米粉店，開一家米粉店需要準(zhǔn)備什么手續(xù)

來(lái)源：整理時(shí)間：2022-11-06 18:38:47 編輯：上海本地生活手機(jī)版

1，開一家米粉店需要準(zhǔn)備什么手續(xù)

衛(wèi)生許可證，食品流通許可證，健康證，營(yíng)業(yè)執(zhí)照。當(dāng)然都是錢能解決的

開一家米粉店需要準(zhǔn)備什么手續(xù)

2，開米粉店和腸粉店哪個(gè)投資大

米粉店的投資較大。您開腸粉店需要購(gòu)買各類原材料，初期一般投資1000元的原材料即可。最后就是房租和水電費(fèi)了，假設(shè)房租是3000元一個(gè)月，水電費(fèi)800元一個(gè)月。那么，您開一家腸粉店，如果不計(jì)算您的房租轉(zhuǎn)讓費(fèi)的話，一般投資13190元左右就能開起一個(gè)腸粉店。而米粉店最低也要五萬(wàn)元。不管開什么店，最重要的是食品安全問題，還有味道，一般這樣的小店需要的是回頭客。

開米粉店和腸粉店哪個(gè)投資大

3，開米粉店需要什么東西要辦哪些證

你說(shuō)呢...

，首先要去辦《企業(yè)、個(gè)體工商戶名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》，然后辦《工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照》，稅務(wù)，然后健康證、衛(wèi)生許可證

開米粉店需要什么東西要辦哪些證

4，米粉店企業(yè)主要經(jīng)營(yíng)范圍

米粉店經(jīng)營(yíng)范圍主要是大米及輔糧,如米粉、面制品等等。粉面店：指規(guī)模較小，烹煮粉面食品為主（包括米粉、面條、生榨米粉，瓦鍋飯、粉）的飲食店。風(fēng)味小吃店：指規(guī)模較小，以烹煮地方特色小食品為主（包括涼茶、甜品、粥品、包點(diǎn)、油條、豆?jié){、云吞、大餅、粽子、糯米飯、豆腐花、田螺、湯圓、粉蟲、鹵味、燉品）的飲食店。經(jīng)營(yíng)范圍是指國(guó)家允許企業(yè)法人生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的商品類別、品種及服務(wù)項(xiàng)目，反映企業(yè)法人業(yè)務(wù)活動(dòng)的內(nèi)容和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方向，是企業(yè)法人業(yè)務(wù)活動(dòng)范圍的法律界限，體現(xiàn)企業(yè)法人民事權(quán)利能力和行為能力的核心內(nèi)容。米粉簡(jiǎn)介米粉是中國(guó)南方地區(qū)的一種特色小吃，江右人通常就叫粉。米粉以大米為原料，經(jīng)浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質(zhì)地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進(jìn)行湯煮或干炒，爽滑入味，深受廣大消費(fèi)者（尤其南方消費(fèi)者）的喜愛。米粉品種眾多，可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉和干米粉等。

5，開米粉店好嗎要怎么做呢

恩您的這種創(chuàng)業(yè)精神首先值得表?yè)P(yáng)先你是新手，那么肯定經(jīng)驗(yàn)不足。那么就一定要去別的店學(xué)習(xí)相關(guān)的米粉店的運(yùn)作。其次就是你必須要有本錢對(duì)吧。米粉緝福光凰叱好癸瞳含困店的運(yùn)作你必須要搞清楚米粉進(jìn)貨儲(chǔ)藏還有如何烹制節(jié)省成本。

6，征集米粉店名稱

1、老徐米粉店、2、順溜米粉店、3、家門口米粉店、4、老城米粉店、5、火辣萌米粉店、6、小灰灰米粉店、7、滋客驛站米粉店、8、嘎嘣饞米粉店、9、食初米粉店、10、穿越米粉店、11、粉很香米粉店、12、萌萌琪米粉店、13、玩味米粉店、14、粉飄香米粉店、15、東江米粉店、16、金谷米粉店、17、微浪漫米粉店、18、中國(guó)情米粉店、19、驚喜米粉店、20、別有滋味米粉店、21、翌晨米粉店、22、金小面米粉店、23、含香米粉店、24、老味道米粉店、25、菲悅米粉店、26、秋林米粉店、27、珍愛米粉店、28、水戀月米粉店、29、小清新米粉店、30、美食美客米粉店、31、粉長(zhǎng)米粉店、32、諾詩(shī)米粉店、33、聚香軒米粉店、34、徐小姐米粉店、35、那年滋味米粉店、36、老友米粉店、37、輝仔米粉店、38、川味米粉店、39、清逸米粉店、40、粉末登腸米粉店、41、奇奇米粉店、42、吃貨e族米粉店、43、小卓子米粉店、44、意滋米粉店、45、營(yíng)豐米粉店、46、潤(rùn)隆米粉店、47、樂樂巴布米粉店、48、記憶中的米粉店、49、喵喵米粉店、50、營(yíng)養(yǎng)米粉店。

