5.用搟面杖將醒發好的面條搟成面片(面片大小根據做煎餅用的烤盤決定),4.和面的時候準備餡料，豬肉，咸魚，生姜,6.電餅鐺刷上油，預熱，放入包好的餅中,6.電餅鐺刷上油，預熱，放入包好的餅中,5.將咸魚肉撈出，用豬肉和姜切碎,如何烤肉餅第一步,作為美食專家，我來告訴你正確的做法,4.把蔥花放入肉餡中，攪拌均勻后再開始做肉餅。1、肉餅的做法步驟1。豬肉剁碎，加入醬油、食用油和十三香粉攪拌均勻。2.切小蔥。3.發酵面團4。揉成長條，切成藥劑。5.忘記拍合成餡了，就把劑卷成面皮袋做成包子形狀的青胚，壓平。6.電...

（如果不會和面，閑麻煩，那就直接用豆腐皮一樣的）2、面片要搟得略厚一點，為下鍋后的處理（按壓）留下空間怎么做豬肉餅豬肉餅的做法,1、用料：面粉450g、瘦肉200g、油適量、鹽適量、姜適量、蔥適量、醬油適量,4、開始做肉餅之前將蔥末放入肉餡中打勻,5、開始做肉餅之前將蔥末放入肉餡中打勻,9、烙至兩面金黃色后即可出鍋切成幾分后食用正宗潮汕豬肉餅的做法,作為美食方面的專家，我來告訴你正確的做法主料：上糧養生豬肉餡、面。1、怎么做豬肉餅豬肉餅的做法1、用料：面粉450g、瘦肉200g、油適量、鹽適量、姜適量、蔥...