上海市政府宋寶糯，來(lái)到文昌旅行隨手一拍就是風(fēng)光大片

來(lái)源：整理時(shí)間：2022-12-04 18:58:47 編輯：上海生活手機(jī)版

1，來(lái)到文昌旅行隨手一拍就是風(fēng)光大片

海南并不缺乏美麗的海灘，但這里的海灘卻是公認(rèn)的美！月亮灣有著潔白寬闊的沙灘，清澈湛藍(lán)的海水，當(dāng)你腳踏上這片海灘的時(shí)候，內(nèi)心會(huì)被這動(dòng)人的美所征服。細(xì)軟潔白的沙子觸摸著足底，包裹著腳踝，有一種說(shuō)不出來(lái)的舒服。挑一個(gè)天氣晴好的時(shí)間登上銅鼓嶺，就可以清晰地看見蔚藍(lán)的月亮灣全貌，一層一層的海浪擊打著沙灘，天設(shè)地造地形成了那一彎月牙。無(wú)數(shù)重顏色在淡淡的霧里，在輕輕的風(fēng)里虛無(wú)縹緲地變幻著。吹著海風(fēng)，仿佛自己置身于夢(mèng)境，似真似幻，讓人沉醉，讓人震撼。銅鼓嶺位于文昌市龍樓鎮(zhèn)，與發(fā)射基地同處一個(gè)鎮(zhèn)。以銅鼓嶺為中心，包括淇水灣、月亮灣、石頭公園、寶陵河、云龍灣、大澳灣等組成銅鼓嶺國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)。銅鼓嶺西連內(nèi)陸，東瀕南海，綿亙20多公里，是海南的最東角。這里山美石奇，傳說(shuō)動(dòng)人，素有“瓊東第一峰”之美稱。銅鼓嶺主峰海拔338米，三面環(huán)海，地貌奇特，植被繁茂；景區(qū)有神廟、和尚屋、尼姑庵等古跡，有仙殿、仙洞、風(fēng)動(dòng)石、銀蛇石、海龜石等奇巖異石。上山可以沿著盤山公路開車或步行；如果在半山腰雨林棧道入口處鉆進(jìn)新修的登山古道拾級(jí)而上，可以真正領(lǐng)略到許多珍稀植物及根抱石等各種熱帶雨林自然景觀，一路上樂趣頗多。登高遠(yuǎn)眺，月亮灣海浪翻涌千層，海天一色空朦，漁帆游弋，群鷗翱翔，遠(yuǎn)眺七洲列島如彩珠灑落海中，美不勝收。地址：文昌市龍樓鎮(zhèn) 石頭公園位于云龍灣和銅鼓嘴之間的銅鼓角山下。這些石頭其實(shí)在海南島很多地方都有，但是因?yàn)橐栏接阢~鼓嶺，更因?yàn)檫@些石頭是地球深部玄武巖漿沿?cái)嗔褞仙龂娨绲乇矶纬傻男鋷r，石頭公園的石頭就變得不同尋常了。海灘上的大小石頭早被海浪和風(fēng)雨侵蝕得如鬼斧神工般形態(tài)各異，顏色不一；坐在礁石上，看著海水撲打巨石掀起的陣陣巨浪，聽著那隆隆的巨響，你會(huì)深深體會(huì)到大自然的威力與魅力。在這里，各種各樣的石頭會(huì)讓你眼花繚亂，觀看浪花拍打著巨石的樂趣會(huì)讓你心曠神怡。這里更是自駕游愛好者們的寵兒，每逢節(jié)假日，便會(huì)有許多外地車牌的自駕車紛紛前來(lái)游石頭公園。想要領(lǐng)略自然魅力的你還在等什么呢？地址：文昌市龍樓鎮(zhèn)石頭公園海南四面環(huán)海，有燈塔不足為奇，但在文昌有一座燈塔名氣很大，被譽(yù)為“亞洲第一燈塔”。這座塔就是漁民們所熟知的木蘭燈塔，如今不僅僅漁民熟知，身邊愛旅游的小伙伴都知道它，說(shuō)它是海南文昌必去的景點(diǎn)之一。白天，銀白色的塔身高聳于藍(lán)天碧海之間，美麗壯觀，如果清晨你來(lái)到這里，就可以參觀這座亞洲最高的現(xiàn)代化大型燈塔，感受這座瓊島東北部最重要航標(biāo)帶來(lái)的震撼。夜晚，木蘭燈塔的二道長(zhǎng)長(zhǎng)的光柱，穿過深邃的夜空，交叉飛舞，景觀也是相當(dāng)震撼，不少攝影愛好者用影像記錄下了木蘭燈塔夜晚的靜謐。當(dāng)然，木蘭燈塔并不僅僅只有塔，它所在的木蘭頭由7個(gè)具有獨(dú)立性的月牙形沙灘，怪石區(qū)和約6平方公里尖三角形陸地組成。銀白色的沙灘上橫臥著奇形怪狀的巨石，光滑渾圓，鬼斧神工，千姿百態(tài)。徒手在石頭間攀爬跳躍，總能尋找到童年時(shí)的樂趣。爬到奇石的頂端，居高遠(yuǎn)眺，這一派奇特的自然風(fēng)光盡收眼底，好不過癮。地址：文昌市鋪前鎮(zhèn) “文昌河畔紫貝山陽(yáng)，文昌中學(xué)桃李芬芳……”正如文昌中學(xué)校歌中唱的，文昌如同其名“文運(yùn)昌盛”，自古以來(lái)重教崇禮，人才輩出，特別是近代以來(lái)，文昌更被稱為“文化之鄉(xiāng)”。游走于文昌的大街小巷，不時(shí)可以聽到學(xué)堂中朗朗讀書聲，尤其是在文化底蘊(yùn)深厚的孔廟里。據(jù)史料記載，1042年（北宋慶歷年間），文昌在舊縣治所在地安知鄉(xiāng)何恭都潭布村（現(xiàn)文昌東路鎮(zhèn)下路橋南）的縣衙旁建起了海南地區(qū)第一座孔廟。1375年（明洪武八年）遷于現(xiàn)址，建筑面積3300平方米。它是海南省保存得最完整的古建筑群，也是我國(guó)南方最具特色的古文化游游點(diǎn)之一，被譽(yù)為“海南第一廟”，屬國(guó)家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。地址：文昌市東風(fēng)路77號(hào) 人們常說(shuō)，文昌椰子半海南，東郊椰林最風(fēng)光。感受椰風(fēng)海韻，一定要來(lái)文昌。位于文昌市東郊鎮(zhèn)海濱的東郊椰林，是海南較早知名的著名景區(qū)之一，這里椰樹成片，椰姿百態(tài)，沙灘潔白、海水清澈，自然美景令人陶醉。步入林區(qū)，只見大小、高矮、直彎、斜曲的各殤椰樹參差錯(cuò)落，上生土長(zhǎng)，自然成林。林下路隨樹轉(zhuǎn)，曲折盤旋。東郊椰林有紅椰、青椰、良種矮椰、高椰、水椰等品種，共50多萬(wàn)株，步入林區(qū)，可見大小、高矮、直彎、斜曲的各態(tài)椰樹參差錯(cuò)落，蔚然成林。這里有著典型的椰風(fēng)海韻，以椰香特色飲食和多種海鮮吸引眾多游客。上午可以喝上最甜最新鮮的椰汁，下午可以步入椰林小道散步或開展各類沙灘活動(dòng)和水上運(yùn)動(dòng)，傍晚在海邊看日落、夜里在錯(cuò)落于椰林間的風(fēng)情小木屋里安睡。面朝大海，春暖花開，不過如此。地址：文昌市東郊鎮(zhèn)海濱半島文昌作為華僑之鄉(xiāng)，怎么能少得了南洋風(fēng)情街？該街道為上世紀(jì)20年代拆城墻筑河堤而建，是當(dāng)時(shí)大批文昌華僑商人回鄉(xiāng)在此興建二、三層的南洋騎樓建筑。它是文城商業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)源地，有著豐富的華僑文化內(nèi)涵。2011年，文昌市委市政府對(duì)南洋風(fēng)情街進(jìn)行全面改造，使其以“懷舊”的風(fēng)貌重新亮相，立面灰色的騎樓沿著青石板街道蜿蜒鋪展。街頭的騎樓、牌匾和眾多雕像向市民及游客們“訴說(shuō)”著文昌華僑下南洋的故事，充分展示了文昌華僑文化的絢爛多彩。解放后我國(guó)北影、長(zhǎng)影、上影、珠影等多家電影制片廠，均選擇文南街做為外景拍攝地，攝制了反映近現(xiàn)代題材電影，如《海外赤子》《情天恨海》《天涯怪客》《臺(tái)灣人的根》等十余部電影。喜歡電影的朋友們，一定不能錯(cuò)過這里！地址：文昌市文城文南老街文昌濱海旅游公路是海南第一條旅游公路，橫貫美麗鄉(xiāng)村、田野，連通了昌灑、龍樓、東郊、文城四鎮(zhèn)，把文昌的人文地理風(fēng)光連成一片，通過濱海旅游公路幾乎可以到達(dá)文昌每一個(gè)熱門旅游景區(qū)。當(dāng)你駕車行駛在濱海旅游公路上，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，每走一段，都是一處風(fēng)景，做到路在景中、景在路旁，東郊椰林、銅鼓嶺、月亮灣等等景點(diǎn)的名字都被一條蜿蜒的公路串聯(lián)起來(lái)。享受完椰風(fēng)海韻，觀賞了銅鼓佛光，最后在月亮灣畔看大海怒放。海南最負(fù)盛名的傳統(tǒng)名菜，號(hào)稱海南“四大名菜”之首。文昌雞是一種優(yōu)質(zhì)育肥雞，因產(chǎn)于海南省文昌市而得名，其特點(diǎn)是身體不大、毛色鮮艷、翅短腳矮、身圓股平、皮薄滑爽而且肉質(zhì)肥美。文昌雞的傳統(tǒng)吃法是白切，蘸著吃的醬汁則是精髓所在，同時(shí)配以雞油雞湯精煮的米飯，讓人叫絕。抱羅粉是海南文昌市的特色小吃，因盛起文昌市的抱羅鎮(zhèn)得名。