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本文目錄一覽

1，杏果什么時(shí)候熟
2，甜梅是什么
3，杏果有毒嗎應(yīng)該怎么吃
4，杏果和李子有什么區(qū)別
5，杏子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效
6，人杏果能吃嗎治什么病
7，杏果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
8，杏果能生吃嗎
9，人杏果的功效
10，杏果有毒嗎應(yīng)該怎么吃
11，鋃杏果可以吃嗎

1，杏果什么時(shí)候熟

9月末--10月中旬

初夏成熟！

杏果什么時(shí)候熟

2，甜梅是什么

甜梅是杏果。杏為薔薇科植物杏或山杏的果實(shí)。我國(guó)大部分地區(qū)均產(chǎn)，西北、華北和東北各地分布最廣。果實(shí)呈圓、長(zhǎng)圓或扁圓形，果皮多金黃色，向陽(yáng)部有紅暈和斑點(diǎn)。果肉暗黃色，味甜多汁，初夏成熟。杏果肉黃軟、香氣撲鼻、酸甜多汁，是夏季主要水果之一。杏果：杏果又名甜梅、叭達(dá)杏、杏實(shí)、杏子。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)元素、維生素和氨基酸。經(jīng)中國(guó)食品檢測(cè)中心測(cè)定，杏肉含10%果糖，2.04%有機(jī)酸，18蛋白質(zhì)；含5.8毫克/100克的維生素C，總量在80.3-97.5毫克/100克的17種氨基酸；含有0.36-0.55%的礦物質(zhì)元素，其中的鈣、鐵、鉀、鎂、磷、鋅、硒等微量元素是人體健康和生命代謝所必需的。杏為薔薇科植物杏或山杏的果實(shí)。我國(guó)大部分地區(qū)均產(chǎn)，西北、華北和東北各地分布最廣。果實(shí)呈圓、長(zhǎng)圓或扁圓形，果皮多金黃色，向陽(yáng)部有紅暈和斑點(diǎn)。果肉暗黃色，味甜多汁，初夏成熟。杏果肉黃軟、香氣撲鼻、酸甜多汁，是夏季主要水果之一。

甜梅是什么

3，杏果有毒嗎應(yīng)該怎么吃

杏果有良好的醫(yī)療作用，在中草藥中居重要地位，主治風(fēng)寒肺病，生津止渴，潤(rùn)肺化痰，清熱解毒。杏肉除了供人們鮮食之外，還可以加工制成杏脯、糖水杏罐頭、杏干、杏醬、杏汁、杏酒、杏青梅、杏話梅、杏丹皮等；杏仁可以制成杏仁霜、杏仁露、杏仁酪、杏仁醬、杏仁點(diǎn)心、杏仁醬菜、杏仁油等。杏仁油微黃透明，味道清香，不僅是一種優(yōu)良的食用油，還是一種高級(jí)的油漆涂料、化妝品及優(yōu)質(zhì)香皂的重要原料。功效1. 未熟果實(shí)中含類黃酮較多，類黃酮有預(yù)防心臟病和減少心肌梗死的作用；2. 杏是維生素B17含量最為豐富的果品，而維生素B17又是極有效的抗癌物質(zhì)，并且只對(duì)癌細(xì)胞有殺滅作用，對(duì)正常健康、的細(xì)胞無(wú)任何毒害；3. 苦杏仁能止咳平喘，潤(rùn)腸通便，可以治療肺病，咳嗽等疾病；4. 杏仁還含有豐富的維生素C和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)性。由于鮮杏酸性較強(qiáng)，過(guò)食不僅輕易激增胃里的酸液傷胃引起胃病，還易腐蝕牙齒誘發(fā)齲齒。不僅食杏肉傷人，鮮杏仁也要警惕：因鮮杏仁有苦、甜之分，而苦杏仁中因含有一種有毒物質(zhì)“氫氰酸”，生食過(guò)量便會(huì)中毒，甚至死亡。對(duì)于過(guò)食傷人較大的杏，每食3～5枚視為適宜。少量可以，吃多了不好，俗話說(shuō)：桃飽杏傷人。就是桃可以吃飽也不傷身體，杏吃太多就會(huì)傷害身體的。

