甜不辣以日式雜燴為基礎，味道更甜更香，配上更硬的魚豆腐和獨特的醬汁,中國音譯Tenpuraas甜不辣,中國的甜不辣多用于關東煮和火鍋,甜不辣在中國，由于不同的材料有不同的名稱，魚豆腐作為火鍋中常見的加工食品，也是中國版甜不辣中的風味之一,吃的時候蘸著甜不辣醬吃,甜不辣又甜又咸，好吃又香,甜不辣在中國的地位和日本有些不同。
甜不辣它是將魚或蝦打漿，加入一些淀粉、肉類、海鮮等制成。，做成長條，然后放油鍋里炸成“甜不辣”(有些無良商家直接把劣質蝦粉和淀粉混在一起炸-0)。大多數人認為甜不辣是日本人發明的，其實是葡萄牙人發明的，然后隨傳教士傳到日本。甜不辣以日式雜燴為基礎，味道更甜更香，配上更硬的魚豆腐和獨特的醬汁。魚豆腐做好之后，還有很多工序。在一個小攤販的食品車上取一些湯和醬放在一個小碗里，攪拌均勻，品嘗這種屬于臺灣的獨特美味。甜不辣在中國的地位和日本有些不同。甜不辣在中國，由于不同的材料有不同的名稱，魚豆腐作為火鍋中常見的加工食品，也是中國版甜不辣中的風味之一。做法:1。白蘿卜去皮，切成丁煮熟，然后用冷水沖洗干凈。2.高湯燒開后，放入蝦繼續煮20分鐘左右，加少許鹽調味。3.將蘿卜放入肉湯中煮5-10分鐘，然后取出。吃的時候把所有食材都放在高湯里燙一下。吃的時候蘸著甜不辣醬吃。
2、 甜不辣的真實發源地在哪里?日本吧甜不辣天婦羅(天婦羅在日本料理中是天麩羅的意思)是魚糕的一種。日本南部一些地方稱之為Tenpura，所以“甜不辣”這個詞就來自日本，中國音譯Tenpura as 甜不辣。但是這個東西和天婦羅不一樣，日本料理中的天婦羅是指魚、蝦、蔬菜用淀粉包裹，在油鍋中炸至金黃色，故稱天婦羅。在中國叫甜不辣，由一些食材(肉、海鮮、魚等)做成，)拌上面粉，炸透，配泰式甜辣醬吃。通常味道和貢丸加面粉差不多，不是油炸蝦。中國的甜不辣多用于關東煮和火鍋，甜不辣又甜又咸，好吃又香。
