瘦肉發(fā)情期的豬，有的外陰腫脹不明顯，有的腫脹但不流粘液，動(dòng)作和食欲如常，從外觀觀察很難把握適應(yīng)期,吃多了瘦肉對(duì)人體健康也是有害的,回答:瘦肉該豬的主要特征是:①瘦肉該豬比當(dāng)?shù)刎i種高、長(zhǎng)，全身結(jié)構(gòu)緊湊，肌肉豐滿,③瘦肉產(chǎn)量高，經(jīng)濟(jì)效益顯著,同時(shí)，蒸瘦肉湯有潤(rùn)腸、補(bǔ)腎氣的作用,清蒸瘦肉湯的功效和作用是補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。
回答:瘦肉該豬的主要特征是:① 瘦肉該豬比當(dāng)?shù)刎i種高、長(zhǎng)，全身結(jié)構(gòu)緊湊，肌肉豐滿。從前到后，俯視圖和側(cè)視圖都呈前小后大的楔形。②生長(zhǎng)速度快，飼料利用率高，飼養(yǎng)周期短，出欄早。一般6月齡體重可達(dá)90公斤以上，料肉比3.5∶1左右。③ 瘦肉產(chǎn)量高，經(jīng)濟(jì)效益顯著。④性成熟晚，母豬發(fā)情不明顯。瘦肉型豬如長(zhǎng)白豬一般在6.5 ~ 7月齡，體重90公斤左右時(shí)首次發(fā)情，成年母豬體重220 ~ 300公斤。瘦肉發(fā)情期的豬，有的外陰腫脹不明顯，有的腫脹但不流粘液，動(dòng)作和食欲如常，從外觀觀察很難把握適應(yīng)期。⑤抗病能力強(qiáng)，肢蹄問(wèn)題多。⑥ 瘦肉豬一般四肢細(xì)長(zhǎng)，蹄弱，蹄病較多，尤其是長(zhǎng)白豬。
清蒸瘦肉湯的功效和作用是補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。能促進(jìn)鐵的吸收，改善缺鐵性貧血。同時(shí)，蒸瘦肉湯有潤(rùn)腸、補(bǔ)腎氣的作用。是腎虛或產(chǎn)后血虛的進(jìn)補(bǔ)佳品。瘦肉它含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，還有鈣、鐵等礦物質(zhì)。建議盡量吃肉喝湯，營(yíng)養(yǎng)更全面。
主要功效:健脾開(kāi)胃，消食化積推薦人群:脾胃虛弱導(dǎo)致食欲不振，早飽者材料:雞內(nèi)金15g，山藥50g，紅棗5枚，瘦肉300g，生姜2-3片(3人)。
4、吃豬 瘦肉的好處pig 瘦肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷和鐵。吃瘦肉不超過(guò)2個(gè)阿良日，吃多了瘦肉對(duì)人體健康也是有害的。瘦肉含有約20%的蛋白質(zhì)、1-15%的脂肪和1%的無(wú)機(jī)鹽，無(wú)機(jī)鹽含量豐富，尤其是鐵、磷、鉀、鈉，但鈣含量較少。
