6.以上是普洱茶的介紹,普洱茶的特點:普洱茶除了各種等級的散茶，大到藥丸、糖果、沱茶、緊實茶、餅茶、方茶、匾茶、柱子茶、巨圓餅、棋、金瓜、金元寶等,普洱茶是一種特殊的茶葉，因產(chǎn)于云南省普洱市而得名,一般來說，普洱茶分為生普洱茶和熟普洱茶兩大類,普洱茶屬于紅茶。
1。普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。其中，西雙版納是最有名的，也是最多產(chǎn)的一個。一般來說，普洱茶分為生普洱茶和熟普洱茶兩大類。2.生茶的工藝是采摘、曬青、殺青、烘干，生產(chǎn)出來的茶叫綠茶。3.催熟的過程分為采青、曬青、殺青、烘干、堆發(fā)酵、烘干，制作的茶葉為紅茶。4.按照傳統(tǒng)的分類方法，清明至谷雨采茶稱為“春梢”，茫中至大樹采茶稱為“二水”，白露至初霜采茶稱為“谷花”。5.普洱茶湯橙香濃郁，香氣尖銳持久，風(fēng)味獨特，口感濃郁，耐泡持久。6.以上是普洱茶的介紹。
2、普洱茶是什么茶普洱茶屬于紅茶。普洱茶是一種特殊的茶葉，因產(chǎn)于云南省普洱市而得名，成為普洱茶必須滿足五個基本條件:產(chǎn)地必須是云南某一地區(qū)，樹種必須是云南大葉種，原料必須是曬青綠茶，必須經(jīng)過一定程度的發(fā)酵，水浸出物含量不得低于38%。普洱茶的特點:普洱茶除了各種等級的散茶，大到藥丸、糖果、沱茶、緊實茶、餅茶、方茶、匾茶、柱子茶、巨圓餅、棋、金瓜、金元寶等，普洱茶貯存陳化的本質(zhì)是普洱茶的一系列物理變化和化學(xué)反應(yīng)過程，導(dǎo)致所含物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)成分發(fā)生變化。變化的規(guī)律是有條件的，也就是說年齡越大一定越香，通過儲存和陳化，茶葉中所含的化學(xué)成分發(fā)生酶促自動氧化、氧化、降解和轉(zhuǎn)化，形成褐色物質(zhì)，發(fā)生風(fēng)味變化。隨著存放時間的增加，茶湯的“明度”增加，香氣變得純正，老香顯現(xiàn)，滋味變得醇厚爽滑，苦澀味褪去，茶味增強，口感清爽宜人。