7，開米粉店怎么樣

米粉倒沒什么，關(guān)鍵是湯要好！看你用到什么秘方哦??！呵呵，幾十幾百種湯，夠?qū)W的。還有哦，蓋碼也要好……這些都直接影響它的價(jià)格！

米粉店還是不錯(cuò)的，店面位置一定要找好，口味要好，吃的人越多，生意越好，要開這種店子一定要先學(xué)會(huì)，了解這個(gè)行業(yè)才行，現(xiàn)在很多行業(yè)都還不錯(cuò)的，我分享個(gè)給你，是一種在墻上作畫的工具，非常有特點(diǎn)，因?yàn)槭怯霉ぞ咦鳟?所以施工簡(jiǎn)單，而且做出的畫非常漂亮大氣，這個(gè)是叫天一背景，我覺得這樣作畫是以后的趨勢(shì)，肯定會(huì)流行起來(lái)

這個(gè)要看你在哪里開了。桂林的話，一碗米粉的利潤(rùn)不高，因?yàn)橘u不起價(jià)。一碗米粉售價(jià)4塊，利潤(rùn)只有1塊左右。好在桂林米粉在桂林是剛需產(chǎn)品，吃的人多，大部分店都是可以通過薄利多銷。像阿秀米粉那種老店，一天銷量到上千的，一年也有二三十萬(wàn)的利潤(rùn)。

8，開個(gè)米粉店大概要投資多少錢

至少需要5萬(wàn)元。租店面，裝修費(fèi)用；每月租金；工人工資；流動(dòng)資金等，5萬(wàn)元，也只是將就。1、店面租金2、設(shè)備3、食材4、人工工資5、裝修費(fèi)6、水電雜費(fèi)需要注意：1、選址：米粉店選址的首要條件是附近有寫字樓和住宅區(qū)，吃工作餐和外賣的人將成為米粉店的主要客戶。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中午賣出去的米粉占全天銷售量的1/2還要多，而門口的路人在整個(gè)客流里只占很少一部分。2、合同：因?yàn)檠b修需要花一定成本，而贏利又需要一段時(shí)間，所以米粉店的店面的租賃合同最好簽到1年以上，而且要求續(xù)租時(shí)在租價(jià)不變情況下優(yōu)先租用。3、裝修：不能太簡(jiǎn)陋也不能過于華麗，看起來(lái)整齊干凈就好。裝修預(yù)算按30平方米（再小就顯得擁擠、低檔）計(jì)算，大約需要2萬(wàn)元。4、申請(qǐng)各種證照：因?yàn)槭鞘称罚誀可娴牟块T除工商外，還有衛(wèi)生、消防等許多部門，建議找代理公司幫忙申請(qǐng)各種證照。各類該辦的手續(xù)千萬(wàn)不要遺漏，以免日后出現(xiàn)各種問題。5、招人：服務(wù)員只需要短期培訓(xùn)就可以上手，只要年輕就好，沒什么問題。關(guān)鍵問題在于廚師，因?yàn)槊追鄣甑目腿艘曰仡^客為主，如果味道不好很難獲得發(fā)展。假設(shè)開一間75平方米的米粉店，房租費(fèi)用一個(gè)月是2300元，裝修費(fèi)用每平方米600元，所以需要4.5萬(wàn)元，設(shè)備購(gòu)買費(fèi)用需要4萬(wàn)元，進(jìn)貨費(fèi)和原料費(fèi)需要1.5萬(wàn)元，廣告宣傳費(fèi)用以及開業(yè)費(fèi)用需要2000元，人員工資一人一個(gè)月需要1500元，75平方米的店面大概會(huì)需要3人，所以每月的人員工資是4000元，流動(dòng)資金是2.03萬(wàn)元，總投資費(fèi)用需要13萬(wàn)元。這是根據(jù)數(shù)據(jù)預(yù)估的費(fèi)用，和實(shí)際費(fèi)用有一定的區(qū)別，只用作參考，但是還是可以知道，開一間米粉店的費(fèi)用并不高。

