第五步:時(shí)間到了，揭開(kāi)鍋蓋，把煮好的鯽魚(yú)放入盤(pán)中，把剩下的湯倒在鯽魚(yú)上，撒上一些蔥花,紅燒鯽魚(yú)of家常做法如下:準(zhǔn)備材料:鯽魚(yú)1、姜1根、蒜1根、蔥1根、鹽、糖、醋、醬油,紅燒鯽魚(yú)of家常菜譜食材:鯽魚(yú)一個(gè)(500g)、姜適量、胡椒粉1個(gè)詳細(xì)菜譜步驟1。1、鯽魚(yú)湯怎么做鯽魚(yú)湯的家常做法主料鯽魚(yú)2輔料姜3大塊油，少許鹽，一些開(kāi)水，沒(méi)有魚(yú)，好吃鯽魚(yú)湯，步驟1。準(zhǔn)備好所有食材:鯽魚(yú)去除魚(yú)鱗、鰓、鰹魚(yú)，洗凈內(nèi)臟并擦干所有水分，姜片煎至兩面金黃。3.炒好后，迅速往里面倒開(kāi)水，以水里沒(méi)有魚(yú)和多一些為準(zhǔn)。加入姜片，調(diào)至...