雜交稻，雜交水稻是什么雜交水稻是什么原理

來源：整理時(shí)間：2023-04-16 10:09:15 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，雜交水稻是什么雜交水稻是什么原理

指選用兩個(gè)在遺傳上有一定差異，同時(shí)它們的優(yōu)良性狀又能互補(bǔ)的水稻品種，進(jìn)行雜交，生產(chǎn)具有雜種優(yōu)勢(shì)的第一代雜交種，,用于生產(chǎn)，,這就是雜交水稻。雜交水稻的原理是，選用兩個(gè)有差異的水稻品種，讓它們進(jìn)行雜交，互補(bǔ)優(yōu)良的性狀，來產(chǎn)生品種優(yōu)良的水稻。

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2，什么是雜交水稻

所謂雜交水稻，是由兩個(gè)具有不同遺傳特性的水稻品種或類型，一個(gè)作母本，一個(gè)作父本，經(jīng)有性雜交以后而產(chǎn)生的一種新的雜合體。這種雜種的第一代，在生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)、適應(yīng)性及經(jīng)濟(jì)性等方面勝過母本和父本，這種現(xiàn)象稱為雜交優(yōu)勢(shì)。參考資料： http://www.gmw.cn/01gmrb/1999-03/01/GB/17982^GM10-005.htm

什么是雜交水稻

3，雜交水稻是什么

雜交水稻（hybrid rice za jiao shui dao）指選用兩個(gè)在遺傳上有一定差異，同時(shí)它們的優(yōu)良性狀又能互補(bǔ)的水稻品種，進(jìn)行雜交，生產(chǎn)具有雜種優(yōu)勢(shì)的第一代雜交種，用于生產(chǎn)，這就是雜交水稻。雜種優(yōu)勢(shì)是生物界普遍現(xiàn)象，利用雜種優(yōu)勢(shì)提高農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)的主要成就之一。

水稻的一種，是目前常量最高的，

雜交水稻是什么

4，雜交水稻是什么我從來沒吃過

雜交稻(米)是指利用兩個(gè)基因純化度高的父母本(各自都是經(jīng)過反復(fù)提純選擇，都具有突出的優(yōu)良性狀和遺傳力)雜交產(chǎn)生的后代(種子)在大田種植收獲后加工出的大米。雜交稻與一般稻(常規(guī)稻或者有的叫老品種)的最大區(qū)別是：雜交稻種子是由兩個(gè)親本雜交育成的第一代種子，只能種植一年，第二年不能再留種，否則就會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重分離而減產(chǎn)；而常規(guī)稻的種子則是在一些現(xiàn)有的優(yōu)良品種或優(yōu)良的株系經(jīng)過反復(fù)的選優(yōu)去劣而成的種子。常規(guī)稻種子可連續(xù)留種種植多年不換種。早期(糧食欠缺的年代)的雜交稻育種因?yàn)檫^度注重高產(chǎn)性狀，而忽視大米適口性，所以早期的雜交稻米口感差，不好吃，現(xiàn)在不同了，有許多非常優(yōu)質(zhì)，口感特好的雜交稻大米。

四川、湖南許多酒廠用隆平高科水稻造酒，如果你喝過這些酒，就等于你吃過袁隆平的雜交水稻。四川、湖南許多養(yǎng)殖場(chǎng)用的飼料是袁隆平雜交水稻，如果你吃過這里的豬肉，就等于你吃過袁隆平的雜交水稻。用養(yǎng)殖場(chǎng)的豬肉制成火腿腸，銷售全國(guó)，吃火腿腸就等于你吃過袁隆平的雜交水稻。用養(yǎng)殖場(chǎng)的糞去給小麥地或菜地施肥，如果你吃面食或蔬菜，就等于你吃過袁隆平的雜交水稻。所以，人們?cè)诓恢挥X中都吃過袁隆平的雜交水稻。

雜交水稻沒有在全國(guó)推廣，主要在湖南湖北江西廣西等省份種植，就連雜交水稻第一大省湖南2018年水稻推廣面積前幾名品種里也只有一個(gè)是雜交水稻，其他都是常規(guī)水稻，雜交水稻口感差沒有米香，一般用于低端食堂或者食品原料飼料，基本沒有家庭會(huì)選擇吃雜交水稻米。

南方的秈米有一半多是雜交稻，而粳米基本都是常規(guī)稻，那種比較難吃，碎粒比較多的米就是雜交水稻米。

現(xiàn)在我們吃的大米基本全都是雜交水稻。