在火鍋里涮油豆皮也特別好吃,油豆皮要不要焯水油豆皮是否要焯水,1、要焯水,3、涼拌油豆皮是一道比較家常的涼拌菜，豆皮營養(yǎng)豐富，富含比較高的蛋白質(zhì)，是很不錯(cuò)的菜品，還可以搭配胡蘿卜，青椒，口感清爽脆甜油豆皮怎么炒好吃怎么炒油豆皮,1、炒青椒油豆皮,3、涼拌油豆皮。1、涼拌油豆皮需要輟水嗎的做法原料準(zhǔn)備豆腐皮、黃瓜、木耳、香菜、小紅辣椒、鹽、生抽、辣椒油。做法步驟1、先把豆腐皮和黃瓜切成絲，把辣椒也切成絲，香菜切成段；2、切好的豆腐皮、木耳分別放進(jìn)沸水里焯過，撈出備用；3、將鹽、生抽、辣椒油倒入碗中調(diào)成汁；4...