沙參玉竹鴨煲沙參玉竹鴨煲的特色。將沙參清洗干凈后，用溫水泡一下，泡好后將沙參去皮，教您沙參玉竹鴨煲怎么做，如何做沙參玉竹鴨煲才好吃1.老鴨剁成塊，用水沖凈血污；2.沙參、玉竹、枸杞子分別用水洗凈；3.鍋內(nèi)放水，放在火上燒沸，把洗好的鴨塊焯一下水；4.焯好的鴨塊及沙參、玉竹和姜片放入砂煲內(nèi)，砂煲中加水放在火上，燒沸；5.撇去表面浮沫后，再放入枸杞子，蓋好蓋，用小火煲2小時(shí)左右；6.至鴨塊熟爛時(shí)，放精鹽、味精，調(diào)好口味即成。1、新鮮的沙參怎么做著吃？沙參玉竹鴨煲沙參玉竹鴨煲的特色：鴨肉酥爛，湯汁香濃。教您沙參...