擴(kuò)展資料:紫蘇油是從紫蘇子中低溫提取的食用油，我國(guó)各地均產(chǎn)紫蘇，主要集中在東北和西南地區(qū),因此，每天使用蘇子油是補(bǔ)充人體內(nèi)A-亞麻酸的最佳途徑,新鮮的紫蘇可以提取紫蘇油，紫蘇油是醫(yī)藥工業(yè)的原料,紫蘇油是一種常見的油,因此/紫蘇是一年生草本中藥材，種子名為蘇子，莖名為蘇軾，蘇子，蘇葉和蘇軾均可入藥,蘇子油是個(gè)好東西。
蘇子油是個(gè)好東西！1.把它當(dāng)日常用油。將色拉油和紫蘇油按4: 1的比例混合，然后翻炒。2.可以用來拌涼菜和餃子，味道鮮美。3、口服:對(duì)于心腦血管疾病患者，最好空腹口服，一日三次，半個(gè)月見效，一次一勺。4、肝病患者，一定要用紫蘇油炒雞蛋，每天早上空腹吃為最佳治療。蘇子油中所含的α-亞麻酸是我們?nèi)梭w必需的營(yíng)養(yǎng)素。目前心腦血管疾病患者都是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏A-亞麻酸，A-亞麻酸無(wú)法合成，只能通過含有A-亞麻酸的食物來補(bǔ)充。因此，每天使用蘇子油是補(bǔ)充人體內(nèi)A-亞麻酸的最佳途徑。因此/紫蘇是一年生草本中藥材，種子名為蘇子，莖名為蘇軾，蘇子，蘇葉和蘇軾均可入藥。新鮮的紫蘇可以提取紫蘇油，紫蘇油是醫(yī)藥工業(yè)的原料。種子含油量34%-45%，可食用或藥用。長(zhǎng)期食用蘇子油對(duì)治療冠心病、高脂血癥有明顯療效。
2、請(qǐng)問紫蘇油怎么吃?可以炒菜嗎?1。食用方法:紫蘇油可直接飲用，日均用量5-10ml；滴在米飯、面包或饅頭上，孩子減少到1-5ml，可用于巧妙搭配涼菜，添加到?jīng)霾嘶蛏忱校豢捎糜谂腼兒挽覝稳胫笫斓闹唷⑴Ｄ讨小?、紫蘇油亞麻酸含量比較高，不適合高溫烹飪，或者干脆涼拌或者燉著吃吧，紫蘇油是一種常見的油。紫蘇油是一種黃綠色的揮發(fā)性精油，它有一種特殊的干草氣味和甜味，而且紫蘇油有防腐作用，儲(chǔ)存保管一般用鍍鋅鐵桶或鋁桶。擴(kuò)展資料:紫蘇油是從紫蘇子中低溫提取的食用油，我國(guó)各地均產(chǎn)紫蘇，主要集中在東北和西南地區(qū)，它是一種高級(jí)功能性食用油，含有大量的α-亞麻酸。長(zhǎng)期食用紫蘇子油可以增加大腦營(yíng)養(yǎng)，健腦益智，調(diào)節(jié)大腦和視神經(jīng)功能，對(duì)護(hù)膚減肥也有很好的效果。
