)紅色 全文閱讀