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1，冬天有什么蔬菜

白菜，蘿卜，土豆，酸菜，芹菜，秋天曬的干菜

冬天有什么蔬菜

2，冬天應季蔬菜有哪些

冬天的應季蔬菜有蘿卜、土豆、山藥以及白菜，其中蘿卜屬于草本植株，一般在每年的秋季初期進行播種，冬季收獲，土豆一般適合栽種在有機質含量較為豐富的腐殖土中，山藥適合生長在較為溫暖的環境中，屬于喜光植物，白菜適合生長在較為濕潤的環境中。冬天的應季蔬菜 1、蘿卜蘿卜是冬季的應季蔬菜，因為蘿卜一般是在秋季開始播種，冬季收獲的蔬菜，在種植蘿卜時需要挑選有機質含量較為豐富的土壤，然后將蘿卜種子播種到土壤中，并且使用少量的土壤覆蓋，并且向土壤中添加適量的水分即可。 2、土豆土豆也是冬季的應季蔬菜。土豆適合生長在排水性好的土壤中，所以在種植時需要選擇沙壤土進行栽種，并且在后期的養護時需要為其提供適當的水分和養分，保證植株健康的生長，同時還需要定期除蟲，以免土豆在結果期間被害蟲啃食。 3、山藥冬季的應季蔬菜還有山藥，山藥屬于喜光植株，適合生長在光照充足的環境中，所以在養護過程中需要為其補充適當的光照，使植株可以更好的進行光合作用，獲取養分用于根莖的生長，同時還需要為山藥定期除草，以免雜草與山藥爭斗養分。 4、白菜白菜是冬季最主要的蔬菜之一，在冬季養護白菜時，需要注意保暖，特別是在寒冷的北方，最好可以將白菜種植在溫室中，以免凍傷，同時還需要為白菜提供適當的肥料，使白菜可以吸收較多的養分，并且將養分轉化為糖分儲存的體內。

冬天應季蔬菜有哪些

3，冬季有什么蔬菜

冬季時令蔬菜——蘿卜,胡蘿卜,花菜,大白菜，芥菜，菠菜，小白菜，黃芽白，椰菜，芥蘭，芥蘭花，青菜。

冬季有什么蔬菜

4，冬天蔬菜有哪些

冬天蔬菜有哪些　　冬天蔬菜有哪些，冬季是蔬菜出產的旺季，應季的蔬菜的營養和口感相對于那些大棚中培養出來口感更好。冬季是個吃蔬菜的好季節，是素食愛好者的好時光，接下來看一下冬天蔬菜有哪些　　冬天蔬菜有哪些1 　　冬天有哪些新鮮蔬菜　　 1、蓮藕　　現在正是冬藕上市的時節。潔白圓潤、爽滑可口的新鮮蓮藕是冬季時節市民們餐桌上的常客。蓮藕有健脾養胃、養心安神、除煩消熱功效，生食藕片還可以清熱生津。不妨嘗試一下取鮮藕100克，大米50克，白糖適量，攪勻煮成的粥，可輔助治療冬季常見的口干、舌燥、鼻干、目澀等，效果非常顯著。　　 2、西葫蘆　　西葫蘆的上市時間是10月到第二年2月。西葫蘆富含膳食纖維，含熱量相對較低，消化速度較慢，飽腹時間也較長，因而可以防止冬日過量飲食。西葫蘆中還含有胡蘿卜素，有益抗擊癌癥和心臟病等疾病。西葫蘆是最好的面食搭配，它可以添加到各種面食中來食用，從而降低從食物中攝取的總熱量，是瘦身愛美的女性不可多得的好蔬果！　　 3、芹菜　　芹菜是一月份的應季蔬菜，芹菜性微寒，味甘苦，無毒，富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵等，葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油等，由于它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用，故有“廚房里的藥物”、“藥芹”之稱。　　 4、冬筍　　嚴冬來臨，又是冬筍新鮮上市的時節。冬筍含有充足的水分、豐富的植物蛋白、脂肪、糖類和大量的胡蘿卜素、維生素B、C、E以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分。經常吃冬筍，能夠吸附每餐所吃食物中的油脂，降低胃腸黏膜對脂肪的吸收和積蓄，從而達到減肥目的，并能有效減少與高脂有關的疾病的發生。　　 5、芥藍　　芥藍有利水化痰、除邪熱、解勞乏、清心明目的功效，在冬季感冒多發的季節里，多吃芥藍是有效的預防方式。芥藍中含有機堿，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經，增進食欲，還可加快胃腸蠕動，幫助消化。芥蘭中所含的大量膳食纖維則能防止便秘、降低膽固醇、軟化血管，具有預防心臟病等功效。　　 6、南瓜　　南瓜是從10月到第二年2月都有上市，南瓜是冬季蔬菜中“多才多藝”的一種，蒸烤、炒菜、煲湯均可。它鮮艷的橙色源于其富含的β胡蘿卜素，這種強抗氧化劑有助于預防心臟病和癌癥。南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，非常適宜胃病患者食用。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。　　 7、菠菜　　菠菜味甘，性涼，利五臟，解酒毒，能潤燥滑腸，養血止血，清熱除煩，生津止渴，養肝明目。另外，菠菜中還含有豐富維生素E。維生素E是一種抗氧化劑，能阻止機體內氧化過程，有助長壽，因此多吃菠菜對延緩衰老有不可估量的作用。美國農業部一項最新實驗表明，每天吃30克左右的新鮮菠菜，比喝3杯紅葡萄酒的抗衰老效果還要好。　　冬天蔬菜有哪些2 　　冬天蔬菜有哪些　　 1、西洋菜　　初冬到春末是西洋菜最為壯嫩的季節。西洋菜味甘性涼，無毒，具有涼喉潤肺，祛痰止咳，開胃導滯，涼血、利尿等療效，有利于防治因燥邪而引起的咽喉炎、扁桃體炎等，對百日咳、肺結核等呼吸道疾病食之甚有裨益。西洋菜食之可助人安度年終歲首，被譽為“天然的清燥救肺湯”。　　 2、西蘭花　　西蘭花的上市時間是9月到第二年6月，冬天是吃西蘭花的最好季節。除了富含維生素、礦物質、β-胡蘿卜素等基本營養素外，西蘭花中還含吲哚和葡萄糖異硫氰酸鹽等成分，這些都助于清除毒素，減輕腎臟負擔，促進新陳代謝。西蘭花蒸著吃最好，保留更多營養。　　 3、白菜　　在北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如筍”之說。大白菜具有較高的營養價值，故有“百菜不如白菜”的說法。白菜其性微寒，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃、清肺熱之效。冬天天氣干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用。大白菜中的膳食纖維也很豐富，常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用，對預防腸癌有良好作用。　　冬天吃蔬菜的好處　　 1、纖維質對人體有益　　蔬菜中的纖維質不能被人體的腸胃所吸收，但本身會吸收大量的水分，來增加糞便形成的`軟度，有益排便。多吃纖維質可以促進身體的代謝功能，達到控制體重的目的。　　 2、維生素最佳來源　　蔬菜含有豐富的維生素，其中以維生素C和維生素A最為重要，不過維生素C在烹煮時會大量流失，蔬菜顏色越深綠或深黃，含有的維生素A和維生素C就越多。另外，有一些蔬菜含有豐富的鉀、鈣、鈉、鐵質等堿性礦物質，不僅能平穩血液中的酸堿值，也是小朋友生長需要的營養素重要來源。　　 3、增加飽足感　　蔬菜中的纖維質能增加咀嚼，使飽食感增加，而減少食物的攝取量，并進而減少熱量的攝取。　　 4、整腸健胃，調整體質　　蔬菜中的纖維質能有效促進腸與胃的蠕動，所以能降低食物在腸道停留的時間，減少營養素被吸收，并及早協助排出對人體無益的廢物。現代人的飲食，攝取加工制品太多，因此更應該多吃蔬菜，除了可延緩食物消化吸收的速率，更能健胃整腸，調整血液品質及身體體質。

