在鄭州賣海鮮還是很有前景的，鄭州有幾大水產(chǎn)市場，包括萬邦海鮮市場在內(nèi)的幾大水產(chǎn)批發(fā)市場，每天的供需量都很大，市場很專業(yè)有淡水魚分區(qū)，海鮮分區(qū)，凍品分區(qū)，海鮮干貨分區(qū)等，當(dāng)然我們不是討論鄭州的海鮮市場而是在鄭州是否可以賣海鮮。鄭州作為中國中部是重要的交通樞紐城市，對于吃的口味也是需求不同，而海鮮這個在沿海地區(qū)最普通不過的餐桌食材因近年來的物流運(yùn)輸業(yè)的發(fā)展走近內(nèi)陸地區(qū)，也迅速的占領(lǐng)了鄭州的市場。

1、鄭州人吃海鮮喜歡去哪里吃？

鄭州是個內(nèi)陸城市，對于海鮮的接受度整體不高，喜歡的是燴面、胡辣湯等小吃類的食品。鄭州的海鮮餐飲個人感覺主要集中在兩大門類，一是高檔酒店里的海鮮自助餐，一般價格每位都在300元左右，的確不是一般人能吃得起的。還有一類就是街邊店的海鮮蒸鍋，這幾年在鄭州很是流行，和鄭州人聊起海鮮，多數(shù)人都會說出大龍蝦、蝦尾、蒸鍋等。

2、在鄭州賣海鮮怎么樣？

在鄭州賣海鮮還是很有前景的，鄭州有幾大水產(chǎn)市場，包括萬邦海鮮市場在內(nèi)的幾大水產(chǎn)批發(fā)市場，每天的供需量都很大，市場很專業(yè)有淡水魚分區(qū)，海鮮分區(qū)，凍品分區(qū)，海鮮干貨分區(qū)等，當(dāng)然我們不是討論鄭州的海鮮市場而是在鄭州是否可以賣海鮮，鄭州作為中國中部是重要的交通樞紐城市，對于吃的口味也是需求不同，而海鮮這個在沿海地區(qū)最普通不過的餐桌食材因近年來的物流運(yùn)輸業(yè)的發(fā)展走近內(nèi)陸地區(qū)，也迅速的占領(lǐng)了鄭州的市場。

因為活海鮮的運(yùn)輸成本和消耗還是建議做一些凍海鮮的生意，只需要有冷凍庫的配套就可以實現(xiàn)貨物的中轉(zhuǎn)與存儲銷售，另一方面進(jìn)貨渠道沿海地區(qū)不同地區(qū)有不同的特產(chǎn)，如遼寧地區(qū)主產(chǎn)各式魚類，而渤海灣的刀魚、海蟄、黃蜆子都很有名，所以一定要考慮好貨源問題，因為同一個品種的海鮮不同產(chǎn)區(qū)價格差別很大。另一方面要考慮銷售市場周邊環(huán)境，應(yīng)考慮新型的小區(qū)周邊市場，因為老的鄭州人對海鮮還真的不是太感冒，一些年輕人吃遍天吃遍鮮，對于海鮮對他們來說還是沒有任何抵抗力的，

所有的生意都是開頭比較難，如果想了解海鮮銷售的問題可以關(guān)注我們或私信給我，鲅魚圈印象在遼寧做過多年的海鮮生意，不同于內(nèi)陸地區(qū)，我們不同的季節(jié)銷售不同的海產(chǎn)品，每天的價格變化都很大，更多的不同于農(nóng)民靠天吃飯，我們是靠海吃飯，靠潮汐吃飯。海鮮生意在非沿海地區(qū)還是有發(fā)展的，未來物流業(yè)的發(fā)展會讓海鮮真的鮮到大家的餐桌上，更多海鮮信息關(guān)注我們吧，

3、鄭州西郊都有哪些美食？

鄭州西郊好吃的東西實在太多了，很多都是十年二十年的網(wǎng)紅小吃店，三廠的燴羊肉，四廠的燴面，前進(jìn)路的羊肉湯，每天下班都是排長隊，生意太火很早都關(guān)門了，香香美食天天免費(fèi)過去報道，下面給大家介紹幾個經(jīng)典的美食。三廠燴羊肉人均消費(fèi)：21元地址：中原區(qū)桐柏路(近棉紡路)老胡家三廠燴羊肉，原先的棉紡路店，是個大拱門，現(xiàn)在已經(jīng)遷至五龍口南路，略偏僻，不過店面干凈衛(wèi)生，

這里的燴羊肉，肉質(zhì)鮮嫩、菌湯鮮醇，再混合著芝麻餅的筋綿，香醇鮮郁、膻而不膩。林記盆景魚人均消費(fèi)：78元地址：中原區(qū)伊河路26號(嵩山飯店斜對面)林記盆景魚火鍋，十年前在鄭州很火爆，東區(qū)西區(qū)開了好幾家店，好多年過去了，不知道出了什么問題，林記盆景魚衰敗了。如今只剩一家店，一盆魚，兩種口味，免費(fèi)的竹葉青茶，正好消去火鍋的油膩和麻辣。

裕豐源滋補(bǔ)燴面地址：中原區(qū)伊河路桐柏路口(桐柏路口)鄭州西郊裕豐園燴面，word天，這不是穿越去了帝王的后花園吧，磚瓦、鳥籠、荷花、金魚、流水，真真看不出是個燴面館，燴面最大的特色就在于湯，裕豐源這家燴面食材豐富，有羊肉片，粉絲，豆腐絲，鵪鶉蛋，枸杞等，所以湯的味道還是很鮮的，也是蠻久的一家店了，是鄭州本地人常去的一家店。

鴻茂齋(淮河路店)地址：二七區(qū)大學(xué)路與淮河路古玩城東30米我對鴻茂齋最早在鄭州南關(guān)那一片開店時的印象，有些模糊了，我和一幫朋友常去吃鴻茂齋的歲月，大致是在上世紀(jì)九十年代的初期。將一盤又一盤的羊肉片倒進(jìn)銅鍋那沸騰熱烈的清湯中，拿筷子一扒拉，熟了！每人撈出來一大盤燙好的肉，再將事先攪拌好的、內(nèi)中摻有豆腐乳韭花的芝麻醬，澆幾勺在肉上面，吃完了才算穩(wěn)住了神。