這些就讓湖北武漢人感到三生有幸了,作為湖北人的我對武漢熱干面情有獨鐘,喜歡吃它,并不代表每一個湖北武漢人都喜歡熱干面,正所謂。武漢人喜歡吃熱干面沒有理由,一方水土養一方人,為什么熱干面走不出湖北和湖北人的圈子,酷愛吃熱干面的湖北人是否也因此而受益,不容易患痛風呢。
1、為什么湖北人都喜歡吃熱干面?
熱干面其色澤黃而油潤,味道鮮美,由于熱量高,也可以當作主食,營養早餐,補充機體所需的能量。武漢人對他的感情,也無需多言!在加上熱干面既不同于涼面,又不同于湯面,面條事先煮熟,過冷和過油后,再淋上油、醋、辣椒油菜等配料,加上五香醬、芝麻醬、香油等多種口味,吃時面條纖細爽滑有筋道、醬汁香濃味美,色澤黃而油潤,香而鮮美,有種很爽口的辣味,所以湖北人愛吃熱干面也是情理之中的,只要是喜歡面食的食客,應該也不會拒絕熱干面的誘惑!如今的熱干面其實在家中也可以做一碗,來自西安唯典小吃培訓中心的小編教大家做簡單的熱干面,讓我們也一起品嘗湖北特色的面食——熱干面!主料:熱干面輔料:蔥調料:辣椒油、芝麻醬、老抽、食鹽、十三香做法1.準備好所需食材,鍋里水開后,下入熱干面,煮至無硬芯;2.煮好的熱干面盛在盤子內;加入老抽;加入芝麻醬;加入食鹽,
3.加入十三香;加入香油;撒上蔥花,加入自制辣椒油拌勻即可。其實很簡單的,只要將煮熟的熱干面加上芝麻醬、老抽、辣椒油、蔥花、鹽、十三香、香油即可!不過也有很多食客朋友會問這熱干面怎么做,實際上最簡單的方法就是購買,當然想吃正宗的熱干面還是湖北當地的最可靠!如果您有任何關于陜西小吃技術或者經營方面的問題,請您私信發“技術”兩字,來自西安唯典小吃培訓中心的小編一定會知無不言、言無不盡,
2、你覺得除了湖北人還有哪些人喜歡吃熱干面?
問這個問題的目的應該是想說明提問者覺得熱干面難吃。覺得應該沒有人會喜歡吃,想DISS下。我只能說一下我身邊的事情,大學同學,東北來的。大一第一次吃熱干面,吃一口就吃不下了,直接倒掉,到了大三大四,中餐都有時候去吃熱干面。最后想說下,熱干面真不是什么美食,如果你把它當美食來期待就錯了。都說武漢是碼頭文化,說明這個城市骨子里最多的還是普通勞動人民,
3、武漢人為什么最喜歡吃熱干面?
武漢人為什么喜歡吃熱干面?這個問題要從武漢過早談起。武漢說的過早,就是吃早餐,我生在武漢,長在武漢,從我記事的時候起,武漢市的家庭,很少的家庭在家里自己做早餐,都是在外面吃早餐,上學的,上班的,百分之七十左右都是這樣。五,六,七十年代,武漢賣早點有國營,集體所有制歺館,私人的小攤,都生意興隆,但私人小攤賣熱干面的真不多,幾乎為零。
小時候聽大人講外地人,特別是北方人很少在外面吃早歺,參加工作后,七十年代,經常到外地出差,包括省內的縣城,地段市,以及全國其他城市,賣早攴的飯館少得可憐,要頭一天晚上打聽好,哪里有賣早餐的飯館。品種也沒有武漢這么多,不勝枚舉,各地都有自己的早餐品種,但油條,油餅,豆漿,包子,帶湯面條。湖南,廣西早餐米粉飯館多,
為什么武漢人喜歡吃熱干面,快,下一碗面一分鐘,當然離不開師傅天不亮起早把面加工彈(dan)好。方便,端到手上吃,沒有湯水不燙手,可以站到路邊端到吃,還不怕燙嘴巴,吃得快,三,經濟便宜,實惠,飽肚子,經餓。四,味道與眾不同,風味獨特,外地人一開始吃不習慣,嫌堿味,嫌面大太干,沒有湯水,但下好的熱干面拿到手上,不馬上及時迅速拌勻,拌好,趁熱吃,武漢人也不喜歡吃,
說用搪瓷碗吃熱干面的人是年輕了點。八十年代都是用瓷碗,說伏汁酒是熱干面的標配,還是年輕了點,吃完熱干面,或還剩一口面,找師傅要點面湯,師傅用竹簡下面時順便把湯笠到你的碗,你自己可以加一點醬油在碗里,武漢人喜歡吃熱干面沒有理由,一方水土養一方人,不論你身在何處,離開武漢多長時間,都是永遠忘記不了,因為它是武漢人最具代表的家鄉味道!。