白糖糖粉糖霜有什么區(qū)別形狀不一樣2，糖霜和糖粉是一種嗎不是的！糖霜有好多種，比如蛋白糖霜，是用蛋白粉+檸檬汁等打發(fā)而成的，是濕性的。還有就是自然產(chǎn)生的，就像樓上說(shuō)的柿餅。而糖粉是面粉狀的糖再加一定比例的玉米淀粉做成的干性粉末。3，怎么區(qū)分面包上的是糖粉糖霜還是發(fā)霉發(fā)霉的話(huà)面包里面是黏的，可能還會(huì)有黑色的點(diǎn)點(diǎn)，這是發(fā)霉的剛剛發(fā)霉的狀態(tài)，徹底發(fā)霉比較好分辨，面包外面有成塊的毛絨絨的霉?fàn)钌罨野邏K。一般吃的東西發(fā)霉都是這樣的。nglobalsalesofart打面用韓國(guó)幼砂糖，做餅干用太古糖霜也就是太古糖粉！...