9，開米粉店需要什么

開桂林米粉店最重要的是解決口味手藝問題和選址的問題。首先你得選一家生意好、口味地道的米粉店去拜師學(xué)藝，把他們的核心技術(shù)學(xué)到手，這樣的老店在桂林好找，像阿秀米粉總店、石記米粉店、秋玲米粉店有很多，但是愿意教你的這個(gè)得需要一點(diǎn)功夫，不過一旦你學(xué)到手了，你開店后生意最起碼的保障點(diǎn)肯定就會(huì)有，自然也能留得住人；其次你要懂得怎么去選一個(gè)最適合你的開店店面，這個(gè)你要考慮你選的地方有沒有你的目標(biāo)客戶、有沒有你的目標(biāo)客戶集群地、那個(gè)地方是不是你的目標(biāo)人群習(xí)慣去消費(fèi)的位置，以這些為標(biāo)準(zhǔn)去選店。開餐飲店一般要辦：衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、健康證這個(gè)是大體的，地反不同政策也有些出入。請(qǐng)人的話，最開始你要不需要請(qǐng)?zhí)?，?qǐng)一個(gè)收拾碗筷的阿姨、一個(gè)冒米粉的，收銀你自己解決就行。

我來(lái)幫幫你1，位置的推薦，當(dāng)然是早上人流量大的區(qū)域，例如：小學(xué)，初中，高中，大學(xué)。或者一些機(jī)關(guān)部門，比如：某些政府機(jī)關(guān)部門的門口附近2，要注意的事項(xiàng)：1，首先要選材要好！現(xiàn)在隨著物價(jià)的上漲，大家不僅覺得貴了，還要讓大家覺得你的味道不錯(cuò)。3，其次，要注意米粉菜要給得夠足！大家才會(huì)喜歡來(lái)第二次，第三次。。4，最后，我覺得衛(wèi)生很重要，反應(yīng)在吃完粉后的顧客，幫他們收拾碗，以及清理桌椅，和地面衛(wèi)生！這點(diǎn)尤為重要！試想，誰(shuí)愿意和蒼蠅一起公用早餐呢？呵呵我只為您簡(jiǎn)單的提上述幾點(diǎn)，因?yàn)槲覜]有賣粉經(jīng)歷，但是我有著吃粉經(jīng)歷，并且經(jīng)驗(yàn)豐富呀！不瞞您，我吃了15年早餐，都是吃米粉了祝您早日開張，生意興?。?/section>

