南陽的土特產豐富而獨具魅力,除以上便于攜帶的工藝品外,還有一些很有名氣的特產,如獨具特色的南陽特產如下。鄭州是一個屬于黃河流域的城市,一方水土養育一方人,境內物產豐富,有很多優質的特產,比如說新鄭的雞心大棗、滎陽的河陰石榴、中牟的大蒜和西瓜,說起來讓人津津樂道,下面給大家介紹幾個鄭州的特產。
1、鄭州有哪些特產?
鄭州是一個屬于黃河流域的城市,一方水土養育一方人,境內物產豐富,有很多優質的特產,比如說新鄭的雞心大棗、滎陽的河陰石榴、中牟的大蒜和西瓜,說起來讓人津津樂道,下面給大家介紹幾個鄭州的特產。滎陽柿子滎陽柿子源遠流長,久負盛名,柿果中含豐富的胡蘿卜素、維生素C、葡萄糖、淀粉、蛋白質、脂肪等,還有鈣、磷、鉀等多種元素。
圓圓的柿子被削了皮后,進行風干晾曬,當整個柿子晾干后會從金色變成黑色,成為人見人愛的柿餅,鄭州黃河鯉魚正宗的鄭州黃河大鯉魚就是紅尾大鯉魚!“它金鱗赤尾,色彩艷麗,外形美觀,肉質細膩,營養豐富,俗稱銅頭鐵尾豆腐腰”。河南以豫菜為代表的鯉魚焙面,是由糖醋熘魚和焙面兩道名菜配制而成,花園口紅薯花園口為黃河泛濫區,種植紅薯具有很悠久的歷史,所生產的紅薯外觀好看、熟食味道純正,粉質適中,口感香、甜、糯、軟,或栗子香口味,纖維少。
薯肉脆甜爽口,蒸煮食用,水甜香軟,營養美味,新鄭大棗靈寶蘋果潼關梨,新鄭大棗甜似蜜”。新鄭是大棗的故鄉,大棗是新鄭的象征,紅棗味甜、性溫,是補血健脾美容的滋補佳果,而新鄭大棗以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人們青睞。中牟大蒜中牟大白蒜與其它外地蒜相比,具有個大、皮白、味鮮、營養豐富、表皮緊裹、彈性好、耐貯運之特點,因而,廣受國內外客商的青睞,
中牟西瓜中牟西瓜外觀好、瓤色正、味道美,享有“籽如寶石瓤如蜜,中牟西瓜甜到皮”、“涼爭冰雪甜爭蜜,香拂笑語牙水生”的美稱。中牟西瓜個大且均勻,口感出類拔萃紅沙瓤,香甜,入口即化,果實糖度高,品質佳,適宜鮮食及做深加工制品,滎陽河陰石榴河陰石榴被譽為“宮廷貢品,歷史名產,中州名果”。更因其籽實飽滿,剔透晶瑩、色澤艷麗、汁多味美的優良品質而遠近馳名,
2、南陽有什么特產?
南陽的土特產豐富而獨具魅力,除以上便于攜帶的工藝品外,還有一些很有名氣的特產,如獨具特色的南陽特產如下:南陽黃牛南陽黃牛是全國五大良種黃牛之一,其特征主要體現在:體軀高大,力強持久,肉質細,香味濃,大理石花紋明顯,皮質優良。南陽黃牛毛色分黃、紅、草白三種,黃色為主,而且役用性能、肉用性能及適應性能俱佳,
1998年南陽黃牛被國家農業部首批列入“國家畜禽品種保護名錄”,2002年又通過國家質量技術監督總局原產地標記域名注冊。獨玉獨山玉是中國四大名玉之一,有南陽翡翠之稱,是一種重要的玉雕材料,產于河南南陽的獨山,也稱“南陽玉”或“河南玉”,也有簡稱為“獨玉”的。獨山是距中國歷史文化名城南陽最近的省級森林公園,國家礦山公園和旅游風景區,出產獨玉,
鎮平燒雞鎮平侯氏燒雞也稱鎮平燒雞,是一道南陽市的漢族傳統名菜,屬于豫菜系。此菜色澤鮮艷,斷筋離骨,皮香肉爛,肥而不膩,外香里嫩,肉質鮮美,每一絲雞肉里都蘊含著濃香,香飄十里,而且經過燜煮的燒雞斷筋離骨,營養豐富,特別適合牙口不太好的老年人使用,更是老少皆宜的滋補佳品。主要原料為雞、蜂蜜、麻油、鹽水等,
新野臊子新野臊子又名三國臊子,河南著名小吃之一,南陽特產之一。是以新鮮牛羊肉為主料,配以大料、花椒等多種調味料,采用特殊工藝制成的漢族風味小吃,屬于豫菜,此菜已有1800余年的歷史,特殊的工藝、獨特的風味。特點是味道鮮美、肥而不膩、保存時間長,可以單獨食用,一家人享受火鍋的味道也可與蔬菜一起烹飪,南陽烙畫烙畫亦稱燙畫、火筆畫,是一種歷史悠久的傳統工藝美術品。
起源于中國歷史文化名城河南省南陽市,被譽為“南陽三大寶”之一。它是用溫度在攝氏三百至八百的鐵扦代筆,利用碳化原理,在竹木、絲娟、宣紙等材料上作畫,西峽香菇醬香菇醬是以香菇為主要原料,再配以黃豆醬、調和油、五香粉、姜、鹽、白砂糖等配料調和而成的即食調味品,可搭配各類中西點心、粉面、粥品、米飯、日本壽司等。