杏果有毒嗎應(yīng)該怎么吃

4，杏果和李子有什么區(qū)別

杏體形小一些，批示黃色透紅，表面有絨毛，甜。李子體形大一些，紫紅色的，表面光滑，我自己覺得比較酸，沒有杏好吃。

5，杏子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效

　　杏子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：　　果實(shí)中含類黃酮較多。類黃酮有預(yù)防心臟病和減少心肌梗死的作用。因此，常食杏脯、杏干，對(duì)心臟病患者有一定好處。杏是維生素B17含量最為豐富的果品，而維生素B17又是極有效的抗癌物質(zhì)，并且只對(duì)癌細(xì)胞有殺滅作用，對(duì)正常健康的細(xì)胞無(wú)任何毒害。南太平洋上的島因斐濟(jì)是世界上獨(dú)一無(wú)二的“無(wú)癌之國(guó)”。該國(guó)盛產(chǎn)杏果，人們都喜歡吃。據(jù)調(diào)查，該國(guó)未曾出現(xiàn)死于癌癥者，而且居民的壽命都很長(zhǎng)，素有“長(zhǎng)壽國(guó)”之稱。據(jù)科學(xué)分析，經(jīng)常吃杏可能是斐濟(jì)人無(wú)癌長(zhǎng)壽的主要原因之一。苦杏仁能止咳平喘，潤(rùn)腸通便，可治療咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤(rùn)，有一定的補(bǔ)肺作用。　　杏仁還含有豐富的維生素C和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)性。杏仁富含維E，有美容功效，能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤(rùn)光澤。　　鮮杏的維生素C含量很高，這是另一種抗氧化劑，有助于身體吸收鐵。但杏干和罐裝杏子會(huì)失去大部分這種營(yíng)養(yǎng)素。但是，無(wú)論采取哪種形式的杏子，都可以獲得大量鐵和鉀，這是維持神經(jīng)和肌肉功能必要的.營(yíng)養(yǎng)成分，它們有助于維持正常血壓和平衡體液。　　所有的杏子營(yíng)養(yǎng)成分里都包含天然水楊酸，和阿司匹林里的活性成分很相似。因此，對(duì)阿司匹林過(guò)敏的人吃杏也會(huì)產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)。同樣重量的杏干含有的營(yíng)養(yǎng)要比新鮮和罐裝杏子豐富。因?yàn)椋痈芍挥?2%的水，而其他形式杏的水分達(dá)到83%。杏是一個(gè)高熱量集中來(lái)源，4盎司的新鮮杏子就可以提供50卡路里熱量，而4盎司的干杏熱量可以高達(dá)260卡路里。杏干不但吃起來(lái)方便，而且富有營(yíng)養(yǎng)。　　杏子往往使用二氧化硫進(jìn)行處理做出杏干，以保持其顏色和某些營(yíng)養(yǎng)素。吃這種亞硫酸鹽處理方式生產(chǎn)的杏子可能會(huì)引發(fā)某些人的哮喘發(fā)作或過(guò)敏反應(yīng)。