4.最后放點兒味精和芝麻，就可以了紫茄子怎么炒好吃又簡單,制作步驟1將青椒去蒂，頂刀切圈,轉為慢火，蓋上蓋子燜煮茄子怎么炒好吃又簡單簡單清炒茄子的做法,清炒茄子簡單又美味，是最家常的一種做法,茄子怎么炒好吃分享這些烹飪技巧,1、將摘回來的茄子清洗干凈后，切成薄片備用。{0}1、炒茄子怎么炒才好吃做法如下：準備材料：茄子3個、豬肉100克、鹽適量、生抽2勺、蠔油2勺、生姜少許、胡蘿卜少許、植物油適量、胡椒粉少許、蔥適量。1、首先鍋內加油熱鍋，下姜片炒香。2、然后加入肉片炒勻。3、接著倒入去皮撕成長條的茄子。...