相傳自明代起抱羅粉就成為抱羅鎮(zhèn)聞名四鄉(xiāng)的美食了。抱羅粉屬湯粉類，貴在湯好，湯質(zhì)清幽，鮮美可口，香甜麻辣。抱羅粉的湯較甜，但這是一種獨(dú)特的鮮甜，甜而不膩，且甜中帶酸，酸中帶辣，其味妙不可言。“又圓又滑兩頭尖，左右逢源名聲揚(yáng)”，說(shuō)的正是文昌民間的傳統(tǒng)小吃粿仔。粿仔，原產(chǎn)地文昌市東閣鎮(zhèn)，別看它個(gè)頭小，里面雖沒有像餃子所含的豐富肉餡等“內(nèi)里乾坤”，但是從熬姜糖水到制作花生碎等佐料，層層工序都要注意“火候”，考究師傅的“功夫”活兒。由細(xì)米粉制作而成的粿仔自然而然地散發(fā)著濃濃的“ 養(yǎng)生味”，溫辣甜潤(rùn)的味道令人回味無(wú)窮。糟粕醋又稱“女人醋”“三八醋”，是海南省文昌市的一種傳統(tǒng)民間小吃，其中以文昌鋪前的糟粕醋最為有名。糟粕醋采用民間釀酒過程中產(chǎn)生的酒糟發(fā)酵產(chǎn)生的酸醋作為湯料，外加蔬菜、動(dòng)物內(nèi)臟、脆骨等做成，輔料配以辣椒、糖、味精等。味道微辣酸甜可口。經(jīng)常被作為餐前小吃食用。香煎馬鮫魚，鋪前一絕。據(jù)鋪前一位老漁翁說(shuō)，馬鮫魚在海南本地又俗稱黑魚，是深海野生魚，分布于中國(guó)沿海，在南海以海南文昌鋪前最為著名。馬鮫魚雖是近海魚類，卻極難存活，所以新鮮上市的馬鮫魚最受歡迎。香煎食之，咬下去外焦里嫩，肉質(zhì)細(xì)密，鮮咸香滑，用魚頭熬湯更是一種享受。錦山牛肉干特點(diǎn)是肉脆味美、香甜適口。細(xì)啃慢嚼，津津有味，是下酒的上乘食料。錦山牛肉干講究配制技術(shù)，制作一般經(jīng)過選肉、切塊、配料、腌肉、熬煎、曬干、烘烤等工序。水牛肉或黃牛肉都可以，但要選購(gòu)肥壯的老齡牛的精凈肉。錦山牛肉干味道特別香美，吃時(shí)蘸醋和辣椒配成的佐料，又別有風(fēng)味。海南文昌的鄉(xiāng)土美食不少，重興赤燒算得上響當(dāng)當(dāng)?shù)囊环N。呈黃金色、半透明狀的重興赤燒，色、香、味俱全，綿甜可口，還帶些淡淡辣味，吃后口齒留香。重興赤燒已經(jīng)成為當(dāng)?shù)厝藗冿堊郎系募央?美食，也是逢年過節(jié)贈(zèng)禮的上品。它還是海外華僑每每返鄉(xiāng)省親時(shí)帶給國(guó)外親人品嘗的“家鄉(xiāng)味道”。文昌空心煎堆是海南省傳統(tǒng)的名點(diǎn)，屬于海派菜。煎堆又稱麻球，色澤金黃，體積膨大滾圓，皮薄酥脆，香甜可口。在海南文昌，傳有“無(wú)雞不成宴，無(wú)鳳會(huì)糯米花不像過年”的諺語(yǔ)。鳳會(huì)糯米花做為文昌民間傳統(tǒng)春節(jié)必備的年貨小吃，歷史久遠(yuǎn)。鳳會(huì)糯米花加工的整個(gè)過程最關(guān)鍵的是對(duì)火候的拿捏上。每種料在不同的階段、不同的氣候下有不同的火候要求，要拿捏的恰到好處，方能達(dá)到色、香、味具全。

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2，各具特色的民居

中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日――春節(jié) 每年農(nóng)歷的正月初一，是中國(guó)農(nóng)歷的新年。在中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中，這是一個(gè)最重要、最熱鬧的節(jié)日。因?yàn)檫^農(nóng)歷新年的時(shí)候，正是冬末春初，所以人們也把這個(gè)節(jié)日叫“春節(jié)”。中國(guó)人過春節(jié)有很多傳統(tǒng)習(xí)俗。從臘月二十三起，人們就開始準(zhǔn)備過年了。在這段時(shí)間里，家家戶戶要大掃除，買年貨，貼窗花，掛年畫，寫春聯(lián)，蒸年糕，做好各種食品，準(zhǔn)備辭舊迎新。春節(jié)的前夜叫“除夕”。除夕之夜，是家人團(tuán)聚的時(shí)候。一家人圍坐在一起，吃一頓豐盛的年夜飯，說(shuō)說(shuō)笑笑，直到天亮，這叫守歲。除夕零點(diǎn)的鐘聲一響，人們還要吃餃子。古時(shí)候叫零點(diǎn)為“子時(shí)”，除夕的子時(shí)正是新舊年交替的時(shí)候，人們?cè)谶@時(shí)吃餃子，是取“更歲交子”的意思。這也是“餃子”名稱的由來(lái)。過了除夕就是大年初一。從初一開始，人們要走親戚、看朋友，互相拜年。拜年，是春節(jié)的重要習(xí)俗。拜年時(shí)，大家都要說(shuō)一些祝愿幸福、健康的吉祥話。春節(jié)習(xí)俗——放爆竹當(dāng)午夜交正子時(shí)，新年鐘聲敲響，整個(gè)中華大地上空，爆竹聲震響天宇。在這“歲之元、月之元、時(shí)之元”的“三元”時(shí)刻，有的地方還在庭院里壘“旺火”，以示旺氣通天，興隆繁盛。在熊熊燃燒的旺火周圍，孩子們放爆竹，高興地活蹦亂跳，這時(shí)，屋內(nèi)是通明的燈火，庭前是燦爛的火花，屋外是震天的響聲，把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。爆竹聲響是辭舊迎新的標(biāo)志、喜慶心情的流露。經(jīng)商人家。放爆竹還有另一番意義：他們?cè)诔χ勾蠓排谡淌菫榱诵碌囊荒甏蟀l(fā)大利。不過，據(jù)舊習(xí)認(rèn)為，敬財(cái)神要爭(zhēng)先，放爆竹要殿后。傳說(shuō)，要想發(fā)大財(cái)者，炮仗要響到最后才算心誠(chéng)。舊時(shí)，從春節(jié)子夜開財(cái)門起，就有送財(cái)神的，手拿著一張紙印的財(cái)神在門外嚷著：“送財(cái)神爺?shù)膩?lái)啦！”這時(shí)屋里的主人，為了表示歡迎財(cái)神，便拿賞錢給來(lái)人，送財(cái)神的口中，當(dāng)然總免不了要說(shuō)些吉利話。例如：“金銀財(cái)寶滾進(jìn)來(lái)”啦！“左邊有對(duì)金獅子，右邊有對(duì)金鳳凰”啦！等等之類的口彩。另外還有一種就是裝扮成財(cái)神爺?shù)哪樱泶┘t袍，頭戴紗帽，嘴上掛著假胡子，身上背著一個(gè)收錢的黃布袋，后面跟著幾個(gè)敲鑼打鼓的，挨家挨戶地去散發(fā)財(cái)神爺像，以便討賞錢。每到人家門口，就唱起：“左廂堆滿金銀庫(kù)，右邊財(cái)寶滿屋堆。”一大堆討吉利的話，不絕于口，直到主人歡喜地接過那張紅紙財(cái)神爺像，給他們些錢，扮財(cái)神的這些人，連聲道謝之后，就起勁地敲打一陣，在咚咚鏘鏘的鑼鼓聲中，轉(zhuǎn)到別家去了。大家放完爆竹回到屋里后的第一件事，就是拜天地、迎神、祭祀祖先。古時(shí)，這種禮俗很盛。因各地禮俗的不同，祭祖形式也各異，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳，陳列供品，然后祭拜者按長(zhǎng)幼的順序上香跪拜。南方人還在祭祖之后，查看歷書上所載今年的吉利方向，燃燈籠火把，提壺挈酒，奉香鳴爆竹，開門出行，迎接喜神，稱“出天方”或“出行”，浙江叫“出尋”，上海叫“兜喜神方”。此俗為趨吉、祈求神靈保佑一年百事順?biāo)臁３κ貧q是整夜不睡、通宵達(dá)旦的。是夜，主婦們忙著掛燈結(jié)彩，張貼春聯(lián)，剪窗花，貼年畫，紅紅綠綠把房子裝飾得花團(tuán)錦簇，為節(jié)日增添了濃郁的氣氛。孩子們最盼望的事也許就是壓歲錢了。壓歲錢是由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩的，有的家里是吃完年夜飯后，人人坐在桌旁不許走，等大家都吃完了，由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩，并勉勵(lì)兒孫在在新的一年里學(xué)習(xí)長(zhǎng)進(jìn)，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他們的枕頭下，更多的人家是小孩子們齊集正廳，高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂，列隊(duì)跪拜；而后伸手要紅包。甚而追討到爺爺媽媽的臥房，一齊跑到床沿，大嚷特嚷：“壓歲錢，壓歲錢！”老人家還嫌不夠熱鬧，故作小氣，由討價(jià)還價(jià)到圍攻摸索，最后把老祖宗的紅包挖掘出來(lái)，大家搶掠一空，才呼嘯而散。