米酒的度數一般在六度到二十度左右，酒精含量在百分之一到百分之二之間，韓國的米酒酒精含量在百分之六以上,米酒的程度視實際情況而定,高溫會加速米酒的發酵時間，發酵時間越長米酒的酒精濃度越高,喝酒不吃藥米酒,喝酒注意事項米酒記得空腹喝米酒,米酒度與時間和溫度有關。

米酒的程度視實際情況而定。韓國米酒的酒精含量在6%以上。醪液的酒精含量為1~2%。米酒度與時間和溫度有關。發酵時間越長，糖變成酒精越多，溫度越高，發酵越快。發酵溫度20℃左右，甜1~2天米酒，甜5~7天米酒。發酵時間需要控制準確，恰到好處:時間太長，淀粉會分解，酒味太大，像飲料，不需要咀嚼；時間不夠的話，米飯不脆不爛，口感黏黏的，像糯米。發酵時最好不要打開，一來氧氣會進入，二來可能造成雜菌污染。一種可以像糖水一樣喝，酒精度7-19%，另一種是高度酒，一般用來泡酒，準確的說是泡酒，因為酒精度太高，它的酒精度是63-69。喝了一點酒后我感到困倦。關鍵看平時喝酒是不是問題。以前是對酒精的反應。如果不是之前，應該排除過敏因素。意見和建議:建議你根據我說的分析情況。如果經常喝酒，就是這種情況。你不需要特殊對待。多喝水，多排尿。

米酒的度數一般在六度到二十度左右，酒精含量在百分之一到百分之二之間，韓國的米酒酒精含量在百分之六以上。米酒的度數與其釀造工藝、釀造時間、溫度密切相關。高溫會加速米酒的發酵時間，發酵時間越長米酒的酒精濃度越高。喝酒注意事項米酒記得空腹喝米酒。空腹飲酒米酒時，胃內胃液分泌會增多，胃酸和酒精的共同作用會刺激胃黏膜，容易對胃造成損傷。喝酒不吃藥米酒。米酒是一種化學飲料，其中的成分可能會與藥物發生沖突，從而影響藥效或對人造成不適。變質米酒不可飲用。變質米酒含有一些酸性有毒物質，進入人體胃內會強烈刺激胃黏膜和肌層，影響人體健康。

cooking 米酒的適宜溫度為25℃，有利于發酵。米酒具體做法如下:準備材料:糯米900克，甜酒曲6克，涼開水適量，1.首先，將糯米浸泡在水中12小時。2、能用手捏碎說明是泡過的，3.蒸鍋里鋪一塊布，抽屜布上鋪糯米，戳幾個洞。4.蓋上蓋子，用中火蒸40分鐘，5.然后倒入準備好的盆中。6.倒入冷水使米飯散開，7.把湯圓打散。8.然后倒入甜酒曲，攪拌均勻，9.攪拌均勻后，用飯勺壓實，中間打個洞。10.往洞里倒些水，11、蓋上蓋子，靜置發酵一天，溫度保持在25度。12.一天后打開蓋子放出來，這樣米酒就做好了。