4.鍋里放水，燒開，把扇貝放在抽屜上，大火蒸6分鐘，然后出鍋,貝殼光滑，黃褐色，有光澤，殼脆；表面突出，后緣與腹緣平行，后端純圓形，長方形，生長線明顯，長約11厘米，像兩片折斷的竹片，故稱竹剃刀,貝殼里面是白色的，有的能看到淡紅色的條紋,扇貝破碎洗凈，選殼光滑的。
制作步驟:1。先把粉絲泡在溫水里。扇貝破碎洗凈，選殼光滑的。卷點粉條放下面，上面放扇貝肉。2.開大火，鍋里放半勺香油，用小火把蒜末炒至變黃，然后取出，拌上蒸魚醬油、辣椒醬和少許鹽。3.將炒好的材料攪拌均勻，直接倒在扇貝肉上。4.鍋里放水，燒開，把扇貝放在抽屜上，大火蒸6分鐘，然后出鍋。
野獸的名字。它們和獾一樣，喜歡吃瓜，瓜是一種獾形的野生動物。馬錚:QMKA，U: 7339，:E2AA，筆畫數:12，部首:顏，筆畫數:111顏。魯迅的“扎”字是根據農村人的發音改的，喜歡獾，喜歡吃瓜。哺乳動物有鋒利的爪子，善于挖洞，夜間活動。獾油可以治燒傷，頭發可以做筆，皮毛可以做衣服，皮墊，肉可以吃。也被稱為獾。魯迅先生曾說:“‘顏’字是我根據一個鄉下人的聲音發明出來的...現在想來，可能是獾。”程，又名蟶王，是一種海洋雙殼軟體動物，身體細長，兩殼合攏后呈竹筒狀，故名蟶。營養價值高，開始大規模人工養殖。常見的是Solengrandis。貝殼光滑，黃褐色，有光澤，殼脆；表面突出，后緣與腹緣平行，后端純圓形，長方形，生長線明顯，長約11厘米，像兩片折斷的竹片，故稱竹剃刀。它分布在中國的南北沿海。肉很好吃，無論是新鮮的還是干的。鞋底通常表面光滑，皮黃褐色，有光澤，殼脆，而老個體的原皮常脫落，呈白色；面部突出，后緣與腹緣平行，后端純圓形，長方形，生長線明顯，長約11厘米，像兩個折斷的竹片。貝殼里面是白色的，有的能看到淡紅色的條紋。足部肌肉黃白相間，極其發達；前閉孔肌瘢痕較長，后閉孔肌瘢痕呈三角形。出水管和進水管常伸出殼體外，又短又粗。棲息在淺海和潮間帶沙地，挖洞生活，比如往洞里放點鹽水，動物就能從洞里跳出來，水管受驚嚇容易割傷自己。
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