老人家逢此情景卻樂不可支，認(rèn)為這是新年事事順利的好兆頭。人們的傳統(tǒng)觀念，總是喜歡在過年時(shí)，多討些好彩頭，希望一切順利，這其中有許多舊習(xí)俗。如各地都有禁止使用掃帚之俗，以為新年使用掃帚將會(huì)把運(yùn)氣掃走，掃去財(cái)運(yùn)，新的一年會(huì)難交好運(yùn)。假使非要掃地不可，須從外頭掃到里邊。為使此俗流行，還定正月初一為“掃帚生日”。新年也不可罵孩子，說(shuō)話必須特別留意。如果小孩子粗心大意砸碎了飯碗，大家也絕不罵他，反而說(shuō)他“歲歲平安”，因“碎”“歲”諧音沖一沖不祥的氣氛。新年里，大人最怕小孩子說(shuō)溜了嘴，開年講些不太吉利的話，除了橫關(guān)照豎關(guān)照，有的地方還用塊紅布或草紙向孩子們口上揩抹，其意思是把嘴當(dāng)作屁股，即使說(shuō)出不吉利的話來(lái)，也等于放屁。還有的人把橘子、荔枝置于枕邊，叫做“壓歲果子”。橘子、荔枝諧音“吉利”，以求來(lái)年大吉大利。有的地區(qū)還有一種習(xí)俗，就是偷財(cái)神爺像，而且偷到后要把它藏在褲襠里，以取“財(cái)神入庫(kù)（褲）”這句成語(yǔ)的意思。在這些異想天開的趣俗之中，埋藏著歷代多少勞苦百姓獻(xiàn)媚命運(yùn)之神的良苦用心。春節(jié)早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做“開門炮仗”。爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”。這時(shí)滿街瑞氣，喜氣洋洋。春節(jié)習(xí)俗——貼窗花新春佳節(jié)時(shí)，許多地區(qū)的人們喜歡在窗戶上貼上各種剪紙一一一窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，而且也為人們帶來(lái)了美的享受，集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙是一種非常普及的民間藝術(shù)，千百年來(lái)深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以人們一般稱其為"窗花"。剪紙是一種非常普及的民間藝術(shù)，千百年來(lái)深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以人們一般稱其為"窗花"。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗、喜氣洋洋。春節(jié)習(xí)俗——貼福字每逢新春佳節(jié)，家家戶戶都要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節(jié)貼“福”字，是我國(guó)民間由來(lái)已久的風(fēng)俗。據(jù)《夢(mèng)梁錄》記載：“歲旦在邇，席鋪百貨，畫門神桃符，迎春牌兒……”；“士庶家不論大小，俱灑掃門閭，去塵穢，凈庭戶，換門神，掛鐘旭，釘桃符，貼春牌，祭把祖宗”。文中的“貼春牌”即是寫在紅紙上的“福”字 “福”字現(xiàn)在的解釋是“幸福”，而在過去則指“福氣”、“福運(yùn)”。春節(jié)貼“福”字，無(wú)論是現(xiàn)在還是過去，都寄托了人們對(duì)幸福生活的向往，也是對(duì)美好未來(lái)的祝愿。民間為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，干脆將"福"字倒過來(lái)貼，表示"幸福已倒""福氣已到"。"福"字倒貼在民間還有一則傳說(shuō)。明太祖朱璋當(dāng)年用"福"字作暗記準(zhǔn)備殺人。好心的馬皇后為消除這場(chǎng)災(zāi)禍，令全城大小人家必須在天明之前在自家門上貼上一個(gè)“福”字。馬皇后的旨意自然沒人敢違抗，于是家家門上都貼了“福”字。其中有戶人家不識(shí)字，竟把"福"字貼倒了。第二天，皇帝派人上街查看，發(fā)現(xiàn)家家都貼了"福"字，還有一家把“福”字貼倒了。皇帝聽了稟報(bào)大怒，立即命令御林軍把那家滿門抄斬。馬皇后一看事情不好，忙對(duì)朱元漳說(shuō)：“那家人知道您今日來(lái)訪，故意把福字貼倒了，這不是"福到"的意思嗎？”皇帝一聽有道理，便下令放人，一場(chǎng)大禍終于消除了。從此人們便將福字倒貼起來(lái)，一求吉利，二為紀(jì)念馬皇后。民間還有將“福”字精描細(xì)做成各種圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。過去民間有“臘月二十四，家家寫大字”的說(shuō)法，“福”字以前多為手寫，現(xiàn)在市場(chǎng)、商店中均中出售。春節(jié)習(xí)俗——守歲我國(guó)民間在除夕有守歲的習(xí)慣。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。年三十守歲，俗名“熬年”。為什么稱作“熬年”呢？民間世世代代流傳著這么一個(gè)有趣的故事：相傳，在遠(yuǎn)古的洪荒時(shí)代，有一種兇惡的怪獸，人們叫他"年"。每到大年三十晚上，年獸就要從海里爬出來(lái)傷害人畜，毀壞田園，降災(zāi)于辛苦了一年的人們。人們?yōu)榱硕惚苣戢F，臘月三十晚上，天不黑就早早關(guān)緊大門，不敢睡覺，坐等天亮，為消磨時(shí)光，也為壯膽，他們就喝酒。等年初一早晨年獸不再出來(lái)，才敢出門。人們見面互相拱手作揖，祝賀道喜，慶幸沒被年獸吃掉，這樣過了好多年，沒出什么事情，人們對(duì)年獸放松了警惕。就在有一年三十晚上，年獸突然竄到江南的一個(gè)村子里，一村子人幾乎被年獸吃光了，只有一家掛紅布簾、穿紅衣的新婚小兩口平安無(wú)事。還有幾個(gè)童稚，在院里點(diǎn)了一堆竹子在玩耍，火光通紅，竹子燃燒后"啪啪"地爆響，年獸轉(zhuǎn)到此處，看見火光嚇得掉頭逃竄。此后，人們知道年獸怕紅、怕光、怕響聲，每至年末歲首，家家戶戶就貼紅紙、穿紅袍、掛紅燈、敲鑼打鼓、燃放爆竹，這樣年獸就不敢再來(lái)了。古人把竹竿燃燒后，竹節(jié)里的空氣膨脹，竹腔爆裂，發(fā)出噼噼啪啪的響聲，這也即是"爆竹"的由來(lái)。可是有的地方，村民不知年獸怕紅，常常被年獸吃掉。這事后來(lái)傳到天上的紫微星那兒，他為了拯救人們，決心消滅年獸。有一年，他待年獸出來(lái)時(shí)，就用火球?qū)⑺鼡舻梗儆么骤F鏈將它鎖在石柱上。從此，每到過年，人們總要燒香，請(qǐng)紫微星下界來(lái)保平安。在這“一夜連雙歲，五更分二年”的晚上，家人團(tuán)圓，歡聚一堂。全家人圍坐在一起，茶點(diǎn)瓜果放滿一桌。大年擺供，蘋果一大盤是少不了的，這叫作“平平安安”。在北方，有的人家還要供一盆飯，年前燒好，要供過年，叫作“隔年飯”，是年年有剩飯，一年到頭吃不完，今年還吃昔年糧的意思。這盆隔年飯一般用大米和小米混合起來(lái)煮，北京俗話叫“二米子飯”，是為了有黃有白，這叫作“有金有銀，金銀滿盆”的“金銀飯”。不少地方在守歲時(shí)所備的糕點(diǎn)瓜果，都是想討個(gè)吉利的口彩：吃棗（春來(lái)早），吃柿餅（事事如意）吃杏仁（幸福人），吃長(zhǎng)生果（長(zhǎng)生不老），吃年糕（一年比一年高）。除夕之夜，一家老小，邊吃邊樂，談笑暢敘。也有的俗戶人家推牌九，擲骰子，賭梭哈，打麻將，喧嘩笑鬧之聲匯成了除夕歡樂的高潮。春節(jié)習(xí)俗——拜年拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。古時(shí)“拜年”一詞原有的含義是為長(zhǎng)者拜賀新年，包括向長(zhǎng)者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。拜年一般從家里開始。初一早晨，晚輩起床后，要先向長(zhǎng)輩拜年，祝福長(zhǎng)輩健康長(zhǎng)壽，萬(wàn)事如意。長(zhǎng)輩受拜以后，要將事先準(zhǔn)備好的“壓歲錢”分給晚輩。在給家中長(zhǎng)輩拜完年以后，人們外出相遇時(shí)也要笑容滿面地恭賀新年，互道“恭喜發(fā)財(cái)”、“四季如意”、“新年快樂”等吉祥的話語(yǔ)，左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。