上海市艾菲力牛排，艾菲力牛排杯的總部在什么地方啊我想過去看看

來源：整理時間：2023-09-01 17:24:47 編輯：上海生活手機版

1，艾菲力牛排杯的總部在什么地方啊我想過去看看

山東省濟南市天橋區標山路1號，帝唐大廈13樓

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2，上海一家便宜的西餐店

上海市浦東區機場鎮（家樂福川沙店）KFC隔壁爵士牛排！

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3，艾克拜爾菲力牛排怎么煎

菲力牛排四個字中的菲力，指的是牛里脊肉（beef tenderloin）。在澳洲，這塊肉被稱為“眼菲力”，在法國和英國被稱為filet和fillet，中文音譯菲力。菲力牛排就是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排。制作步驟1、先將菲力牛排煎至喜愛的生熟度后置放于主菜盤內；2、取出少許橄欖油炒洋蔥末和磨菇片，待磨菇軟化后，倒進少許白葡萄酒；3、酒精成份蒸發后加進鮮奶油；4、濃縮成半稠程度，并適當的調味成汁，淋于牛排上即可食用。艾克拜爾是一個比較有名的清真牛排品牌，在各大超市均有銷售，并且質量品質都不錯。在老百姓中的認可挺高的。

菲力的牛排很嫩，不建議煎時間太久，但是你可以根據個人口味來做。艾克拜爾牌子的牛排還可以的我在我們和超市買過再看看別人怎么說的。

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4，什么是菲力牛排

菲力（Filet），也是人們常說的牛柳，是由臀部及腰肌肉取下的一塊軟肉，為牛身中運動量最少的一塊肌肉，所以特別柔嫩，又稱為腰內肉。英文STEAK一詞是牛排的統稱，其種類非常多。常見的有以下四種： TENDERLOIN（嫩牛柳，牛里脊），又叫FILLET（菲力），是牛脊上最嫩的肉，幾乎不含肥膘，因此很受愛吃瘦肉朋友的青睞。由于肉質嫩，煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。 RIB－EYE（肉眼牛排），瘦肉和肥肉兼而有之，由于含一定肥膘，這種肉煎烤味道比較香。食用時不要煎得過熟，3成熟最好。 SIRLOIN（西冷牛排，牛外脊），含一定肥油，由于是牛外脊，在肉的外延帶一圈呈白色的肉筋，總體口感韌度強、肉質硬、有嚼頭，適合年輕人和牙口好的人吃。食用中，切肉時連筋帶肉一起切，另外不要煎得過熟。 T－BONE（T骨牛排），呈T字型，是牛背上的脊骨肉。T型兩側一邊量多一邊量少，量多的是肉眼，量稍小的便是菲力。此種牛排在美式餐廳更常見，由于法餐講究精致，對于量較大而質較粗糙的T骨牛排較少采用。