因此，除非干杏標(biāo)示為亞硫酸鹽，哮喘病患者應(yīng)盡量避免這種食品。　　說(shuō)道杏子的藥用價(jià)值，就不會(huì)不提到苦杏仁甙。苦杏仁甙是一種來(lái)自杏仁非常有爭(zhēng)議的物質(zhì)。從法律上講，它不能作為醫(yī)療藥物出售，但它可以作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品的成分，保健食品通常把苦杏仁甙稱作維生素B17。民間用它作為治療癌癥，心臟病，過(guò)敏，肝臟疾病和其他疾病的天然替代療法。但是，現(xiàn)代的大量科學(xué)研究還沒有發(fā)現(xiàn)可以從苦杏仁甙得到健康益處。來(lái)自杏仁或其他來(lái)源的苦杏仁甙能夠釋放氰化物，因此，醫(yī)生警告，大量服用苦杏仁甙有可能導(dǎo)致氰化物中毒。　　杏子的功效與作用：　　潤(rùn)肺定喘，生津止渴。可治療口干唇燥，肺虛內(nèi)燥，大便干燥。　　杏果有良好的醫(yī)療作用，在中草藥中居重要地位，主治風(fēng)寒肺病，生津止渴，潤(rùn)肺化痰，清熱解毒。杏肉除了供人們鮮食之外，還可以加工制成杏脯、糖水杏罐頭、杏干、杏醬、杏汁、杏酒、杏青梅、杏話梅、杏丹皮等；杏仁可以制成杏仁霜、杏仁露、杏仁酪、杏仁醬、杏仁點(diǎn)心、杏仁醬菜、杏仁油等。杏仁油微黃透明，味道清香，不僅是一種優(yōu)良的食用油，還是一種高級(jí)的油漆涂料、化妝品及優(yōu)質(zhì)香皂的重要原料。　　【主治】　　1、咳嗽寒熱。用杏仁半兩，去皮尖，在童便中浸七日，取出，溫水淘洗，研如泥，加童便三升煎如膏。每服一錢，熟水送下。　　2、上氣喘急。有杏仁、桃仁各半兩，去皮類，炒研，加水調(diào)生面和成丸子，如梧子大。每服十丸，姜蜜湯送下。以微瀉為度。　　3、喘促浮腫，小便淋瀝。用杏仁一兩，去皮尖，熬后磨細(xì)，和米煮粥，空心吃二合。　　4、頭面風(fēng)腫。用杏仁搗成膏，調(diào)雞蛋黃涂布上，包頭面。藥干又涂。七、八次可愈。　　5、偏風(fēng)不遂，失音不語(yǔ)。生吞杏仁七枚，逐日增加至四十九枚，周而復(fù)始。食后飲竹瀝，直到病愈。　　6、喉痹痰嗽。用杏仁去皮、熬黃，取三分，加桂末一分，研泥裹含咽汁。　　7、喉熱生瘡。治方同上。　　8、肺病咯血。用杏仁四十個(gè)，以黃蠟炒黃，研青黛一錢加入，搗爛，包在切開的柿餅中，外裹濕紙，煨熟吃下。　　9、血崩。用甜杏仁上的黃皮，燒存性，研為末。每服三錢，空心服熱酒送下。　　10、痔瘡下血。用杏仁（去皮類及雙仁者）加水三升，研磨，濾汁，煎至五成，同米煮粥吃。　　11、耳出膿汁。用杏仁炒黑，搗成膏，裹棉中塞耳內(nèi)。一天換藥三、四次。　　12、鼻中生瘡。用杏仁研為末，調(diào)乳汁敷涂。　　13、蟲牙。有杏仁燒存性，研爛納蟲孔中，人殺蟲去風(fēng)，其痛便止。重者兩次可見效。　　14、小兒臍爛成風(fēng)。用杏仁去皮研爛敷涂。　　15、停食不化，氣滿膨脹。用紅杏仁三百粒、巴豆二十粒，同炒色變，去豆不用，研杏為末，桔皮湯調(diào)下。　　16、白癜風(fēng)。用杏仁連皮尖，每晨嚼幾粒擦患處令發(fā)赤，臨臥時(shí)再如法擦一次。　　17、諸瘡腫痛。用杏仁去皮，研爛，濾取膏，加輕粉、麻油調(diào)搽，極效。

