成都最好吃的川菜館太多了,依我二次在成都游玩的精力看,以下這幾家都非常棒,你不去嘗嘗那絕對的遺憾嘍.。豬蹄、排骨這家的豬蹄子是成都數(shù)一數(shù)二的,青年火鍋成都,跟外甥女一起尋著“成都,成都”歌聲來到了玉林路街邊的青年火鍋店,提示一下哦,不預(yù)定基本上是吃不上飯的。
1、成都最好吃的川菜館在哪里?
成都最好吃的川菜館太多了,依我二次在成都游玩的精力看,以下這幾家都非常棒,你不去嘗嘗那絕對的遺憾嘍.。1,青年火鍋成都,跟外甥女一起尋著“成都,成都”歌聲來到了玉林路街邊的青年火鍋店,提示一下哦,不預(yù)定基本上是吃不上飯的,火鍋味道醇厚,所有的肉、菜都保證了足夠的新鮮,尤其是糍粑味道超級好吃,別點(diǎn)沒這味道,吃的滿嘴香麻辣時(shí),要杯冰涼粉,那可是相當(dāng)?shù)慕饫保麓稳ヒ欢ㄔ偃ィ?,老媽蹄花湯我們聽說蹄花好吃,專門騎車10公里過來吃的。
湯色白白的,蹄花入口即化,不膩口,味道純,吃一次想下次,3,小譚豆花,絕對的川味!豆花香,小吃多。一位近80歲的長者,坐在我們對桌,收音機(jī)放在桌子上,邊吃邊聽,旁若無人,吃完了,騎上自行車又出發(fā)了,我們考慮,他一定是常來找這家豆花的味道。4,陳八婆麻辣豆腐傳統(tǒng)老店,可以一網(wǎng)打盡特色川菜,我弟點(diǎn)的餐,回鍋肉、毛血旺、清蒸江團(tuán)魚每一道菜都那么好吃,來成都絕不可錯(cuò)過的好店!5,夫妻肺片總店這家店離天府廣場很近,我們逛街無意撞到的,
因?yàn)榉蚱薹纹拿麣猓覀儽Фǖ匠啥急爻砸活D這口味的心態(tài),直接點(diǎn)了夫妻肺片,真是地道,吃了幾十年的夫妻肺片,這下子找到地方了。還有肉沫胡豆,那味道吃一回是一輩子都會(huì)想,6,馬旺子餐廳這家一百多年來歷史的老店,排隊(duì)等號的方式也挺講究,有A、B號,代表大桌、小桌,下午2店閉店休息,下午5點(diǎn)再開業(yè)。晚餐是5點(diǎn)后排隊(duì),我們排了二次隊(duì),費(fèi)了好多時(shí)間才進(jìn)到店中點(diǎn)贊,粉蒸肉別具一格,包子風(fēng)味獨(dú)特,創(chuàng)意菜與傳統(tǒng)菜融合,那真是棒!我就先介紹這6家吧,太多的美味,一定自己來品嘗,
2、成都哪里的鹵肉好吃?
1.婆婆紅板兔/嘉州甜皮鴨推薦菜:雞爪、翅膀是的,就是這么“掛羊頭賣狗肉”的小店,雞爪卻好吃到爆,不僅很入味,而且有點(diǎn)辣,每次買30塊錢的才能過癮,下午來晚了就沒得了。地址:水碾河蓉上坊樓下光明路菜市場2.中三院推薦菜品:排骨、肥腸雖然地理位置頗遠(yuǎn),但是酒香不怕巷子深,再遠(yuǎn)都要吃,每天現(xiàn)鹵,吃到就曉得有好新鮮,香味淳厚,肉質(zhì)細(xì)膩。
地址:雙流勝利鎮(zhèn)勝利路3.鄺老二鹵肉店推薦菜品:豬蹄、排骨這家的豬蹄子是成都數(shù)一數(shù)二的,蹄子很入味很耙,但是吃起來還是很有豬蹄子的膠質(zhì)感。鹵排骨是小時(shí)候那種最霸道的味道,地址:金牛區(qū)茶店子北街19號4.寬湯湯抄手推薦菜品:小肚、排骨一家賣抄手的店,但是天堂雞片和鹵菜卻出奇的好吃,鹵菜上桌之前都是切好了到鹵油里冒了一下,很是入味,粘上干海椒面一個(gè)字“香”地址:書院西街38號5.正興張血旺推薦菜品:連肝肉、肥腸鹵過的連肝肉和肥腸再放到鹵水頭冒,紅油拌起,撒點(diǎn)芹菜。
連肝肉肉筋韌勁十足、瘦肉彈牙,肥腸也十分入味,對面建發(fā)淺水灣的土豪們都會(huì)經(jīng)常開車來地址:天府大道南延線直走到正興鎮(zhèn)6.張尾巴鹵菜店推薦菜品:豬尾巴、耳朵尾巴鹵得又香又脆,耳朵又趴活,又是河邊上樹林里和朋友一起喝點(diǎn)小酒,啃個(gè)尾巴和蹄子,那叫一個(gè)爽。地址:涌泉鎮(zhèn)共耕8組(近大土橋土龍路江安河橋頭)7.胖媽鹵菜推薦菜品:兔頭、兔腰九眼橋酒吧一條街最出名的鹵菜,鋪位很小,酒吧夾縫間生存,單價(jià)5-15元之間,賣到凌晨4點(diǎn),
地址:九眼橋seven酒吧外面8.鄧?yán)嚣Z推薦菜品:鹵鵝、豬天堂鹵鵝是主打菜,吃鵝的地方不多,這家雖說是老鵝但是肉質(zhì)細(xì)膩入味,還有特色的豬天堂也是嘎嘣脆。地址:郫縣團(tuán)結(jié)鎮(zhèn)白馬村(市看守所旁邊)9.鐘記土鴨推薦菜品:鴨子、肥腸鹵肥腸每天只賣一個(gè)半小時(shí),甜皮鴨味道很正,皮甜肉鮮,鹽水鴨味道與南京鹽水鴨一致。