10，米粉店宣傳廣告詞米粉店特色廣告詞

　　現(xiàn)在的米粉店越來(lái)越多，每家米粉店都有自己的招牌特色，米粉店也會(huì)用這個(gè)招牌打廣告，吸引食客來(lái)品嘗。下面是我?guī)?lái)關(guān)于米粉店宣傳廣告詞的內(nèi)容，希望能讓大家有所收獲!　　米粉店宣傳廣告詞熱門　　1. 為工作我們一根筋，為生活我們一根筋，做米粉，我們最專業(yè)，一根筋米粉。　　2. 香濃勁道，就是這個(gè)味。　　3. 享用一根筋，爽口又爽心。　　4. 享用一根筋，頭腦更精明。　　5. 研究米粉一根筋，專業(yè)品質(zhì)香噴噴。　　6. 要做就做最好的。　　7. 一根筋，不只是一種技術(shù)，更是一種態(tài)度　　8. 一罐好米粉，津津有。　　9. 一口成就經(jīng)典品味。　　10. 一如既往好米粉根根“筋”道。　　11. 一味領(lǐng)“鮮”，根根筋道。　　12. 一味領(lǐng)先，根根筋道。　　13. 一心向往，根根“筋”道。　　14. 一樣的米粉，不一樣的味道。　　15. 因?yàn)閷I(yè)，所以出眾。　　米粉店宣傳廣告詞最新　　1.有“筋”道，才是好米粉! 　　2.只有一根筋，才會(huì)味道正! 　　3.專心制作，愛心服務(wù)，一根筋米粉店。　　4.專業(yè)品質(zhì)一根筋，口感味道香噴噴。　　5.專做好米粉，就選一根筋。　　6.追求美味的執(zhí)著——一根筋米線。　　7.做人做事一根筋，想吃愛吃米粉店。　　8.忘不掉的米粉店，一根筋米粉店。　　9.健康美食，堅(jiān)持一根筋　　10.追求美味的執(zhí)著一根筋米線。　　11.有筋道，才是好米粉! 　　12.服務(wù)傳承經(jīng)典，口味源于專業(yè)。　　13.更筋道，更美味。.美味的米粉，盡在一根筋　　14.美味一根筋，爽口又爽心。　　15.米粉，選擇一根筋，享受獨(dú)特美味，感受飛一般的速度　　米粉店宣傳廣告詞經(jīng)典　　1. .米粉好味道，始終一根筋。　　2. 奶茶，我要香飄飄;米粉，更愛一根筋。　　3. 筋道好米粉，就在一根筋。　　4. 香濃勁道，就是這個(gè)味。　　5. 為工作我們一根筋，為生活我們一根筋，做米粉，我們最專業(yè)，一根筋米粉。　　6. 品品一根筋，味道聞未聞。　　7. 勁道一根筋，專業(yè)好米粉。　　8. 將美味研究進(jìn)行到底。　　9. 享用一根筋，頭腦更精明。　　10. 米粉一根筋，一吃包舒心。

11，想開一個(gè)米粉店都需要考慮什么做什么準(zhǔn)備

想開一個(gè)米粉店都需要考慮經(jīng)濟(jì)因素和安全因素。考慮經(jīng)濟(jì)因素最重要的是要考慮開店成本，比如租房成本、裝修成本。還要考慮市場(chǎng)前景，也就是要選擇人流量大、人口集中的地方?？紤]安全因素主要是店鋪的裝修符合食品經(jīng)營(yíng)要求。經(jīng)營(yíng)米粉店，場(chǎng)地應(yīng)當(dāng)符合下列條件：（一）具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；（二）具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；（三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；（四）具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。在準(zhǔn)備好場(chǎng)地后，要制作牌匾，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證。擴(kuò)展資料：辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照手續(xù)：（一）申請(qǐng)人簽署的個(gè)體工商戶注冊(cè)登記申請(qǐng)書；（二）申請(qǐng)人身份證明；（三）經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所證明；辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證手續(xù)：（一）食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書；（二）營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件；（三）與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件；（四）食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。參考資料：搜狗百科-食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法

親。再開一個(gè)店的時(shí)候。主要考慮店面的位置處什么位置，還有人流量的大小，盡量找人多的地方。還有就是要做好口味，這樣顧客吃了才會(huì)有回頭客，這樣生意才會(huì)好。親望采納！

單賣的話，應(yīng)該準(zhǔn)備許多供顧客吃飯的砂鍋?？梢悦咳艘诲?，這樣比較方便衛(wèi)生。當(dāng)然還要找一個(gè)人流量多的店，現(xiàn)在冬天了，喝這個(gè)應(yīng)該比較暖和，所以這時(shí)候吃的多，只要味道好，賣的也多！

大連地價(jià)較低一月租金大概2000元左右?。〈竺酌壳Э思s2元左右小米每千克3元左右面粉每千克3元左右??！去工商所辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照，稅務(wù)所辦理稅務(wù)登記證

米粉店？綿陽(yáng)？江油？廣元？……那個(gè)，我個(gè)人覺得首先要保證質(zhì)量安全放心，然后是口味，分量要足，還有哦，豌豆和海帶不要太硬，多加把火，還有就是店面裝潢，盡量顯得簡(jiǎn)單干凈大方，當(dāng)然，還要有良好的態(tài)度，老板人好是吸引顧客的關(guān)鍵哦！

