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1，醋泡姜怎么做

1、準(zhǔn)備好生姜，把姜洗凈涼干。不能帶生水。有的切薄片，有一半切厚點(diǎn)的。冰糖也準(zhǔn)備好。冰糖的量可以自己隨意，最低20克。米醋也備用。2、準(zhǔn)備玻璃瓶，洗凈涼干水分，把切的姜片擺放好，切的較厚點(diǎn)的放瓶底，薄點(diǎn)的放最頂層。3、冰糖也放瓶子里。然后倒適量米醋。米醋的量最好抹過姜片。4、蓋上瓶蓋，放冰箱冷藏能吃上幾天。

醋泡姜做法如下：材料生姜一塊（最好選用鮮姜）米醋或陳醋一瓶做法1、生姜切片2、把切好的姜片放到一個(gè)罐子里，倒入米醋或陳醋。3、醋倒?jié)M，沒過生姜。4、取一小塊保鮮膜，折疊成一小塊。5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。6、蓋上蓋子，密封結(jié)實(shí)。放到冰箱里一個(gè)星期后就可以吃了。

醋泡姜怎么做

2，姜泡醋如何做

醋泡姜的做法醋泡姜做法視頻

醋泡姜的家常做法

醋泡生姜能促進(jìn)血液循環(huán)，治感冒，治胃寒，增加抵抗力。也有輔助治療關(guān)節(jié)炎的作用。醋泡生姜做法1.先把生姜切成薄片。最好使用鮮姜，鮮姜有非常好的藥用功效，還可以增強(qiáng)血液循環(huán)、促進(jìn)消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均勻。2.把切好的姜放到瓶子里，隨后把米醋倒入瓶里，注意，這個(gè)瓶子一定要洗干凈，瓶子里面不能有油，以免生姜變質(zhì);米醋一定要沒過姜片，不能讓姜片露出來，隨后把這瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里儲(chǔ)存。一周以后就可以每天吃2~4片鮮姜，有非常好的降血脂、輔助治療關(guān)節(jié)炎的作用。

主料：嫩姜300克輔料：米醋一瓶、鹽少許、白糖少許1、取出嫩姜，放于案板上準(zhǔn)備。2、子姜洗凈后用刀切薄片，撒些鹽拌均勻腌出汁水。3、鍋內(nèi)倒入適量的水燒開，放入腌好的姜片進(jìn)去煮。4、將煮好的姜片撈出裝入瓶中。5、鍋內(nèi)的水倒掉后，倒入白醋、白糖小火加熱，邊加熱邊攪拌，直至白糖完全融化，醋燒開后關(guān)火。6、燒開的酸甜汁倒入裝有姜片的瓶子中即可。

姜泡醋如何做

3，醋泡姜片怎么做

姜切薄片,米醋,瓶子一定要洗干凈,米醋一定要沒過姜片,放到冰箱的冷藏室里儲(chǔ)存,一周以后就可以吃了

醋泡生姜（姜片）是一種養(yǎng)生的方法，醋泡生姜具有養(yǎng)胃、減肥、防脫發(fā)，防止慢性病，提升人體陽氣的功效。　　做法：　　1、先把生姜切成薄片。最好使用鮮姜，鮮姜有非常好的藥用功效，還可以增強(qiáng)血液循環(huán)、促進(jìn)消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均勻。　　2、醋要選用原香醋，如果用醋精和勾兌醋則起不到中醫(yī)所講的作用。豫西一代用柿子醋泡姜也有千年的歷史了，當(dāng)?shù)厝穗m生活條件很低，但是平均壽命較長(zhǎng)。　　3、把切好的姜放到瓶子里，隨后把醋倒入瓶里，注意，這個(gè)瓶子一定要洗干凈，瓶子里面不能有油，以免生姜變質(zhì)；醋一定要沒過姜片，不能讓姜片露出來，隨后把這瓶用醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里儲(chǔ)存。一周以后就可以每天吃2~4片鮮姜，有非常好的降血脂、輔助治療關(guān)節(jié)炎的作用。長(zhǎng)期服用，到老了不受傷，而且還能益壽延年。　　參考百度百科：http://baike.baidu.com/view/6782966.htm

把生姜切成小塊指甲蓋大小，放到罐中加白醋和白糖以及水泡、

要用最低2年陳釀的米醋泡才行。而且最好用純天然春釀造的什么都不添加。因?yàn)椤侗静菥V目》中說了醋有幾十種只有陳釀2-3年的米醋才可入藥。其他僅作為調(diào)味品。推薦用原香醋。做法：先把生姜切成薄片放到瓶子里，隨后把原香醋倒入瓶里，注意，這個(gè)瓶子一定要洗干凈，瓶子里面不能有油，以免生姜變質(zhì)；原香醋一定要沒過姜片，不能讓姜片露出來，隨后把這瓶用原香醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里儲(chǔ)存。吃法: 一周以后就可以每天吃2~4片鮮姜。至于有個(gè)“9°米醋” 千萬不要用這個(gè)來。因?yàn)榧兗Z食釀造的米醋一般最大只能釀造出7度。

