學蛋糕甜品,要根據期望學到哪種程度來決定。這個階段學習更專業更豐富的甜點知識、操作方式,糕點品種,出來可以自己開店或者就業的話,學費至少是幾千到2萬了,很多人都以為點心會很難學,其實真的不難,現在的點心師傅都會很樂意教徒弟的,只不過你要有心學。
1、學點心多少錢呀?
現在點心豐富多樣,吃的越來越多的選擇了,學會一兩款點心也是不錯的選擇。閑時在家做個小點心和家里人一起吃,想想都覺得爽歪歪了吧!其實現在很多款小點心都可以用家里的廚具就可以做的很好了,沒有以前那么多的設備才可以做了,周末愉快的做起來吧!m由于點心的味道非常的受歡迎,也越來越多的老板學習點心去開一些茶樓了,或者投資去學習點心了,相信以后的點心文化會越來越棒越來越燦爛輝煌,
很多人都以為點心會很難學,其實真的不難,現在的點心師傅都會很樂意教徒弟的,只不過你要有心學。因為做點心這個工作太辛苦啦,越來越少年輕人加入這個團隊,而我們作為一個點心師的責任是發揚點心文化,推動點心行業的發展,所以我們都希望越來越多的人加入到點心行業中,我們都會很樂意去傳授知識的,如果想學好去創業也可以的,可以選擇去茶樓當學徒,過程比較辛苦,但是學到知識很多,也可以去培訓機構報名學習的,這個是要花錢去學,學到的會更多知識,不管怎么樣都要走出第一步才可以得到更多,相信自己吧!。
2、學蛋糕甜品大概需要多少錢?
學蛋糕甜品,要根據期望學到哪種程度來決定,興趣基礎階段:如果只是想要學會最基礎的烤烤餅干、布丁這類簡單的甜品點心,如果自己沒有基礎概念,現在有很多體驗課,在面包店或者烘培工作室,可以先從上體驗課開始,了解一些原理,認識烤箱,原料和烘培工具。完成基礎的知識學習,可以縮短后面自學的過程,減少走彎路,自己買工具也更明確一些,不會一來買一堆暫時用不上的,或者買錯。
這類的課程大概100-300元,興趣進階階段:可以做一些戚風蛋糕,掌握打發奶油,做一些基礎的奶油蛋糕、泡芙,磅蛋糕之類的,可以在基礎上看視頻、報一個蛋糕興趣課,看下老師的手法,打發蛋液的狀態這些可能在視頻上不容易明白的地方,還是線下課程更好。學會這些之后,其他的看書,看視頻自學就可以了,比如頭條也有視頻和食譜。
這個階段就報課,買點書,估計就花個100-幾百元,下面是我覺得還可以的兩本書。專業階段:這個階段學習更專業更豐富的甜點知識、操作方式,糕點品種,出來可以自己開店或者就業的話,學費至少是幾千到2萬了,以上就是我根據自己經驗的回答,希望題主可以根據需求選擇,愛好需要投入但也不是一定要大筆投入,循序漸進吧。