古時(shí)，倘或坊鄰親朋太多，難以登門遍訪，就使遣仆人帶名片去拜年，稱為“飛帖”，各家門前貼一紅紙袋，上寫“接福”兩字，即為盛放飛帖之用。至今的春節(jié)贈(zèng)送賀年片、賀年卡，便是這種古代互送飛帖的遺風(fēng)。隨著時(shí)代的發(fā)展，拜年的習(xí)俗亦不斷增添新的內(nèi)容和形式。現(xiàn)在人們除了沿襲以往的拜年方式外，又興起了禮儀電報(bào)拜年和電話拜年等。中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日――元宵節(jié) 農(nóng)歷正月十五，是中國(guó)民間傳統(tǒng)的元宵節(jié)。因?yàn)檎掠纸性拢率宓耐砩鲜且荒昀锏牡谝粋€(gè)月圓之夜，“宵”是“夜晚”的意思，所以，正月十五晚上的這個(gè)節(jié)日就叫元宵節(jié)。元宵節(jié)，中國(guó)人有賞燈和吃元宵的習(xí)俗。俗話說(shuō)“正月十五鬧花燈”，因此，元宵節(jié)也叫燈節(jié)。元宵節(jié)賞燈的習(xí)俗到現(xiàn)在已經(jīng)有2000多年的歷史。元宵節(jié)這天，到處張燈結(jié)彩，熱鬧非常。夜晚一到，人們就成群結(jié)隊(duì)地去觀賞花燈。五光十色的宮燈、壁燈、人物燈、花卉燈、走馬燈、動(dòng)物燈、玩具燈……匯成一片燈海。有的花燈上還寫有謎語(yǔ)，引得觀燈人爭(zhēng)先恐后地去猜。元宵節(jié)吃元宵是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗。早在1000多年前的宋朝，就有這種食品了。元宵是一種用糯米粉做成的小圓球，里面包著用糖和各種果仁做成的餡，煮熟后，吃起來(lái)香甜可口。因?yàn)檫@種食品是在元宵節(jié)這天吃，后來(lái)人們就把它叫做元宵了。中國(guó)人希望諸事圓滿，在一年開始的第一個(gè)月圓之夜吃元宵，就是希望家人團(tuán)圓、和睦、幸福、圓圓滿滿。中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日――清明節(jié) 清明，是中國(guó)的二十四節(jié)氣之一，也是中國(guó)一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日。清明節(jié)在農(nóng)歷三月(公歷4月5日左右)，此時(shí)正是春光明媚，空氣潔凈的季節(jié)，因此，這個(gè)節(jié)日叫做“清明節(jié)”。清明節(jié)人們有掃墓祭祖和踏青插柳的習(xí)俗。中國(guó)人有敬老的傳統(tǒng)美德，對(duì)去世的先人更是緬懷和崇敬。因此，每到清明節(jié)這天，家家戶戶都要到郊外去祭掃祖先的墳?zāi)埂Ｈ藗優(yōu)閴災(zāi)钩ルs草，添加新土，在墳前點(diǎn)上香，擺上食物和紙錢，表示對(duì)祖先的思念和敬意。這叫上墳，也叫掃墓。清明時(shí)節(jié)，山野小草發(fā)芽，河邊柳樹長(zhǎng)葉，到處一片新綠，正是戶外游玩的好時(shí)候。古人有到郊外散步的習(xí)俗，這叫“踏青”；還要折根柳枝戴在頭上，叫“插柳”。據(jù)說(shuō)插柳可以驅(qū)除鬼怪和災(zāi)難，所以，人們紛紛插戴柳枝，祈求平安幸福。現(xiàn)在，殯葬方式有了很大改變。實(shí)行火葬，廢止土葬后，田野里的墳?zāi)乖絹?lái)越少了。但是，清明節(jié)祭祖踏青是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗，每到這一天，人們還是會(huì)用各種各樣的方式來(lái)懷念自己的祖先，也會(huì)到郊外呼吸新鮮空氣，觀賞藍(lán)天、綠樹、小草和鮮花。中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日――端午節(jié) 農(nóng)歷五月初五，是中國(guó)民間傳統(tǒng)的端午節(jié)，也叫“五月節(jié)”。過端午節(jié)時(shí)，人們要吃粽子，賽龍舟。據(jù)說(shuō)，舉行這些活動(dòng)，是為了紀(jì)念中國(guó)古代偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原。屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)人。戰(zhàn)國(guó)時(shí)的齊、楚、燕、韓、趙、魏、秦七國(guó)中，秦國(guó)最強(qiáng)，總想吞并其他六國(guó)，稱霸天下。屈原是楚國(guó)的大夫，很有才能。他主張改革楚國(guó)政治，聯(lián)合各國(guó)，共同抵抗秦國(guó)。但是，屈原的主張?jiān)獾搅藟娜说姆磳?duì)。楚王聽信了這些壞人的話，不但不采納屈原的主張，還把他趕出了楚國(guó)的國(guó)都。屈原離開國(guó)都后，仍然關(guān)心祖國(guó)的命運(yùn)。后來(lái)，他聽到楚國(guó)被秦國(guó)打敗的消息，非常悲痛，感到自己已經(jīng)沒有力量拯救祖國(guó)，就跳進(jìn)汨羅江自殺了。這一天正是公元前278年農(nóng)歷的五月初五。人們聽到屈原跳江的消息后，都劃著船趕來(lái)打撈他的尸體，但始終沒有找到。為了不讓魚蝦吃掉屈原的身體，百姓們就把食物仍進(jìn)江中喂魚。以后，每年五月初五人們都要這樣做。久而久之，人們又改為用蘆葦?shù)娜~子把糯米包成粽子仍進(jìn)江里。于是。就形成了端午節(jié)吃粽子、賽龍舟的習(xí)俗。中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日――中秋節(jié) 農(nóng)歷八月十五，是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)。按照中國(guó)的歷法，農(nóng)歷七八九三個(gè)月是秋季。八月是秋季中間的一個(gè)月，八月十五又是八月中間的一天，所以這個(gè)節(jié)日叫“中秋節(jié)”。中秋節(jié)這天，中國(guó)人有賞月和吃月餅的習(xí)俗。秋季，天氣晴朗、涼爽，天上很少出現(xiàn)浮云，夜空中的月亮也顯得特別明亮。八月十五的晚上，是月圓之夜，成了人們賞月的最好時(shí)光。人們把圓月看作團(tuán)圓美滿的象征，所以中秋節(jié)又叫“團(tuán)圓節(jié)”。按照傳統(tǒng)習(xí)慣，中國(guó)人在賞月時(shí)，還要擺出瓜果和月餅等食物，一邊賞月一邊吃。因?yàn)樵嘛炇菆A的，象征著團(tuán)圓，有的地方也叫它“團(tuán)圓餅”。中國(guó)月餅的品種很多，各地的制法也不相同。月餅餡有甜的、咸的、葷的、素的，月餅上面還各種花紋和字樣，真是又好看、又好吃。中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日――重陽(yáng)節(jié) 農(nóng)歷九月初九是重陽(yáng)節(jié)。這是一個(gè)很古老的節(jié)日，距今已有1700多年的歷史。在中國(guó)數(shù)字中，一、三、五、七、九為陽(yáng)數(shù)，二、四、六、八為陰數(shù)。因此，九月初九被稱作重陽(yáng)或重九。中國(guó)古代，重陽(yáng)節(jié)是一個(gè)重要的節(jié)日，這一天要舉行各種活動(dòng)，如：登高、賞菊、插茱萸、吃重陽(yáng)糕等。登高是重陽(yáng)節(jié)的主要習(xí)俗。古人認(rèn)為，九九重陽(yáng)，登高可以避禍免災(zāi)。后來(lái)，重陽(yáng)節(jié)登高爬山，逐漸演變成了人們放松心情、鍛煉身體的體育和旅游活動(dòng)。插茱萸和賞菊也是重陽(yáng)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。茱萸是一種植物，果實(shí)可以吃，莖、葉都是藥材。菊花在九月盛開，有“長(zhǎng)壽花”的美稱。為了避免瘟疫，驅(qū)除惡氣，重陽(yáng)節(jié)這天，人們就把茱萸和菊花插戴在身上，還要觀賞菊花，飲菊花茶和菊花酒。重陽(yáng)糕是一種用面做的食品，可以加棗、銀杏、松子、杏仁做成甜的，也可以加肉做成咸的，講究的還要做成九層，再在上面做兩只小羊，以諧“重陽(yáng)(羊)”之音。現(xiàn)在過重陽(yáng)節(jié)，已經(jīng)見不到插茱萸等風(fēng)俗了，但是很多人仍然會(huì)在這一天登高賞菊，觀賞秋天的美景。近年來(lái)，這個(gè)古老的節(jié)日又增加了新的內(nèi)容，成為一年一度的“敬老節(jié)”。每當(dāng)佳節(jié)來(lái)臨，人們都要舉辦各種敬老活動(dòng)，祝愿老年人步步登高，健康長(zhǎng)壽。