5，冬天的蔬菜有哪些

冬天的蔬菜有哪些? 冬季的蔬菜：冬季時令蔬菜——蘿卜,胡蘿卜,花菜,大白菜，芥菜，菠菜，小白菜，黃芽白，椰菜，芥蘭，芥蘭花，青菜。冬季的水果：甘蔗，柿子，冬棗，橘子，橙，獼猴桃，蘋果。

土豆

6，冬天的時令蔬菜有什么

春天：蔬菜有油菜，菠菜，韭菜，萵苣，卷心菜，蔥．春季的黃瓜．水果有草莓，櫻桃．桃子，杏子，李子．而桃子按品種從六月一直可以產到深秋的．七月核桃八月梨，九月柿子，都指中國農歷．夏天，蔬菜幾乎都是可以的，如黃瓜，西紅柿，茄子，韭菜，萵苣，四季豆（蕓豆），小白菜，扁豆，等等．這些都是可以一直到秋天的。冬天只有大白菜了．是秋天收獲，一直存到冬天的．水果，都是分品種的，比如葡萄，早的在七月成熟，晚的到秋天了．蘋果早的在7月，晚的在九月，比如紅富士．梨，早的是一種葫蘆梨，和早熟的蘋果一樣，也是持續整個秋天．山揸是深秋成熟的．（水果的品種是分的很細的，所以不能同意來計算時間．） 4月蘋果梨 5月櫻桃枇杷菠蘿 6月桃子李子西瓜油桃荔枝 7月西瓜葡萄 8月石榴橘子冬季橙子冬桃冬梨、【說實在，依靠如今的生產技術，（什么溫室培養，人工種子，基因改良等），蔬菜水果的季節性生產已經不明顯了，任何一天都可以吃到（種出）任何季節的蔬果。】

7，冬天有哪些蔬菜

你好！《一》秋天的水果：石榴，葡萄，梨子，平果，石榴則代表金玉滿堂，多子多孫，非常飽滿，熟透的還裂開口子，漏出粉紅的，晶瑩啼透的子，那兒就是石榴的果實。如買甜口的就挑一半紅，一半青的。秋天的蔬菜：白菜臺,紅菜苔,油菜,黃芽白,齊心白,上海青,扁豆。《二》冬季的蔬菜：冬季時令蔬菜——蘿卜,胡蘿卜,花菜,大白菜，芥菜，菠菜，小白菜，黃芽白，椰菜，芥蘭，芥蘭花，青菜。冬季的水果：甘蔗，柿子，冬棗，橘子，橙，獼猴桃，蘋果。《三》春季的蔬菜：白菜類：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、紅菜薹等；甘藍類：椰菜、椰菜花、芥藍、青花菜、球莖甘藍等；芥菜類：葉芥菜、莖芥菜(頭菜)、根芥菜(大頭菜)、榨菜等；蘿卜類；水生蔬菜。春季的水果：草莓，蘋果，香蕉，柑橘類，鳳梨，芒果。《四》夏季的水果：荔枝，龍眼，櫻桃，西瓜，（初夏）楊梅。夏季的蔬菜：冬瓜，絲瓜，黃瓜，番茄，豇豆，毛豆，雞毛菜。大致就這些，因為現在反季蔬菜和水果很多，所以最好是吃時令的蔬菜和瓜果。祝健康！！