6，人杏果能吃嗎治什么病

有美容的效果，但不能多吃，一天最多不要超過(guò)10顆。干品磨成粉可以緩解咳嗽，喉嚨痛。

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7，杏果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

杏果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值杏果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，每個(gè)人都會(huì)有自己喜歡吃的一些水果，但其實(shí)水果是有禁忌人群的，我們?yōu)榱俗约旱纳眢w健康還是不藥隨意的食用水果，那么以下是關(guān)于杏果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。杏果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 1、未熟果實(shí)中含類黃酮較多，類黃酮有預(yù)防心臟病和減少心肌梗死的作用； 2、杏是維生素B17含量最為豐富的果品，而維生素B17又是極有效的抗癌物質(zhì)，并且只對(duì)癌細(xì)胞有殺滅作用，對(duì)正常健康、的細(xì)胞無(wú)任何毒害； 3、苦杏仁能止咳平喘，潤(rùn)腸通便，可以治療肺病，咳嗽等疾病； 4、杏仁還含有豐富的維生素C和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)性。食用方法杏肉除了供人們鮮食之外，還可以加工制成杏脯、糖水杏罐頭、杏干、杏醬、杏汁、杏酒、杏青梅、杏話梅、杏丹皮等;杏仁可以制成杏仁霜、杏仁露、杏仁酪、杏仁醬、杏仁點(diǎn)心、杏仁醬菜、杏仁油等。杏仁油微黃透明，味道清香不僅是一種優(yōu)良的食用油，還是一種高級(jí)的油漆涂料、化妝品及優(yōu)質(zhì)香皂的重要原料。杏樹是中國(guó)著名的觀賞樹木，其花色又紅又白，花繁姿嬌，歷代很多著名詩(shī)人留下不少名句。食用安全杏肉味酸、性熱，有小毒。過(guò)食會(huì)傷及筋骨、勾發(fā)老病，甚至?xí)涿济摪l(fā)、影響視力，若產(chǎn)、孕婦及孩童過(guò)食還極易長(zhǎng)瘡生癤。同時(shí)，由于鮮杏酸性較強(qiáng)，過(guò)食不僅容易激增胃里的酸液傷胃引起胃病，還易腐蝕牙齒誘發(fā)齲齒。而對(duì)于過(guò)食傷人較大的杏，每食3～5枚視為適宜。食用杏應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：不宜多食。日本京都大學(xué)醫(yī)學(xué)部滕田一郎教授指出：過(guò)量地食用水果，會(huì)使體內(nèi)積蓄大量的維生素C，進(jìn)而產(chǎn)生草酸，草酸和人體的汗液混合排出，會(huì)損傷皮膚，使皮膚變得粗糙，嚴(yán)重者還會(huì)產(chǎn)生藥物過(guò)敏性皮炎。杏子又是維生素c含量高的水果，又其性溫?zé)幔嗍橙菀咨匣穑T發(fā)癤腫等熱性疾患，俗謂“杏傷人”，故不宜多食。同時(shí)，其中苦杏仁甙的代謝產(chǎn)物會(huì)導(dǎo)致組織細(xì)胞窒息，嚴(yán)重者會(huì)抑制中樞，導(dǎo)致呼吸麻痹，甚至死亡。在中醫(yī)認(rèn)為，杏屬于熱性食物，吃多了可能會(huì)傷及筋骨，引起舊病復(fù)發(fā)。