各具特色的民居

3，探尋家鄉(xiāng)春節(jié)的民風(fēng)民俗

中國(guó)農(nóng)歷年的歲首稱為春節(jié)。是中國(guó)人民最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，也象征團(tuán)結(jié)、興旺，對(duì)未來(lái)寄托新的希望的佳節(jié)。據(jù)記載，中國(guó)人民過春節(jié)已有4千多年的歷史，它是由虞舜興起的。公元前兩千多年的一天，舜即天子位，帶領(lǐng)著部下人員，祭拜天地。從此，人們就把這一天當(dāng)作歲首，算是正月初一。據(jù)說(shuō)這就是農(nóng)歷新年的由來(lái)，后來(lái)叫春節(jié)。春節(jié)過去也叫元旦。春節(jié)所在的這一月叫元月。>>> 但是，中國(guó)歷代元旦的日期并不一致：夏朝用孟春的元月為正月，商朝用臘月（十二月）為正月，秦始皇統(tǒng)一六國(guó)后以十月為正月，漢朝初期沿用秦歷。漢武帝劉徹感到歷紀(jì)太亂，就命令大臣公孫卿和司馬遷造“太陽(yáng)歷”，規(guī)定以農(nóng)歷正月為一歲之首，以正月初一為一年的第一天，就是元旦。此后中國(guó)一直沿用夏歷（陰歷，又稱農(nóng)歷）紀(jì)年，直到清朝未年，長(zhǎng)達(dá)2080年。 1912年孫中山在南京就任中華民國(guó)臨時(shí)大總統(tǒng)時(shí)，宣布中國(guó)改用世界通用公歷，也叫陽(yáng)歷、新歷。并決定以公元1912年1月1日為民國(guó)元年1月1日。一月一日叫新年，但不稱元旦。 1949年9月27日，中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第一屆全體會(huì)議決定在建立中華人民共和國(guó)的同時(shí)，采用世界通用的公元紀(jì)年。為了區(qū)分陽(yáng)歷和陰歷兩個(gè)“年”，又因一年24節(jié)氣的“立春”恰在農(nóng)歷年的前后，故把陽(yáng)歷一月一日稱為“元旦”，農(nóng)歷正月初一正式改稱“春節(jié)”。地球繞太陽(yáng)一周，歷法上叫一年，循環(huán)往復(fù)，永無(wú)止境。但是，人們根據(jù)春、夏、秋、冬四季節(jié)氣的不同，就以夏歷正月初一為一年的歲首。每年農(nóng)歷十二月三十日（小月二十九）半夜子時(shí)（十二點(diǎn)）過后，春節(jié)就算正式來(lái)到了。臨近春節(jié)，人們采辦年貨，除夕時(shí)，全家團(tuán)聚在一起吃年夜飯。貼年畫、春聯(lián)；迎接新的一年來(lái)臨。隨著新中國(guó)的建立，春節(jié)慶祝活動(dòng)更為豐富多彩。不僅保留了過去民間習(xí)俗，剔除了一些帶有封建迷信的活動(dòng)，而且增加了不少新的內(nèi)容。使春節(jié)具有新的時(shí)代氣息。1949年12月23日，中華人民共和國(guó)人民政府規(guī)定每年春節(jié)放假三天。中國(guó)是個(gè)多民族的國(guó)家，各民族過新年的形式各有不同。漢族、滿族和朝鮮族過春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣差不多，全家團(tuán)圓，人們吃年糕、水餃以及各種豐盛的飯菜、張燈結(jié)彩，燃放鞭炮，并互相祝福。春節(jié)期間的慶祝活動(dòng)極為豐富多樣，有舞獅、耍龍的，也有踩高蹺、跑旱船的。在有些地區(qū)人們沿襲過去祭祖敬神活動(dòng)，祈求新的一年風(fēng)調(diào)雨順，平安、豐收。古代的蒙古族，把春節(jié)叫做“白節(jié)”，正月叫白月，是吉祥如意的意思。藏族是過藏歷年。回族、維吾爾族、哈薩克族等，是過“古爾邦節(jié)”。春節(jié)也是苗族、僮族、瑤族等的盛大節(jié)日。參考資料：http://news.xinhuanet.com/ziliao/2003-01/18/content_695306.htm 春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱"過年"。這是我國(guó)民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久，它起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。按照我國(guó)農(nóng)歷，正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗稱年初一，而之前則是年三十了。呵呵，大抵與平安夜是一個(gè)級(jí)別。傳統(tǒng)的春節(jié)應(yīng)該怎樣過？臘月25：接玉皇趕亂歲照田蠶接玉皇舊俗認(rèn)為灶神上天后，天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界，查察人間善惡，并定來(lái)年禍福，所以家家祭之以祈福，稱為"接玉皇"。這一天起居、言語(yǔ)都要謹(jǐn)慎，爭(zhēng)取好表現(xiàn)，以博取玉皇歡心，降福來(lái)年。趕亂歲送灶神上天后至除夕才迎回，其間人間無(wú)神管轄，百無(wú)禁忌，民間多嫁娶，被稱為"趕亂歲"。亂歲是民眾為自己設(shè)計(jì)的調(diào)節(jié)社會(huì)生活的特定時(shí)段。歲末年終，人們有了閑暇與積蓄，對(duì)于平時(shí)難得有精今日焦點(diǎn)：力操辦大事的人來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)好時(shí)機(jī)。因此，人們根據(jù)現(xiàn)實(shí)生活需要，發(fā)明了這一特殊的時(shí)間民俗。可見，在傳統(tǒng)社會(huì)里，民眾生活秩序是依賴著民俗進(jìn)行調(diào)節(jié)的。照田蠶也叫"燒田蠶"、"照田蠶"、"燒田財(cái)"，是流行于江南一帶的民間祈年習(xí)俗。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長(zhǎng)竿立在田野中，用火焰來(lái)占卜新年，火焰旺則預(yù)兆來(lái)年豐收。有些地方在年三十舉行這一活動(dòng)。千燈節(jié) 是蒙古族、達(dá)斡爾族的宗教性節(jié)日。蒙語(yǔ)稱"明干卓拉"，意即千盞燈節(jié)。臘月二十五這一天，做"明干卓拉"去廟里點(diǎn)燃，認(rèn)為點(diǎn)得越多越吉利。這一節(jié)日習(xí)俗，在新疆維拉特蒙古族中最為盛行。當(dāng)?shù)厝罕娫谶@天吃烤牛羊肉，舉行傳統(tǒng)的體育游藝活動(dòng)。臘月29：小除夕過趕年小除夕除夕前一日，叫"小除夕"，家置酒宴，人們往來(lái)拜訪叫"別歲"。焚香于戶外，叫"天香"，通常要三天。臘月31除夕：貼門神貼春聯(lián)放爆竹除夕除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上，它與春節(jié)（正月初一）首尾相連。"除夕"中的"除"字是"去；易；交替"的意思，除夕的意思是"月窮歲盡"，人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來(lái)年另?yè)Q新歲的意思，是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊部新，消災(zāi)祈福為中心。周、秦時(shí)期每年將盡的時(shí)候，皇宮里要舉行"大儺"的儀式，擊鼓驅(qū)逐疫癘之鬼，稱為"逐除"，后又稱除夕的前一天為小除，即小年夜；除夕為大除，即大年夜。貼門神我國(guó)各地過年都有貼門神的風(fēng)俗。最初的門神是刻桃木為人形，掛在人的旁邊，后來(lái)是畫成門神人像張貼于門。