加入魚片,腌制10分鐘,準備鮮魚片600克、干辣椒100克、芹菜100克加適量香油、白胡椒粉、米酒、鹽,3.把魚放在碗里,2.魚片洗凈,芹菜和干辣椒切段備用,香辣Fish1,魚一塊(鰱魚、鯡魚、鱸魚都可以),一條魚(鰱魚,青魚,鱸魚都有),媽媽經常做香辣魚。
1、主料:辣椒、胖乎乎的魚、姜粉、胡椒粉、鹽等。2.首先,把胖乎乎的魚的骨頭和肉分開,切片。用姜粉和鹽腌制片刻,然后放入鍋中熱油中。3.把魚放在碗里。4.鍋里多倒點油,把準備好的辣椒放入鍋里,等油很燙的時候,把油倒在魚片上,就大功告成了。5.油澆在魚片上,會發出吱吱的聲音,讓人覺得很有食欲。
1。準備鮮魚片600克、干辣椒100克、芹菜100克加適量香油、白胡椒粉、米酒、鹽。2.魚片洗凈,芹菜和干辣椒切段備用。3.加入適量的米酒、香油、鹽等。加入魚片,腌制10分鐘。4.陶罐用適量食用油加熱后,將魚片放入其中,迅速上油,盛出待用。5.再次往陶罐中放入適量的油,煸炒干辣椒、芹菜等。6.把要用的魚片放在砂鍋里,用干辣椒翻炒3分鐘,加入調料,放入鍋中。
媽媽經常做香辣魚。個人覺得很好吃。推薦你品嘗一下:1。魚一塊(鰱魚、鯡魚、鱸魚都可以)。將切片切成兩片,用鹽腌制(10分鐘到半小時可選)。油鍋煎好后,把料酒稍微悶一下,再放鍋里。2.鍋里放一點油,放入油辣椒(貴州老干媽沒有豆蔻的那種),花椒粉,青蒜。翻炒均勻,將鍋倒在魚上。胡椒和花椒的量取決于你的口味。
4、 香辣魚怎么做?香辣 Fish 1。一條魚(鰱魚,青魚,鱸魚都有),將切片切成兩片,然后用鹽腌制(隨意10分鐘到半小時)。油鍋煎好后,把料酒稍微悶一下,再放鍋里,2.鍋里放一點油,放入油辣椒(貴州老干媽沒有豆蔻的那種),花椒粉,青蒜。翻炒均勻,將鍋倒在魚上,胡椒和花椒的量取決于你的口味。