1、先將豬里脊肉對半切開，去掉豬里脊肉中間的白膜，然后將豬里脊肉洗凈，刮干凈，切成小塊,連續翻炒一兩分鐘左右后，將韭菜倒入其中翻炒均勻,油開后，將腌制好的豬里脊肉倒入，翻炒,3.翻炒后加入豬里脊肉,6.然后倒入腰片翻炒,如何做好一頓炸豬腰,4、大火炒豬腰變色。1、炒豬腰詳細步驟爆炒豬腰的詳細流程1。材料:豬里脊肉(350克)。2.配件:菱角。3.調料:大蔥、蒜、姜(10g)、醬油、白糖、白醋、淀粉、胡椒粉、香油、胡椒粉、花生油。4.步驟:將豬里脊肉洗凈去膜，用平刀切半，去掉中間的筋，然后用清水(加少許花椒...