傳說(shuō)中的神荼、郁壘兄弟二人專門管鬼，有他們守住門戶，大小惡鬼不敢入門為害。唐代以后，又有畫猛將秦瓊、尉遲敬德二人像為門神的，還有畫關(guān)羽、張飛像為門神的。門神像左右戶各一張，后代常把一對(duì)門神畫成一文一武。門神分三類：第一類是"大門門神"，多貼在車門或整間大門上，高約四五尺，寬約二三尺。第二類是"街門門神"，多貼小街門上，高約二尺，寬約一尺。這兩種門神都是一黑臉一白臉兩位尊神。白左黑右，白善易，黑獰惡，各手執(zhí)槊鉞。第三類是"屋門門神"，較街門門神稍小有限，也是黑白二神，但也有黑白二神是坐像的。屋門最多是貼"麒麟送子"像，兩個(gè)傅粉涂脂梳太子冠的娃娃，各乘麒麟。這種門神，本應(yīng)貼在新結(jié)婚的屋門上，以取吉利，后來(lái)也就作普通街門的新年點(diǎn)綴品了。貼春聯(lián) 春聯(lián)亦名"門對(duì)"、"春帖"，是對(duì)聯(lián)的一種，因在春節(jié)時(shí)張貼，故名。春聯(lián)的一個(gè)源頭是桃符。最初人們以桃木刻人形掛在門旁以避邪，后來(lái)畫門神像于桃木上，再簡(jiǎn)化為在桃木板上題寫門神名字。春聯(lián)的另一來(lái)源是春貼。古人在立春日多貼"宜春"二字，后漸發(fā)展為春聯(lián)。春聯(lián)真正普及始于明代，與朱元璋的提倡有關(guān)。據(jù)清人陳尚古的《簪云樓雜說(shuō)》中記載，有一年朱元璋準(zhǔn)備過年時(shí)，下令每家門上都要貼一幅春聯(lián)，以示慶賀。原來(lái)春聯(lián)題寫在桃木板上，后來(lái)改寫在紙上。桃木的顏色是紅的，紅色有吉祥，避邪的意思，因此春聯(lián)大都用紅紙書寫。但廟宇用黃紙，守制（服孝未滿）用白、綠、黃三色，第一年用白紙，第二年綠紙，第三年黃紙，第四年喪服滿才恢復(fù)用紅紙。因滿族尚白，清宮廷春聯(lián)用白紙，藍(lán)邊包于外，紅條鑲于內(nèi)。貼福字、貼窗花、貼年畫、貼掛千這些都具有祈福、裝點(diǎn)居所的民俗功能。年畫是我國(guó)的一種古老的民間藝術(shù)，他反映了人民大眾的風(fēng)俗和信仰，寄托著人們對(duì)未來(lái)的希望。年畫，也和春聯(lián)一樣，起源于"門神"。春聯(lián)由神荼、郁壘的名字而向文字發(fā)展，而年畫依然沿著繪畫方向發(fā)展。隨著木板印刷術(shù)的興起，年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類，而漸漸把財(cái)神請(qǐng)到家里，進(jìn)而在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。因明太祖朱元璋提倡春節(jié)貼春聯(lián)，年畫也受其影響隨之而盛行開來(lái)，全國(guó)出現(xiàn)了年畫三個(gè)重要產(chǎn)地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊；形成了我國(guó)年畫的三大流派。民國(guó)初年，上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結(jié)合起來(lái)。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫，以后發(fā)展成掛歷。掛千，就是用吉祥語(yǔ)鐫于紅紙之上，長(zhǎng)尺有咫，粘之門前，與桃符相輝映。其上有八仙人物的，為佛前所掛。掛千民戶多用它，世家大族用它的較少。其黃紙長(zhǎng)三寸，紅紙長(zhǎng)寸余，是"小掛千"，為市肆所用。最早的掛千當(dāng)是以制錢（銅錢）串掛的，與壓歲錢一樣，有壓勝的作用。置天地桌這是一個(gè)臨時(shí)性的供桌，是除夕專設(shè)之桌。一般無(wú)大佛堂之家特別重視天地桌，因?yàn)槠綍r(shí)對(duì)佛供獻(xiàn)較少，到年終歲盡時(shí)對(duì)神佛大酬勞一次，此外，這桌主要是為接神使用。天地桌的內(nèi)容與常年佛堂有所不同，除共有的掛錢、香燭、五供、大供之外，其受祀的偶像也大都是臨時(shí)性的，如："百分"，它是一本木刻版的神像畫冊(cè)；"天地三界十八佛諸神"，是一張用大幅黃毛邊紙木刻水彩印的全神碼；福祿壽三星畫像等。以上諸像有的接神后即焚化，如"百分"。有的則須到破五、甚至到燈節(jié)才焚燒。擺天地桌的位置也不統(tǒng)一，如堂屋地方寬大，可置于屋中，如屋內(nèi)無(wú)地，就置于院中。傳說(shuō)此夜為天上諸神下界之時(shí)，所以民間有此接神習(xí)俗。守歲我國(guó)民間在除夕有守歲的習(xí)慣，俗名"熬年"。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。守歲的習(xí)俗，既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。放爆竹當(dāng)午夜交正子時(shí)，新年鐘聲敲響，整個(gè)中華大地上空，爆竹聲震響天宇。在這"歲之元、月之元、時(shí)之元"的"三元"時(shí)刻，有的地方還在庭院里壘"旺火"，以示旺氣通天，興隆繁盛。在熊熊燃燒的旺火周圍，孩子們放爆竹，歡樂地活蹦亂跳，這時(shí)，屋內(nèi)是通明的燈火，庭前是燦爛的火花，屋外是震天的響聲，把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。歷代的詩(shī)人墨客總是以最美好的詩(shī)句，贊頌新年的來(lái)臨。王安石的《元日》詩(shī)：爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖人屠蘇。千門萬(wàn)戶瞳瞳日。總把新桃換舊符。描繪了我國(guó)人民歡度春節(jié)盛大的喜慶情景。爆竹聲響是辭舊迎新的標(biāo)志、喜慶心情的流露。經(jīng)商人家．放爆竹還有另一番意義：他們?cè)诔χ勾蠓排谡淌菫榱诵碌囊荒甏蟀l(fā)大利。不過，據(jù)舊習(xí)認(rèn)為，敬財(cái)神要爭(zhēng)先，放爆竹要殿后。傳說(shuō)，要想發(fā)大財(cái)者，炮仗要響到最后才算心誠(chéng)。吃年夜飯孩子們?cè)谕嫠７疟竦臅r(shí)候，也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來(lái)。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí)，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪?zhàn)觽鞒龅?劈劈啪啪"的算盤聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲，再夾雜著處處的說(shuō)笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋．一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說(shuō)明紅紅火火；"魚"和"余"諧音，是象征"吉慶有余"，也喻示"年年有余"。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如"烈火烹油"。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì)喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替"更歲交子"的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著"新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來(lái)"之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說(shuō)是誰(shuí)先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來(lái)的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種"祛寒嬌耳湯"給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉模妹嫫ぐ啥錁幼拥?