店鋪的地理位置食材的供應(yīng) 當(dāng)?shù)孛追鄣甑膬r(jià)位工商許可證等證件

12，米粉店需要哪些配料

先洗干凈。晾干。　　小火炸5-8分鐘就可以了　　桂林米粉　　桂林不僅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圓細(xì)、爽滑、柔韌，具有獨(dú)特的風(fēng)味。因?yàn)樗玫淖袅虾驼{(diào)吃法不同，所以桂林米粉也各有千秋。　　冒熱米粉：把燙熱的米粉濾干，再配以鍋燒豬牛肉片，鹵牛膀、牛肝等，加鹵水、花生油、酥黃豆或辣椒、蒜蓉，攪拌入味。這種米粉吃起來(lái)拂拂作響，聲色味俱全?！　≡瓬追郏喊亚泻谜{(diào)味的豬牛雜，放入小鐵鍋中煮熟，倒進(jìn)盛有米粉的碗中，加上蔥花、味精、胡椒、麻油。這種米粉味道十分鮮美?！　〈姿追郏哼@是一種無(wú)肉的素粉，只加酸醋、酸刀豆、酸辣椒拌吃，經(jīng)濟(jì)爽口，婦女特別愛吃，夏天最受歡迎。　　桂林米粉有許多種，最有名的是馬肉米粉。它用特制的紅燒馬肉作配料，馬肉鮮嫩味香，壯陽(yáng)補(bǔ)腎。過去吃馬肉米粉多用特制小碟來(lái)盛，米粉僅供一箸，上面有幾片薄薄的馬肉，再加以幾粒油炸花生，拌一桂林辣醬，風(fēng)味特佳。一人一口一碟，可吃二、三十碟粉?，F(xiàn)在以改用大碗，滋味不變。　　馬肉米粉以城中老店會(huì)仙樓的最為馳名，據(jù)說(shuō)它開設(shè)于清代道光年間，原來(lái)設(shè)備不足，店面不大，但生意非常興隆，店主限定每日的出售量，以至后來(lái)的食客，只好等明天清早了。現(xiàn)在則不同了，顧客日夜盈門。此外，桂林的街頭巷尾都有米粉店、米粉攤，游人逛了秀麗山水，再吃一碗桂林米粉，飽享眼嘴之福，實(shí)在是一大樂事?！　」鹆置追郏河名}、醬油、八角等香料做鹵肉時(shí)熬成的鹵水（這些配料都是絕密的配方，每家米粉店的配方都不一樣的）。把鹵肉切成薄片，放一點(diǎn)鹵肉，加上蔥花，炸香的黃豆或者花生。還可以根據(jù)自己的愛好放酸豆角、酸菜、辣椒什么的，拌勻了，就可以吃啦！　　桂林米粉　　桂林米粉是桂林的特色小吃。市民以此做為早餐?！　」鹆置追塾宣u菜粉、湯粉、牛腩粉、生菜粉和馬肉米粉幾種?！　」鹆置追鄣闹谱鞑缓?jiǎn)單，成品外表潔白光亮、細(xì)滑、柔韌，優(yōu)質(zhì)米粉往往是一團(tuán)只有一根。具體的制作方法是：用清純的漓江水，將桂林優(yōu)質(zhì)大米泡漲，研磨化為漿并濾干，揣成粉團(tuán)煮熱，然后壓榨出根根米粉，再在水中團(tuán)成一團(tuán)，因?yàn)榻?jīng)過了反復(fù)揣揉，因此筋力極好。　　米粉本身淡而無(wú)味，關(guān)鍵在鹵水，店家熬制的鹵水都有各自的絕招。一般是用豆豉、八角、桂皮、甘草、草果、小茴香等香料坐鍋，放入豬肉、豬骨、牛肉、下水等，再加入三花酒、羅漢果等配料，先用武火，然后用文火精心熬制，方能制出香氣撲鼻味道純美、營(yíng)美豐富的鹵水，與米粉拌和，佐以油炸花生或黃豆、蔥花、芫荽、辣椒，那味道堪稱好極了，而且吃了一回忘不了。米粉分為米粉(圓的)和切粉(扁的)?！　〗诸^巷尾，到處都有米粉店。和其他地方米粉店不同的是，桂林米粉店要先買票再拿粉，票按兩計(jì)價(jià),一般,二兩米粉1.7圓,三兩2.2圓。拿著票然后再告訴小工是買鹵粉，還是湯粉，買這兩種的居多，偶爾也會(huì)有人買牛腩粉、生菜粉和馬肉米粉。　　鹵菜粉是桂林人最愛吃的，但最有特色的還數(shù)馬肉米粉。馬肉米粉要冬天才吃得到，熱天馬肉易變味。通常一兩米粉用5個(gè)特制的極小巧、精制的碗盛，配以馬肉湯和新鮮馬肉或就已經(jīng)吃了十幾碗，小碗已堆成了一摞，真是別有一番情趣?！　」鹆置追塾兄?00多年的歷史。它制作工藝獨(dú)特，色、香、味俱全，是桂林傳統(tǒng)地方風(fēng)味的一絕。

