2.魷魚冷水下鍋，剛剛焯熟即可出鍋，因為后面要繼續炒，所以不要在水里煮舊，口感會老香辣醬爆魷魚的做法,香辣醬爆魷魚怎么做好吃,材料主料：魷魚半個；輔料：豆瓣醬適量、烤料適量、青椒適量、蔗根適量、蒜適量、紅椒適量香辣醬爆魷魚1魷魚洗凈,醬爆魷魚須的時候,到底用哪種醬更好。1、香辣醬爆魷魚的做法,香辣醬爆魷魚怎么做好吃材料主料：魷魚半個；輔料：豆瓣醬適量、烤料適量、青椒適量、蔗根適量、蒜適量、紅椒適量香辣醬爆魷魚1魷魚洗凈。2切成小段。3倒上烤料。4腌半個小時。5備好佐料。6備好豆瓣醬。7炒鍋里燒好油，放入豆...