嬌耳"，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長(zhǎng)面，也叫長(zhǎng)壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。給壓歲錢壓歲錢是由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩的，有的家里是吃完年夜飯后，人人坐在桌旁不許走，等大家都吃完了，由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩，并勉勵(lì)兒孫在在新的一年里學(xué)習(xí)長(zhǎng)進(jìn)，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他們的枕頭下，更多的人家是小孩子們齊集正廳，高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂，列隊(duì)跪拜；而后伸手要紅包。甚而追討到爺爺媽媽的臥房，一齊跑到床沿，大嚷特嚷："壓歲錢，壓歲錢！"老人家還嫌不夠熱鬧，故作小氣，由討價(jià)還價(jià)到圍攻摸索，最后把老祖宗的紅包挖掘出來(lái)，大家搶掠一空，才呼嘯而散。老人家逢此情景卻樂不可支，認(rèn)為這是新年事事順利的好兆頭。過年給壓歲錢，體現(xiàn)出長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的關(guān)愛，和晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬，是一項(xiàng)整合家庭倫理關(guān)系的民俗活動(dòng)。有童謠云：三星在南，家家拜年；小輩兒的磕頭，老輩兒的給錢。要錢沒有，扭臉兒就走。接神接神是為新舊年分野，但接神時(shí)間亦不太統(tǒng)一。有的子時(shí)一到就開始舉行儀式，有的到"子正"之時(shí)，即午夜零點(diǎn)開始接神，有的則在"子正"之后方接。祭灶后，諸神都回天宮，不理人間俗事，到除夕子時(shí)后，即新一年來(lái)臨時(shí)，又降臨人間理事。接神的儀式在天地桌前舉行，由全家中的最長(zhǎng)者主持。因?yàn)橹T神所居的天界方位不同，下界時(shí)來(lái)的方向自然也不同，至于接何神，神從何方來(lái)，要預(yù)先查好"憲書"，然后帶領(lǐng)全家舉香在院中按方位接神。如辛未年的"憲書"上指示："財(cái)神正東、福神正南、貴神東北、喜神西南、太歲神西南等"。按方位叩首禮畢后，肅立待香盡，再叩首，最后將香根、神像、元寶錠等取下，放入早已在院中備好的錢糧盆內(nèi)焚燒。焚燒時(shí)同燃松枝、芝麻秸等。接神時(shí)鞭炮齊鳴，氣氛極濃烈。踩祟接神后，將芝麻秸從街門內(nèi)鋪到屋門，人在上面行走，噼叭作聲，稱為"踩歲"，亦叫"踩祟"。由于"碎"與"祟"同音，取新春開始驅(qū)除邪祟的意思。祭祖古時(shí)，這種禮俗很盛。因各地禮俗的不同，祭祖形式也各異，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳，陳列供品，然后祭拜者按長(zhǎng)幼的順序上香跪拜。漢人祭祖，多半做魚肉碗菜，盛以高碗，頗有鐘鳴鼎食之意。南方人流寓北京的，祭祖尤為隆重，大半是八碗大菜，中設(shè)火鍋，按靈位設(shè)杯箸，在除夕、元旦、元夜，都將火鍋扇開，隨時(shí)換菜。旗族人祭祖，滿蒙不同，蒙古旗人供以黃油炒黃米面，撤供時(shí)炸以香油，蘸以白糖，另有風(fēng)味。滿洲旗人祭祖，供核桃酥、芙蓉糕、蘋果、素蠟檀香，靜肅異常。除夕夜和元旦供素煮餑餑，上元夜供元宵，每日早晚焚香叩頭，獻(xiàn)供新茶。祭祖形式雖各不同，大半都是除夕夜懸影，上元夜撤供，親朋之至近的，拜年時(shí)也必須叩謁祖先堂，不獨(dú)慎終追遠(yuǎn)至意不泯，因其人敬其祖的美德，也借此保存了。送財(cái)神舊時(shí)，從春節(jié)子夜開財(cái)門起，就有送財(cái)神的，手拿著一張紙印的財(cái)神在門外嚷著："送財(cái)神爺?shù)膩?lái)啦！"這時(shí)屋里的主人，為了表示歡迎財(cái)神，便拿賞錢給來(lái)人，送財(cái)神的口中，當(dāng)然總免不了要說(shuō)些吉利話。例如："金銀財(cái)寶滾進(jìn)來(lái)"啦！"左邊有對(duì)金獅子，右邊有對(duì)金鳳凰"啦！等等之類的口彩。另外還有一種就是裝扮成財(cái)神爺?shù)哪樱泶┘t袍，頭戴紗帽，嘴上掛著假胡子，身上背著一個(gè)收錢的黃布袋，后面跟著幾個(gè)敲鑼打鼓的，挨家挨戶地去散發(fā)財(cái)神爺像，以便討賞錢。每到人家門口，就唱起："左廂堆滿金銀庫(kù)，右邊財(cái)寶滿屋堆。"一大堆討吉利的話，不絕于口，直到主人歡喜地接過那張紅紙財(cái)神爺像，給他們些錢，扮財(cái)神的這些人，連聲道謝之后，就起勁地敲打一陣，在咚咚鏘鏘的鑼鼓聲中，轉(zhuǎn)到別家去了。飲屠蘇酒屠蘇酒是一種藥酒。在古代習(xí)俗中，元日全家飲屠蘇酒，以祛不正之氣。制作屠蘇酒的方法是：用大黃一錢，桔梗，川椒各一錢五分，桂心一錢八分，茱萸一錢二分，防風(fēng)一兩，以絳囊盛之懸于井中，至元日寅時(shí)取起，以酒煎四五沸。古時(shí)飲屠蘇酒，方法很別致。一般人飲酒，總是從年長(zhǎng)者飲起；但是飲屠蘇酒卻正好相反，是從最年少的飲起。大概年少者一天天長(zhǎng)大，先飲酒以示祝賀，而年長(zhǎng)者過一年少一年，后飲以示挽留。宋朝文學(xué)家蘇轍的《除日》詩(shī)道："年年最后飲屠蘇，不覺年來(lái)七十余。"說(shuō)的就是這種風(fēng)俗。這種別開生面的飲酒次序，在古代每每令人產(chǎn)生種種感慨，所以給人留有深刻的印象。隔年飯在北方，有的人家還要供一盆飯，年前燒好，要供過年，叫作"隔年飯"，是年年有剩飯，一年到頭吃不完，今年還吃昔年糧的意思。這盆隔年飯一般用大米和小米混合起來(lái)煮，北京俗話叫"二米子飯"，是為了有黃有白，這叫作"有金有銀，金銀滿盆"的"金銀飯"。不少地方在守歲時(shí)所備的糕點(diǎn)瓜果，都是想討個(gè)吉利的口彩：吃棗（春來(lái)早），吃柿餅（事事如意）吃杏仁（幸福人），吃長(zhǎng)生果（長(zhǎng)生不老），吃年糕（一年比一年高）。除夕之夜，一家老小，邊吃邊樂，談笑暢敘。正月初一：拜年占?xì)q貼畫雞正月初一春節(jié)俗稱"過年"，原名"元旦"，隋代杜臺(tái)卿在《五燭寶典》中說(shuō)："正月為端月，其一日為元日，亦云正朝，亦云元朔。""元"的本意為"頭"，后引申為"開始"，因?yàn)檫@一天是一年的頭一天，春季的頭一天，正月的頭一天，所以稱為"三元"；因?yàn)檫@一天還是歲之朝，月之朝，日之朝，所以又稱"三朝"；又因?yàn)樗堑谝粋€(gè)朔日，所以又稱"元朔"。正月初一還有上日、正朝、三朔、三始等別稱，意即正月初一是年、月、日三者的開始。中國(guó)是個(gè)古老的多民族國(guó)家。不同的歷史時(shí)期的不同的民族都曾經(jīng)根據(jù)自己的文化傳統(tǒng)和風(fēng)俗習(xí)慣確定過自己的元旦，即改為"正朔"，改正月初一的時(shí)間。顓頊帝和夏代都以孟春正月為元，即使用建寅的夏歷，以農(nóng)歷正月初一為元旦；商代使用殷歷，殷歷建丑，以農(nóng)歷十二月初一為元旦；周代使用周歷，周歷建成子，以農(nóng)歷十一月初一為元旦；秦代使用秦歷，秦歷建亥，以農(nóng)歷初一為元旦；西漢前期仍然使用秦歷，漢武帝太初元年（公元104年）改用司馬遷、洛下閎創(chuàng)制的太初歷，又重新使用建寅的夏歷，以農(nóng)歷正月初一為元旦。以后除王莽和魏明帝一度改用建丑的殷歷，唐武后和肅宗時(shí)改用建子的周歷外，各朝代均使用夏歷至清朝末年。辛亥革命推翻帝制，孫中山從上海到南京就職前一天，南京參議院決定改用陽(yáng)歷，并以中華民國(guó)紀(jì)年。但陰歷相沿已久，且有利于安排農(nóng)事，因此，民間仍偏重陰歷。開門炮仗春節(jié)早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做"開門炮仗"。爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為"滿堂紅"。