在做免烤芒果芝士蛋糕的時候奶油奶酪沒有攪拌均勻?qū)е鲁尚秃笥蓄w粒...,看看是什么材料的顆粒吧，芒果的顆粒，芝士的顆粒，還是魚膠粉過早凝固的顆粒，要么你要直接這樣吃了，如果你真覺得沒法吃，要浪費掉了，在這個前提下，你或許可以試著將它整個隔水加熱溶化后過篩再重新凝固，做這個步驟時蛋糕體當(dāng)然要除外了，另外，別忘記我說的前提哈，因為我不確定是否可行想做芒果凍芝士蛋糕,但是芝士要隔水蒸融,什么是隔水蒸融。1、芝士蛋糕的制作方法材料：忌廉芝士540G、栗粉120G、他他粉（TartarPowder）30G、檸檬汁2茶...