要說去吃雞，很多人的選擇就是大盤雞，在河南吃大盤雞要數(shù)商水最有名了，下面就說說河南幾家好吃的大盤雞店1.老狼大盤雞他家主要打麻辣，正合我的口味，肉質(zhì)鮮嫩，土豆軟爛特別好吃，辣得越吃越過癮。西部大盤雞經(jīng)濟實惠，土豆燉得不是特別的爛，雞塊較大但是燉的很爛，味道鮮美，吃完有點麻麻的辣辣的5.鄉(xiāng)村大盤雞大盤雞里加了鮮香菇，土豆香糯，雞肉塊比較大但也不影響入如果在新鄉(xiāng)的話我推薦你去老狼大盤雞具體地址在。
1、大盤雞到底哪里的是最正宗的？為什么？
新疆柴窩鋪的大盤雞最好吃的了，吃一次想二次呢大盤雞的做法制作大盤雞需要準備的材料有青椒，洋蔥，土豆，雞塊，大蒜，生姜，香葉，干辣椒，花椒，啤酒，番茄醬，鹽，料酒，醬油以及油，先把雞肉焯水把血水去除，然后鍋里面加油燒熱，然后把雞塊放下去翻炒一下，一直炒到雞塊旁邊發(fā)焦，然后加一些生姜片，香葉，干辣椒，花椒，蒜瓣繼續(xù)翻炒出香味以后加一些醬油，料酒，然后再加入適量的啤酒，要超過雞塊，然后蓋上蓋子煮一會兒，等到雞塊半熟的時候再把土豆塊也放進去，一直到煮熟以后加一些鹽調(diào)味，然后再把洋蔥青椒放下去加一些番茄醬，等到湯汁變得均勻以后聞到香味就可以出鍋了，可以把花椒換成麻椒，這樣口感可以變得更麻辣一些，味道可以更美。
2、新鄉(xiāng)市哪家大盤雞好吃？
要說去吃雞，很多人的選擇就是大盤雞，在河南吃大盤雞要數(shù)商水最有名了，下面就說說河南幾家好吃的大盤雞店1.老狼大盤雞他家主要打麻辣，正合我的口味，肉質(zhì)鮮嫩，土豆軟爛特別好吃，辣得越吃越過癮，2.憨弟大盤雞周口本地的連鎖品牌，喜歡他們家大盤雞里的寬粉跟玉米，香甜可口，分量足，再下一份皮帶面，吃到撐。3.農(nóng)夫大盤雞他家口味偏甜，雞肉也比較入味，
喜歡他們家的精品大盤雞，雞腿肉滿滿，特別的鮮嫩。4.西部大盤雞經(jīng)濟實惠，土豆燉得不是特別的爛，雞塊較大但是燉的很爛，味道鮮美，吃完有點麻麻的辣辣的5.鄉(xiāng)村大盤雞大盤雞里加了鮮香菇，土豆香糯，雞肉塊比較大但也不影響入如果在新鄉(xiāng)的話我推薦你去老狼大盤雞具體地址在:新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新中大道與向陽路交叉口向東300米路北(醫(yī)學院游泳館向東20米路北)。