這時(shí)滿街瑞氣，喜氣洋洋。拜年春節(jié)里的一項(xiàng)重要活動(dòng)，是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春，舊稱拜年。漢族拜年之風(fēng)，漢代已有。唐宋之后十分盛行，有些不必親身前往的，可用名帖投賀。東漢時(shí)稱為"刺"，故名片又稱"名刺"。明代之后，許多人家在門口貼一個(gè)紅紙袋，專收名帖，叫"門簿"。民間互訪拜年的形式，根據(jù)彼此的社會(huì)關(guān)系，大體可分4類：一是走親戚。初一必須到岳父、須帶禮物。進(jìn)門后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮，然后再給長(zhǎng)輩們依次跪拜。可以逗留吃飯、玩耍。二是禮節(jié)性的拜訪。如給同事、朋友拜年，一進(jìn)屋門，僅向佛像三叩首，如與主人系平輩則只須拱手一揖而已，如比自己年長(zhǎng)，仍應(yīng)主動(dòng)跪拜，主人應(yīng)走下座位做攙扶狀，連說(shuō)免禮表示謙恭。這種情況一般不宜久坐，寒喧兩句客套話就要告辭。主人受拜后，應(yīng)擇日回拜。三是感謝性的拜訪。凡一年來(lái)對(duì)人家欠情的（如律師、醫(yī)生等）就要買些禮物送去，借拜年之機(jī)，表示謝枕。四是串門式的拜訪。對(duì)于左鄰右舍的街坊，素日沒有多大來(lái)往，但見面都能說(shuō)得來(lái)，到了年禧，只是到院里，見面彼此一抱拳說(shuō)："恭禧發(fā)財(cái)"、"一順百順"，在屋里坐一會(huì)兒而已，無(wú)甚過多禮節(jié)。古時(shí)有拜年和賀年之分：拜年是向長(zhǎng)輩叩歲；賀年是平輩相互道賀。現(xiàn)在，有些機(jī)關(guān)、團(tuán)休、企業(yè)、學(xué)校，大家聚在一起相互祝賀，稱之為"團(tuán)拜"。拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。古時(shí)"拜年"一詞原有的含義是為長(zhǎng)者拜賀新年，包括向長(zhǎng)者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。古時(shí)，倘或坊鄰親朋太多，難以登門遍訪，就使遣仆人帶名片去拜年，稱為"飛帖"，各家門前貼一紅紙袋，上寫"接福"兩字，即為承放飛帖之用。此俗始于宋朝上層社會(huì)。清人《燕臺(tái)月令》形容北京年節(jié)："是月也，片子飛，空車走。"成為時(shí)尚。大戶人家特設(shè)"門簿"，以記客人的往來(lái)和飛片，門簿的首頁(yè)多虛擬"親到者"四人：一曰壽百齡老太爺，住百歲坊巷；一曰富有余老爺，住元寶街；一曰貴無(wú)極大人，住大學(xué)士牌樓；一曰福照臨老爺，住五福樓。以圖吉利討口彩。至今的春節(jié)贈(zèng)送賀年片、賀年卡，便是這種古代互送飛帖的遺風(fēng)。上層士大夫有用名帖互相投賀的習(xí)俗。宋人周輝在《清波雜志》中說(shuō)："宋元佑年間，新年賀節(jié)，往往使用傭仆持名刺代往"。當(dāng)時(shí)士大夫交游廣，若四處登門拜年，既耗費(fèi)時(shí)間，也耗費(fèi)精力，因此有些關(guān)系不大密切的朋友就不親自前往，而是派仆人拿一種用梅花箋紙裁成的二寸寬、三寸長(zhǎng)，上面寫有受賀人姓名、住址和恭賀話語(yǔ)的卡片前往代為拜年。明代人們以投謁代替拜年。明朝杰出畫家、詩(shī)人文征明在《賀年》詩(shī)中描述："不求見面惟通謁，名紙朝來(lái)滿蔽廬；我亦隨人投數(shù)紙，世憎嫌簡(jiǎn)不嫌虛"。這里所言的"名刺"和"名謁"即是現(xiàn)今賀年卡的起源。賀年卡用于聯(lián)絡(luò)感情和互致問候，既方便又實(shí)用，乃至今日仍盛行不衰。大約從清朝時(shí)候起，拜年又添"團(tuán)拜"的形式，清人藝蘭主在《側(cè)帽余譚》中說(shuō)："京師于歲首，例行團(tuán)拜，以聯(lián)年誼，以敦鄉(xiāng)情"，"每歲由值年書紅訂客，飲食宴會(huì)，作竟日歡"。隨著時(shí)代的發(fā)展，拜年的習(xí)俗亦不斷增添新的內(nèi)容和形式。現(xiàn)在人們除了沿襲以往的拜年方式外，又興起了禮儀電報(bào)拜年和電話拜年等。但從正月初一至初五，多數(shù)家庭均不接待婦女，謂之"忌門"。僅限于男子外出拜年，婦女則須等到正月初六以后才能外出走訪。拜年活動(dòng)要延長(zhǎng)很長(zhǎng)時(shí)間，到正月十五燈節(jié)左右。傍晚時(shí)分到人家拜年叫"拜夜節(jié)"，初十以后叫"拜燈節(jié)"，所以有"有心拜年，寒食未遲"的笑話。如果因故未及循例行禮，日后補(bǔ)行的，謂之"拜晚年" 占?xì)q 舊時(shí)民間以進(jìn)入新正初幾日的天氣陰晴來(lái)占本年年成。其說(shuō)始于漢東方朔的《歲占》，謂歲后八日，一日為雞日，二日為犬，三日為豬，四日為羊，五日為牛，六日為馬，七日偉人，八日為谷。如果當(dāng)日晴朗，則所主之物繁育，當(dāng)日陰，所主之日不昌。后代沿其習(xí)，認(rèn)為初一至初十，皆以天氣清朗，無(wú)風(fēng)無(wú)雪為吉。后代由占?xì)q發(fā)展成一系列的祭祀、慶祝活動(dòng)。有初一不殺雞，初二不殺狗，初三不殺豬……初七不行刑的風(fēng)俗。貼畫雞古時(shí)春節(jié)在門窗上畫雞來(lái)驅(qū)鬼怪邪氣。晉朝人著的《玄中記》里講到了前面說(shuō)到的度朔山上的這只天雞，說(shuō)是當(dāng)太是剛剛升起，第一道陽(yáng)光照到這株大樹上時(shí)，天雞就啼鳴了。它一啼，天下的雞就跟著叫起來(lái)了。所以春節(jié)所剪的雞，其實(shí)就是象征著天雞。然而古代神話中還有雞是重明鳥變形的說(shuō)法。據(jù)說(shuō)堯帝時(shí)，過方的友邦上貢一種能辟邪的重明鳥，大家都?xì)g迎重明鳥的到來(lái)，可是貢使不是年年都來(lái)，人們就刻一個(gè)木頭的重明鳥，或用銅鑄重明鳥放在門戶，或者在門窗上畫重明鳥，嚇退妖魔鬼怪，使之不敢再來(lái)。因重明鳥樣類似雞，以后就逐步改為畫雞或者剪窗花貼在門窗上，也即成為后世剪紙藝術(shù)的源頭。我國(guó)古代特別重視雞，稱它為"五德之禽"。《韓詩(shī)外傳》說(shuō)，它頭上有冠，是文德；足后有距能斗，是武德；敵在前敢拼，是勇德；有食物招呼同類，是仁德；守夜不失時(shí)，天明報(bào)曉，是信德。所以人們不但在過年時(shí)剪雞，而且也把新年首日定為雞日。聚財(cái) 俗傳正月初一為掃帚生日，這一天不能動(dòng)用掃帚，否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái)，而把"掃帚星"引來(lái)，招致霉運(yùn)。假使非要掃地不可，須從外頭掃到里邊。這一天也不能往外潑水倒垃圾，怕因此破財(cái)。今天許多地方還保存著一習(xí)俗，大年夜掃除干凈，年初一不出掃帚，不倒垃圾，備一大桶，以盛廢水，當(dāng)日不外潑。正月初二：祭財(cái)神祭財(cái)神北方在正月初二祭財(cái)神，這天無(wú)論是商貿(mào)店鋪，還是普通家庭，都要舉行祭財(cái)神活動(dòng)。各家把除夕夜接來(lái)的財(cái)神祭祀一番。實(shí)際上是把買來(lái)的粗糙印刷品焚化了事。這天中午要吃餛飩，俗稱"元寶湯"。祭祀的供品用魚和羊肉。老北京的大商號(hào)，這天均大舉祭祀活動(dòng)，祭品要用"五大供"，即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚等，祈望今年要發(fā)大財(cái)。關(guān)于財(cái)神是誰(shuí)說(shuō)法不統(tǒng)一，主要有以下幾種：趙公明，因張?zhí)鞄熢涫匦视置w玄壇。此人來(lái)源于《封神演義》，姜子牙封他為"金龍如意正一龍虎玄壇真君之神"。趙明朗，字公明，道教中的玄武之神，俗稱趙公元師。此說(shuō)來(lái)源于《三教搜神大全》，圣號(hào)全稱為："總管上清正一玄壇飛虎金輪執(zhí)法趙元師"。比干：殷紂王的叔父，因忠耿正直，被挖心。因其"無(wú)心"，故不偏倚，后世人奉為財(cái)神，

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