用吃的醋泡姜弄成姜樣

醋泡姜片怎么做

4，怎么做醋泡姜

首先把生鮮姜切成薄片，姜片不用切得太厚，但一定要切得均勻。然后把切好的姜放到瓶子里，隨后將醋倒入瓶里。注意，這個(gè)瓶子一定要洗干凈晾干，醋一定要沒過姜片，不能讓姜片露出來。然后把這瓶用醋泡好的姜片放到冰箱的冷藏室里儲(chǔ)存。一周以后，每天早晨可以吃2~4片泡好的醋姜，長(zhǎng)期服用，到老了不受傷，而且還能益壽延年。1、生姜切片；2、把切好的姜片放到一個(gè)罐子里，倒入米醋或陳醋。3、醋倒?jié)M，沒過生姜。4、取一小塊保鮮膜，折疊成一小塊。5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。6、蓋上蓋子，密封結(jié)實(shí)。放到冰箱里一個(gè)星期后就可以吃了。7、醋泡姜的確是能保持脾胃功能正常，更關(guān)鍵的是，脾胃功能正常，很多問題都迎刃而解。心臟病跟胃特別有關(guān)系，膽固醇從哪兒來的？就從腸胃來的，痛風(fēng)從哪兒來，同樣從腸胃來的，高血壓都有關(guān)系，因此，我們把腸胃、脾胃搞好了，那就都解決問題了。 8、所以每天吃醋泡姜對(duì)人健康是非常有幫助的。醋泡生姜不僅養(yǎng)生效果極佳，而且作為一道調(diào)味的小涼菜還很不錯(cuò)呢，東西雖好，但不要貪吃哦，每天2-4片即可。

材料生姜1塊(最好選用鮮姜)，米醋或陳醋1瓶做法1、生姜切片。 2、把切好的姜片放到一個(gè)罐子里，倒入米醋或陳醋。 3、醋倒?jié)M，沒過生姜。 4、取一小塊保鮮膜，折疊成一小塊。 5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。 6、蓋上蓋子，密封結(jié)實(shí)。放到冰箱里一個(gè)星期后就可以吃了。

醋泡生姜吃醋泡生姜是一種養(yǎng)生的方法，醋生姜具有養(yǎng)胃、減肥、防脫發(fā)，防止慢性病，提升人體陽氣的功效。菜品口味：酸辣主要工藝：其他所需時(shí)間：十分鐘制作難度：簡(jiǎn)單食材明細(xì)陳醋生姜醋泡生姜能促進(jìn)血液循環(huán)，治感冒，增強(qiáng)抵抗力。不過吃姜要早上吃才好，兩三片就夠了。中午和晚上最好不要吃。1、生姜洗凈切片。 2、把姜片放玻璃瓶里倒入醋，泡三天就好吃了。吃醋泡生姜是很好的養(yǎng)生方法。因?yàn)樗嵛秲菏鞘諗康模谑墙l(fā)的力量便收斂進(jìn)去了，姜性由此變得平和起來，也沒有姜的一大股辣味兒了。醋是直接走肝經(jīng)的，肝遇到酸就會(huì)收斂，這時(shí)姜的升發(fā)功能也入到肝里，收中有發(fā)，能提升肝陽之氣。我們平時(shí)說的男性陽氣不足，其實(shí)都是屬于肝陽不足。這時(shí)，如果直接補(bǔ)肝陽，就會(huì)上火，根本補(bǔ)不進(jìn)去。而姜是升陽的，醋又是收斂的，您吃一點(diǎn)醋泡姜片，就可以把這個(gè)藥勁兒一下補(bǔ)在肝上，既升陽氣，又疏發(fā)肝氣。而且這個(gè)方法還不會(huì)把陽氣過多地耗散在脾胃上。因?yàn)槿顺酝杲髸?huì)微微出汗，多余的陽氣是隨著汗發(fā)出來的，這等于說這些能量在肝里就都給您補(bǔ)上了，一點(diǎn)都不浪費(fèi)。吃法早上吃姜，勝吃參湯。喝姜湯發(fā)汗，要發(fā)皮。喝生姜紅棗茶驅(qū)寒，則不去皮。做菜用姜，要帶皮，以免偏性。吃大閘蟹用的姜汁可以去皮。早吃姜，補(bǔ)藥湯早上吃姜，保健養(yǎng)生的效果最好。原因是姜最擅宣發(fā)陽明經(jīng)的陽氣。早晨正是氣血流注陽明胃經(jīng)之時(shí)，此時(shí)吃姜，正好生發(fā)胃氣，促進(jìn)消化。而且姜性辛溫，能加快血液流動(dòng)，有提神的功效。如何吃姜？最好是早飯的時(shí)候準(zhǔn)備一碟子泡姜，就著小米粥吃。泡過的子姜口感脆嫩，入口有一絲絲的酸、辣、甜，加上粥的清香，微妙地調(diào)和在一起，簡(jiǎn)單，清爽，細(xì)細(xì)地品來，卻是世間至味。這是最養(yǎng)人的飲食，功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過補(bǔ)藥湯。午吃姜，癆病戕很多人都知道晚上不宜吃姜。其實(shí)，不僅是晚上，中午以后就應(yīng)該不吃姜了。過午不食姜，否則容易傷肺。晚吃姜，見閻王