我看我們這里賣的米線（是不是你說(shuō)的米粉？）的人是用1.海帶作為湯里的主要原料的（干海帶發(fā)的）2.還有一些類似樹根的調(diào)料（賣香料的人會(huì)給你配一些的）。3.大量的味精或雞精。（一桶料湯里要放幾袋呢?。?.湯上面要有一層紅油（水泡發(fā)的干辣椒用油小火慢慢的熬成的）是豬油，不用豬大油的就不香。5.最后還放了一袋重慶麻辣火鍋底料在里面調(diào)味。要看你們那里人的口味而定了。操作過程：燙熟的米線撈進(jìn)碗里，舀一些湯料蓋在上面，當(dāng)然是海帶看著挺多的啦！要辣的就多舀紅油，不要辣的就撇開紅油舀下面的清湯。放上一勺酸菜、一點(diǎn)香菜、一點(diǎn)兒早就加工好的榨菜炒肉絲，完成了。你可根據(jù)客人的要求或你自己的操作方便上來(lái)定這些東西的放與不放。自己先試試吧！桂林不僅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圓細(xì)、爽滑、柔韌，具有獨(dú)特的風(fēng)味。因?yàn)樗玫淖袅虾驼{(diào)吃法不同，所以桂林米粉也各有千秋。冒熱米粉：把燙熱的米粉濾干，再配以鍋燒豬牛肉片，鹵牛膀、牛肝等，加鹵水、花生油、酥黃豆或辣椒、蒜蓉，攪拌入味。這種米粉吃起來(lái)拂拂作響，聲色味俱全。原湯米粉：把切好調(diào)味的豬牛雜，放入小鐵鍋中煮熟，倒進(jìn)盛有米粉的碗中，加上蔥花、味精、胡椒、麻油。這種米粉味道十分鮮美。桂林米粉有許多種，最有名的是馬肉米粉。它用特制的紅燒馬肉作配料，馬肉鮮嫩味香，壯陽(yáng)補(bǔ)腎。過去吃馬肉米粉多用特制小碟來(lái)盛，米粉僅供一箸，上面有幾片薄薄的馬肉，再加以幾粒油炸花生，拌一桂林辣醬，風(fēng)味特佳。一人一口一碟，可吃二、三十碟粉?，F(xiàn)在以改用大碗，滋味不變。馬肉米粉以城中老店會(huì)仙樓的最為馳名，據(jù)說(shuō)它開設(shè)于清代道光年間，原來(lái)設(shè)備不足，店面不大，但生意非常興隆，店主限定每日的出售量，以至后來(lái)的食客，只好等明天清早了?，F(xiàn)在則不同了，顧客日夜盈門。此外，桂林的街頭巷尾都有米粉店、米粉攤，游人逛了秀麗山水，再吃一碗桂林米粉，飽享眼嘴之福，實(shí)在是一大樂事。

你開的是哪種米粉店？不同種類的米粉配料是不一樣的。比如桂林米粉、螺螄粉、老友粉等的配料都是不一樣的。一般米粉的配料分湯水配料跟非湯水配料。湯水做得好，米粉就成功了一半。

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米粉店，開一家米粉店需要準(zhǔn)備什么手續(xù)

1，開一家米粉店需要準(zhǔn)備什么手續(xù)

2，開米粉店和腸粉店哪個(gè)投資大

3，開米粉店需要什么東西要辦哪些證

4，米粉店企業(yè)主要經(jīng)營(yíng)范圍

5，開米粉店好嗎要怎么做呢

6，征集米粉店名稱

7，開米粉店怎么樣

8，開個(gè)米粉店大概要投資多少錢

9，開米粉店需要什么

10，米粉店宣傳廣告詞米粉店特色廣告詞

11，想開一個(gè)米粉店都需要考慮什么做什么準(zhǔn)備

12，米粉店需要哪些配料

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米粉店，開一家米粉店需要準(zhǔn)備什么手續(xù)

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