而且，杏如果一次吃的過(guò)多，還能引起上火，使人流鼻血、生眼疾、生口瘡，還可能引起拉肚子。《本草綱目》載：“食杏仁多，致迷亂將死，杏樹根切碎煎湯服，即解。”所以食杏不宜過(guò)多，尤其杏仁，因杏仁中的苦仁甙經(jīng)酶或酸水解后，釋放出氫氰酸與苯甲酸。過(guò)多的氫氰酸與組織細(xì)胞含鐵呼吸酶結(jié)合，可阻止呼吸酶遞送氧，從而使組織細(xì)胞窒息，嚴(yán)重的會(huì)抑制延髓中樞，導(dǎo)致呼吸麻痹，甚至死亡，所以在食用杏仁時(shí)應(yīng)慎重，不宜過(guò)量。服用磺胺類藥物及碳酸氫鈉時(shí)不宜食用。不宜與黃瓜或動(dòng)物肝臟及胡蘿卜同時(shí)食用。不宜與牛奶、雞蛋等含蛋白質(zhì)豐富的食物同時(shí)食用含果酸多的水果若與牛奶等蛋白質(zhì)豐富的食物同時(shí)食用果酸會(huì)使蛋白質(zhì)凝固，影響蛋白質(zhì)的消化吸收。杏子為含果酸多的水果，故不宜與牛奶、雞蛋等高蛋白食品同食。服安體舒通、氨苯蝶啶時(shí)不宜食用服用安體舒通及氨苯蝶啶等潴鉀排鈉類利尿藥時(shí)食用含鉀量高的食物，容易引起高鉀血癥，出現(xiàn)胃腸痙攣，心律失常等癥狀。杏子為含鉀較多的水果，故服安體舒通及氨苯蝶啶時(shí)不宜食用。所有的杏子營(yíng)養(yǎng)成分里都包含天然水楊酸，和阿司匹林里的活性成分很相似。因此，對(duì)阿司匹林過(guò)敏的人吃杏也會(huì)產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)。小兒不宜多食小兒為稚陰稚陽(yáng)之體，抗病力較差，多食容易導(dǎo)致發(fā)熱生瘡或鼻出血，發(fā)病較成人快且重。故小兒不宜食用過(guò)多。未成熟的杏不可生吃，含有氫氰酸，人吃后比較危險(xiǎn)。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，杏有滑胎作用。而且杏味酸，對(duì)孕婦的牙齒會(huì)有損傷。所以，孕婦不宜食用。杏果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值2 （一）功效與作用杏果有良好的.醫(yī)療效用，在中草藥中居重要地位，主治風(fēng)寒肺病，生津止渴，潤(rùn)肺化痰，清熱解毒。果肉味甘酸、性溫，歸肺、大腸經(jīng)。具有潤(rùn)肺、止咳定喘、生津止渴的功效，可用于胃陰不足、口渴咽干等癥。杏仁味微甜者，為甜杏仁，味辛、甘、性溫，可潤(rùn)腸、止咳、補(bǔ)氣。杏仁味微苦者，為苦杏仁，味辛、苦、性溫、有毒，入肺、大腸經(jīng)。可止咳、平喘、潤(rùn)腸。預(yù)防心臟病杏含有類黃酮，有預(yù)防心臟病和減少心肌梗死的作用。抗癌杏能防癌治癌，經(jīng)常食用具有保健作用。據(jù)國(guó)外報(bào)道，位于太平洋上的斐濟(jì)國(guó)，從未發(fā)現(xiàn)過(guò)癌癥患者，專家認(rèn)為與食杏有關(guān)系。止咳平喘苦杏仁能止咳平喘，潤(rùn)腸通便，可以治療肺病，咳嗽等疾病。預(yù)防慢性病杏能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)性。美容杏仁還有美容功效，能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤(rùn)光澤。止咳平喘、滋潤(rùn)肺部苦杏仁能止咳平喘，潤(rùn)腸通便，可治療肺痛、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤(rùn)，有一定的補(bǔ)肺作用。