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1，南京11月什么時候降溫

南京11月13日降溫。南京市要大幅度降溫提示，11月13號和14號將有一股冷空氣，尤其14號，最低溫度5℃，最高溫度6℃。冬天的棉襖、羽絨服拿出來見太陽，下周準備炫起來。

南京11月什么時候降溫

2，接受落葉和降溫的風怎么評論

接受落葉和降溫的風可以用“也期待擁抱和問候”來評論，接受落葉和降溫的風是指要學會接受生活的不如意，也期待擁抱和問候”是指也要樂觀面對一切，相信明天會更好。所以可以用“也期待擁抱和問候”來評論。

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3，儲存大白菜的最佳方法

大白菜的常見儲存方法有三種：1、家庭式儲存法，將大白菜放蔫后堆放在0℃左右的室外存放，溫度低于零下5℃時，要在大白菜的底下墊上木板進行防寒。2、埋藏法，即在地勢平坦、土質粘實、排水性好的地塊上挖一個深坑，將大白菜放入坑內儲存。3、窖藏法，即將大白菜放在背風向陽處預存10~20天，在氣溫降到0℃以下時放入窖中儲存，窖底鋪一層6厘米厚的沙土和一層秸稈，窖藏前要去掉壞掉的菜葉。一、家庭式儲存方法先把大白菜放在室外晾曬2~3天，當外邦發蔫、不易折斷時，再把大白菜堆放在0℃左右的室外存放。當室外溫度低于零下5℃時，需要對大白菜采取防寒措施，以免大白菜被凍傷。在堆放大白菜的底部要墊上木板，避免大白菜直接接觸地面，同時要葉球向外、根部向內堆緊。在儲存過程中，要及時去掉腐爛的大白菜。二、埋藏法在地勢平坦、土質粘實、排水良好的地塊上挖出長寬約1.7米，深2.5米的深溝。在底部鋪上稻草或菜葉，將大白菜晾曬3~5天后放入深溝內儲存。放置時，根朝內部，葉球向外。放置好后在大白菜上鋪一層草，然后用土填上。三、窖藏法先將大白菜放在背風向陽處預存10~20天，當外界溫度降至0℃以下時，及時進行窖藏。在窖底鋪一層6厘米厚的沙土和一層秸稈，窖藏前要去掉壞掉的菜葉。大白菜入窖后還要每三天進行一次倒菜，防止窖內溫度過高，同時還要去掉腐爛的菜葉和脫幫。當外界溫度的降低時，要將窖口封嚴，防止大白菜被凍壞。大白菜以營養豐富、耐貯藏、做法多樣等特點,號稱是“菜中之王”。在北方是千家萬戶過冬必貯蔬菜之一,做好大白菜的冬季貯藏很有必要。下面,介紹一下大白菜的五種貯藏方法。　　1簡易貯藏法　　這種方法適宜住樓的城市居民短期貯藏少量的白菜。白菜采回或買回后,進行去除殘葉爛幫等簡單的整理,如果室溫較低,用食品袋從大白菜的根部套上去,然后把上口扎上,如果溫度在攝氏零度以上,可以用食品袋從葉部套白菜，不扎口,根朝下擺在地上即可。隨吃隨取,并定時查看。　　2 露天貯藏法　　此法易管理,但保溫性不好,華北地區南部可采用。將砍后的大白菜根部朝南晾曬2～3 d,中間翻轉1次,再晾曬2～3 d。然后將晾好的大白菜放置于避風向陽房前墻根下,將大白菜根部朝下,頭向上直立碼緊靠實,四周用成捆的玉米秸稈平放擋好。小雪前后進行擇菜,并將擇下的菜葉覆蓋在擇好的菜棵上,可起到白天防曬,夜間防寒的作用。進入大雪節氣后,在大白菜上要遮蓋草苫或破麻袋片,四周要壓實,防風吹開。定期檢查溫度,以增減覆蓋物。當溫度高于零度時應減少遮蓋物,以降低溫度,當溫度低于零下5 ℃時應加蓋遮蓋物以保溫,以免凍環白菜。　　3窄溝埋藏法　　此法貯藏,損耗少,但挖溝較費工。白菜收獲前在便于取用的地方,挖南北走向,深40～50 cm、寬1 m的溝。大白菜收獲后剔去殘葉,進行分級。略微晾曬半天后入窖,將菜根朝下緊密排于溝內,要求棵棵相靠。擺放完后,依據當時的氣溫,可在上面覆蓋一層玉米秸稈或破編織袋,既可以遮擋陽光又可以夜間保溫,當進入小雪節氣后,在上面覆蓋10 cm左右的土,進入大雪后再覆蓋20 cm左右的覆土,進行保溫。采用這種方法貯藏的大白菜植株含水量高,顏色嫩綠,纖維素含量低,口感好,是廣大菜農常用的一種貯藏方法。　　4活窖貯藏法　　方法是做地上地下各深1～1.2 m,高、寬2.3 m的半地下式活窖,窖頂用玉米稈做棚并覆土15～20 cm踏實。窖頂中部每隔3 m留0.2 m2左右的通風孔,南面設窖門。將整理晾曬好的大白菜于傍晚趁涼入窖。雙排一垛,共垛6～7層。入窖初期全天開窖口和通風孔,10～15 d后倒菜1次,以后隨氣溫下降逐漸封好通風孔,僅在晴天中午開通風孔。這種方法要注意貯藏管理。一、前期管理:“立冬”至“大雪”為貯存前期,使窖溫保持在0 ℃左右。必須充分利用夜間通風降溫,一般在早上6-7時開始放風,直至晚上12時,窖溫高時可通宵開天窗放風。同時要勤倒菜,初期一般連倒3遍,可采取快倒不摘或快倒少摘的辦法。倒菜時要戴手套,以減少人體溫對菜的影響。摘除爛葉時最好使用竹片刀,不用鐵器。二、中期管理:“大雪”至“立春”為最冷季節,防凍是主要問題。一般15～30 d倒翻1次即可。視窖溫采取勤放風、放短風的辦法,放風時不要一次性把通風口敞得太大。白天一般在上午10時左右開窖放風,下午4-5時即可關窗,以窖內白菜不凍為原則。靠天窗、氣眼排放不良氣味。三、后期管理:“立春”以后,應注意防熱防凍。應利用夜間和早晚多通風換氣,天窗要避免陽光照入窖內,防止日曬引起窖溫升高,中午外界氣溫高時不通風,防止熱氣流入窖內,引起白菜受熱腐爛。　　5冷庫貯藏　　采用冷庫貯藏可以更有效地控制貯藏環境,但同時也提高了貯藏成本,適宜商品菜貯藏。冷庫貯藏為了提高利用效率多采取裝筐、碼垛的方法。入庫應分批進行,以免庫溫驟然升高而影響貯藏質量。筐、垛之間要預留空隙,以便于查看,每隔20 d左右倒菜1次。此法通過機械輸送冷空氣來調控庫溫,可長期貯藏,陸續上市到第2年的5、6月。其優點是貯藏效果佳,操作簡便。

儲存大白菜的最佳方法