西街的楊福行湯，蒸餃，羊蹄，爆炒，有很多小吃在南街東華門前的巷子里，醫學院周圍有正宗的天津狗不理包子，東街天水巷最香的肚湯(俗稱豬湯)，還有一家公司賣的驢腕很好吃市區七中的胡同里有一家正宗的長子豬頭館,長治六中旁邊的甜水巷也有，比如楊的丸子，大兒子的炸糕，驢肉大餅等等,無論在長治城市還是鄉村，撕片都是家常便飯,2長治Top10小吃米面煎餅的推出多見于個別大排檔和集貿市場的農民,1長治十大小吃上黨拉片簡介。
郊區政府旁的羊肉湯，橋北的豬蹄火鍋，公交一公司家屬院旁的正宗長治惠炒面，市區公安局對面胡同里王家早餐賣的油條，一絕！西街的楊福行湯，蒸餃，羊蹄，爆炒，有很多小吃在南街東華門前的巷子里，醫學院周圍有正宗的天津狗不理包子，東街天水巷最香的肚湯(俗稱豬湯)，還有一家公司賣的驢腕很好吃市區七中的胡同里有一家正宗的長子豬頭館。長治六中旁邊的甜水巷也有，比如楊的丸子，大兒子的炸糕，驢肉大餅等等。還有西街的穆斯林羊肉湯路邊攤，也很正宗之類的。。
2、山西 長治名吃100字1 長治十大小吃上黨拉片簡介。上黨拉片是用手拉下來的面團，無論在長治城市還是鄉村，撕片都是家常便飯。把揉好的面團搟成薄片，一片一片用力拉成紐扣大小的片，中間有一個凹口，扔進鍋里，這樣面片就會浮起，熟了，這種切片嚼勁大，味道鮮美。2長治Top 10小吃米面煎餅的推出多見于個別大排檔和集貿市場的農民，用的原料不同，制作的品種也不同，大致可分為白面鍋盔、高粱面餅、米粉煎餅、混合面煎餅。