保持身體健康鮮杏的維生素C含量很高，這是另一種抗氧化劑，有助于身體吸收鐵。但杏干和罐裝杏子會(huì)失去大部分這種營(yíng)養(yǎng)素。但是，無(wú)論采取哪種形式的杏子，都可以獲得大量鐵和鉀，這是維持神經(jīng)和肌肉功能必要的營(yíng)養(yǎng)成分，它們有助于維持正常血壓和平衡體液。有益眼睛經(jīng)常食用鮮杏或者杏干可以預(yù)防夜盲癥，用杏仁熬水洗眼可以治療紅眼病。杏仁還能治療眼翳膜遮障。治瘡適量杏仁搗爛可以用于治療鼻中生瘡、疥瘡和諸瘡不愈。用于消化不良、便秘熟杏2個(gè)，每回吃飯前吃下可以緩解消化不良，甜杏仁蒸熟后還能治便秘。治療腸炎半熟的杏適量，洗干凈去核，搗爛取汁，加紅糖少量，用砂鍋熬成膏可以治療腸炎。治療喘促浮腫，小便淋瀝杏仁研碎水熬，加米煮粥，空肚子服用，可以治療喘促浮腫，小便淋瀝。治療肺病咯血杏仁還有治療肺病咯血的功效。治療喉痹杏仁熬紅，加少許桂末，搗成泥，紗布包裹如小指頭大，口里面包含之可以治療喉痹。治療水瀉杏仁和巴豆研成細(xì)末，棗肉為丸、朱砂為衣，食前服可以用于治療水瀉。治療血崩用甜杏仁上的黃皮，燒存性，研為末。每服三錢，空心服熱酒送下。可以治療血崩。治療蟲牙將杏仁燒存性，研爛納蟲孔中，人殺蟲去風(fēng)，其痛便止。用于小兒臍爛成風(fēng) 用杏仁去皮研爛敷涂，可以用于治療小兒臍爛成風(fēng)。治療白癜風(fēng) 用杏仁連皮尖，每晨嚼幾粒擦患處令發(fā)赤，臨臥時(shí)再如法擦一次，可以治療白癜風(fēng)。用于狗咬傷將杏仁雄黃各同量，搗泥外敷患部可以治療狗咬傷。杏果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值3 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 1、維生素杏果味道鮮美，它含有豐富的維生素c其中維生素b17的含量比較高，它是一種天然的抗癌成分，對(duì)人體內(nèi)的癌細(xì)胞有明顯消滅和抑制作用，平時(shí)經(jīng)常吃杏果，能有效減少癌癥發(fā)生。另外杏果中還含有豐富的維生素c這種物質(zhì)可以清除人體內(nèi)的炎癥與細(xì)菌，對(duì)提高身體免疫力有很大好處。 2、微量元素杏果中微量元素的含量也比較高，特別是微量元素鋅的含量十分出色，它被人體吸收以后，可以轉(zhuǎn)化成多種酶類物質(zhì)，能有效提高記憶力，也能促進(jìn)智力發(fā)育。另外杏果中還含有豐富的微量元素鉀，這種物質(zhì)可以促進(jìn)人體內(nèi)鈉鹽的代謝，可以有效預(yù)防高血壓。功效與作用 1、保護(hù)心臟杏果中含有豐富的類黃酮，這種物質(zhì)可以直接作用于人類的心臟，能提高心臟功能，預(yù)防心肌缺血和心梗等多種常見心臟病發(fā)生。除此以外，杏果中含有的酚類物質(zhì)，還能清除人體內(nèi)的膽固醇，能軟化血管，對(duì)人類經(jīng)常發(fā)生的高血壓與高血脂也有明顯預(yù)防作用。 2、止咳平喘潤(rùn)腸通便杏果不但果肉可以使用，它的果仁也可以供人類食用。它的果仁中含有大量，天然油脂，滋陰潤(rùn)肺，也能止咳平喘，平時(shí)人們出現(xiàn)咳嗽痰多或者肺熱肺燥時(shí)，也可以吃一些杏仁，就能讓癥狀明顯好轉(zhuǎn)。另外平時(shí)人們食用杏仁以后還能潤(rùn)滑腸道，縮短排便時(shí)間，對(duì)人類高發(fā)的腸燥便秘也有一定的治療作用。

