5安康魚熟了，放入切好的韭菜段，翻翻2分鐘，即可出鍋,將三安康魚放入沸騰的熱水中，焯3-5分鐘，淋上冷水,12.裝一盤，一盤好吃的紅燒肉安康魚出鍋,紅燒安康魚食材:安康1魚輔料:油適量、鹽一勺、大蔥適量、姜4片、蒜2根、干紅辣椒,8.將安康魚翻炒2-3分鐘,安康一條魚，洗干凈,安康1魚。
1。安康一條魚，洗干凈。2.去掉鰓齒，切成片。3.炒鍋放油，爆香蔥和姜。4.瀝干后放入魚塊中略煎。5.仔細翻面，加入料酒去腥。6.加入所有調料，還有適量能過魚塊的水，再多一點，稍后加入豆腐。煮沸后，小火燉20分鐘。7.將老豆腐切塊，放入鍋中。8.繼續燉20分鐘。9.最后收湯，撒上香菜。
紅燒安康魚食材:安康 1魚輔料:油適量、鹽一勺、大蔥適量、姜4片、蒜2根、干紅辣椒。兩步走:1。安康 1魚。2.把內臟拿出來扔掉。3.剁成大塊。4.把鍋放入冷水中以去除血水。5.撇去浮沫。6.取出魚，沖洗干凈。7.倒入中國的油，加入準備好的蔥、姜、蒜、干辣椒炒香。8.將安康魚翻炒2-3分鐘。9.倒入生抽、老抽，用料酒翻炒。10.加入適量的水，大火燒開，蓋上鍋蓋，小火燉10分鐘左右。1.加入鹽、雞精等調味。12.裝一盤，一盤好吃的紅燒肉安康魚出鍋。
3、 安康魚的做法是什么?一洗干凈就不要去皮。不要把兩片魚丟進肚子和肝臟里，將大蒜切成大小適中的塊(長約5厘米，寬約4厘米)。分開洗，將三安康魚放入沸騰的熱水中，焯3- 5分鐘，淋上冷水。4.準備好姜和蒜，切碎，鍋洗凈，倒入少許油，翻炒至冒煙，放入姜蒜(辣的可以放兩個紅辣椒)，翻炒一分鐘，然后倒入魚塊翻炒三分鐘，加入兩勺左右醬油，翻炒三分鐘，然后蓋上鍋蓋，小火煨五分鐘(其間可以加點水)。5 安康魚熟了，放入切好的韭菜段，翻翻2分鐘，即可出鍋。
