白米醋：就是白醋的俗稱，是一種像水一樣的配制食醋,白米醋：就是白醋的俗稱，是一種像水一樣的配制食醋,一般由釀造食醋、水、食用醋酸配制而成白米醋和白醋是一樣的嗎,您好，白米醋和小米醋不是同一種,白米醋和白醋是一樣的嗎,您好，白米醋和小米醋不是同一種,白米醋是小米醋嗎,白米醋是小米醋嗎。1、醋是白醋嗎醋一般有紅醋與白醋紅醋一般是以麥皮為主料加入藥曲或辣蓼法制造酵母，以麥皮進行醋酸發酵，將醋陳釀增酯而制成的。而白醋則分為一般白醋和米醋兩種，米醋是由大米，高粱，黃豆等加工的，價格也就要高些。而一般白醋大多會有化學...