老鄭州人都吃的，是把7成熟大千層餅切條用上好的紅燒肉汁用巨大的一個(gè)鍋悶熟的，其味道濃郁，更好吃的是他店里的糟豬手和熏魚，這兩樣是必吃的，店好象有分店，老店在鄭州火車站附近，叫敦睦路的地方。建文跟文化路交叉口，新華書店對(duì)面有個(gè)胖胖的40歲左右的女人推個(gè)小車車，有的時(shí)候有他女兒幫她，炸臭豆腐，我有一次正好回去鄭州，好S賴S的趕上流行感冒，弄到醫(yī)院去，鄭州五園就在路口的西邊，每天冒著再次感染的危險(xiǎn)都要跑出來吃份她的臭豆腐，加上辣醬，香菜，還有不知道的醬料，美味啊。

1、鄭州有哪些好的自助餐？

因?yàn)槲也皇青嵵萑耍悄昵耙踩ミ^幾次，以我大概知道的，我給大家推薦這幾家。大家可以參考一下，1-【火車站/二七廣場(chǎng)】韓風(fēng)源燒烤涮自助餐廳價(jià)值58元的韓風(fēng)源單人自助餐地址：二七區(qū)西大街170號(hào)（西大街與南順城街交叉口向東200米路南，原金星漢斯烤肉）2-狀元烤場(chǎng)價(jià)值58元的狀元烤場(chǎng)周一至周五單人自助午餐地址：二七區(qū)大學(xué)路與中原路交叉口向南100米路東永輝超市2樓3-二七萬達(dá)】松本樓日式燒肉價(jià)值168元的松本樓單人自助餐，午晚餐通享地址：二七區(qū)航海路二七萬達(dá)廣場(chǎng)3樓3025-3026商鋪4-希爾頓酒店八元素自助餐廳單人自助午餐128元，單人自助晚餐238元地址：金水路288號(hào)希爾頓酒店1樓（金水路與未來路交叉口向東200米路北）(近曼哈頓廣場(chǎng))5-鄭東新區(qū)CBD】永和鉑爵國(guó)際酒店·威斯蒂娜西餐廳價(jià)值227.7元的永和鉑爵單人自助午餐（限周一至周六）地址：金水區(qū)鄭東新區(qū)金水東路與黃河?xùn)|路交叉口向東200米路南（金水東路21號(hào)）永和鉑爵國(guó)際酒店1樓6-西元國(guó)際廣場(chǎng)】韓槿軒價(jià)值68元的韓槿軒單點(diǎn)式自助烤肉午餐地址：中原區(qū)建設(shè)路秦嶺路交叉口西北角西元國(guó)際廣場(chǎng)4樓（汽車西站對(duì)面）。

2、鄭州哪里吃飯好吃？

鄭州好吃的很多，這里有39種，你選幾個(gè)適合你口味的，保證你來了還想來，吃了還想吃！1，燴面。鄭州人都吃燴面,你要是說問你鄭州人哪的燴面好吃，他要看你是外地人呢,八成告訴你合記,他要看你是本地人呢,八成說,哎,現(xiàn)在的蕭記比合記好吃,說實(shí)在的,蕭記,那個(gè)燴面的味道啊,真的好,湯汁清亮,羊肉不膻且爛,里邊的木耳啊,豆皮絲啊,超級(jí)粉條啊,都是地道筋道的。

合記燴面鄭州N家分店,建議吃丹尼斯旁邊的那家啊,就在中醫(yī)院對(duì)面,呵呵，這家是想當(dāng)初毛主席他老人家首肯的,而且一個(gè)牛啊,就是要你排N長(zhǎng)的隊(duì),就是要你自己去領(lǐng)面,就是小菜素4葷8,就是樓上都是吃老外樓下都是吃本地,就是吃了一次想兩次,呵呵。你找個(gè)出租車跟司機(jī)一說,他鐵定知道地方,大不了告訴他11中旁邊，2。

管記涼皮和米皮，這個(gè)地方原來在建文電影院對(duì)面的小胡同里,酸辣粉,涼皮,米皮,搟面皮,炒涼粉,炒三攙,我的口水啊,想當(dāng)年,我還是小學(xué)生的時(shí)候,天天放學(xué)要去吃的,呵呵?，F(xiàn)在搬到黃河路服裝市場(chǎng)正門口,到了那,你看哪人多就跟著往哪走絕對(duì)錯(cuò)不了，3。教育學(xué)院背對(duì)大門右手頭一個(gè)路口,每天下午6點(diǎn)以后有家新疆人的烤羊肉串,那叫一個(gè)絕，

更絕的不是他,而是他旁邊的一個(gè)不起眼的小攤攤,涮牛肚。洛陽的吃食，牛肚不要吃的過,來點(diǎn)涮的面筋,包你吃了還想吃,吃完回北京都誰不著覺。4，鴻運(yùn)雞頭。在衛(wèi)生路口,一個(gè)巨大的店,24小時(shí)營(yíng)業(yè),里邊以雞頭和螺絲著稱,你要是好吃辣的東東,那好著了,這家的雞頭是鄭州人的最愛,很多人跑半個(gè)城開車來吃,就是吃雞頭,別的還就是水拉皮好點(diǎn),我小叔一次跟我回鄭州,一個(gè)上海人，從不吃辣的,天啊,一次吃了18個(gè),第二天還要去吃,當(dāng)時(shí)就把我嚇昏了,哈哈,當(dāng)然，他家的雞頭都是泡在紅油里的,連骨頭都是酥的,吃雞腦的時(shí)候要小心翼翼的用舌頭把上邊的骨頭扒拉開,用力一吸,人間美味啊，

5。香菇牛肉面，想吃這口,那你要費(fèi)點(diǎn)時(shí)間了,在鄭州金博大旁邊的光彩時(shí)裝街,到那里問你這最好吃的香菇牛肉面在哪,別人一定會(huì)告訴你的了，注意,呵呵,別問賣面的哈，對(duì)了一碗大的2，5元,十幾年不變，不過你也知道,呵呵，衛(wèi)生狀況我可沒說跟北京飯店似的哈。6，趙記米皮,當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng),這個(gè)趙記跟管記十幾年來把持著鄭州一東一西的兩邊米皮市場(chǎng),趙記米皮在中醫(yī)學(xué)院(不是剛剛合記那的中醫(yī)院啊)旁邊,到那問就知道了,在鄭州金水河橋頭,附近N個(gè)假冒偽劣,記住,找人多地放去一定對(duì)。