8，杏果能生吃嗎

能原因:三國(guó)時(shí)名醫(yī)董奉為民治病不收?qǐng)?bào)酬，只求治好輕病植杏1株，重病痊愈栽杏5棵。多年后住宅四周蔚然成林，多達(dá)10萬(wàn)余棵。他以杏作藥為百姓治病，于是后人以“杏林”作為醫(yī)界德高醫(yī)精的美稱。杏果，含蛋白質(zhì)、維生素、糖類、以及鈣、磷、鐵等人體需要的多種營(yíng)養(yǎng)成分，尤其胡蘿卜素含量在諸多水果中居第二位。生吃清甜糯軟，多汁馨香，又保制成蜜餞、杏脯、果醬、果酒，堪稱色香味俱佳。杏仁分苦甜兩種，藥用以苦者為良。苦杏仁性溫味苦含小毒，入肺、大腸二經(jīng)，有止咳、平喘、化痰、潤(rùn)腸、通便之功。

可以

9，人杏果的功效

人生果又名仙桃、艷果，為茄科茄屬多年生半木質(zhì)化草本植物。人生果含蛋白質(zhì)、維C等多種維量元素，所含鉬有防癌抗癌作用，鈷可預(yù)防冠心病、高血壓亦有助益。人生果爽甜多汁，清香味美、含糖量在6-8%，是解酒、解辣、解苦、解酸的理想水果，也可作為蔬菜炒食、涼拌或紅燒，味道豐富，口感良好。人生果具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點(diǎn)。據(jù)化驗(yàn)分析，在每100克成熟鮮果中，含蛋白質(zhì)1．9克，是黃瓜、番茄的2倍，鴨梨、金帥蘋果的9倍；總糖3．1克，與黃瓜、番茄相近，而遠(yuǎn)低于鴨梨與金帥蘋果；粗脂肪0．2克，與黃瓜、番茄相等；維生素C130毫克。是梨與蘋果的32倍，黃瓜的14倍，番茄的6．8倍；維生素B10．25毫克，是番茄、黃瓜的8倍，蘋果的5倍；維生素B20．27毫克．是黃瓜、番茄、鴨梨的9倍；胡蘿卜素0．9毫克，是番茄的2倍．黃瓜的10倍；總氨基酸1818毫克，必需氨基酸253毫克，均遠(yuǎn)比黃瓜、番茄、梨與蘋果高；特別是微量元素硒高達(dá)3．34毫克．分別是黃瓜、番茄、梨、蘋果的8．8、22、12、11l倍。還有鉬3．44毫克，鎂11．2毫克，鐵6．59毫克，鋅1．14毫克，錳0．39毫克。

10，杏果有毒嗎應(yīng)該怎么吃

杏果有良好的醫(yī)療作用，在中草藥中居重要地位，主治風(fēng)寒肺病，生津止渴，潤(rùn)肺化痰，清熱解毒。杏肉除了供人們鮮食之外，還可以加工制成杏脯、糖水杏罐頭、杏干、杏醬、杏汁、杏酒、杏青梅、杏話梅、杏丹皮等；杏仁可以制成杏仁霜、杏仁露、杏仁酪、杏仁醬、杏仁點(diǎn)心、杏仁醬菜、杏仁油等。杏仁油微黃透明，味道清香，不僅是一種優(yōu)良的食用油，還是一種高級(jí)的油漆涂料、化妝品及優(yōu)質(zhì)香皂的重要原料。功效 1. 未熟果實(shí)中含類黃酮較多，類黃酮有預(yù)防心臟病和減少心肌梗死的作用； 2. 杏是維生素B17含量最為豐富的果品，而維生素B17又是極有效的抗癌物質(zhì)，并且只對(duì)癌細(xì)胞有殺滅作用，對(duì)正常健康、的細(xì)胞無(wú)任何毒害； 3. 苦杏仁能止咳平喘，潤(rùn)腸通便，可以治療肺病，咳嗽等疾病； 4. 杏仁還含有豐富的維生素C和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)性。由于鮮杏酸性較強(qiáng)，過(guò)食不僅輕易激增胃里的酸液傷胃引起胃病，還易腐蝕牙齒誘發(fā)齲齒。不僅食杏肉傷人，鮮杏仁也要警惕：因鮮杏仁有苦、甜之分，而苦杏仁中因含有一種有毒物質(zhì)“氫氰酸”，生食過(guò)量便會(huì)中毒，甚至死亡。對(duì)于過(guò)食傷人較大的杏，每食3～5枚視為適宜。少量可以，吃多了不好，俗話說(shuō)：桃飽杏傷人。就是桃可以吃飽也不傷身體，杏吃太多就會(huì)傷害身體的。

盡量少吃

11，鋃杏果可以吃嗎

白果內(nèi)含有氫氰酸毒素，毒性很強(qiáng)，遇熱后毒性減小，故生食更易中毒。一般中毒劑量為10-50顆，中毒癥狀發(fā)生在進(jìn)食白果后1-12小時(shí)。為預(yù)防白果中毒，不宜多吃。不過(guò)如果煮熟了，可以食用。但也不可過(guò)度銀杏果的功效與作用銀杏果能吃嗎1、銀杏果能延年益壽銀杏果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高的食材，它不但含有大量維生素，還含有一些核黃素和胡蘿卜素，這些物質(zhì)都是天然的抗氧化成分，它們不但能清得身體內(nèi)的自由基還，能保護(hù)人體內(nèi)組織細(xì)胞的完整性，平時(shí)經(jīng)常食用可以延緩衰老也能延年益壽。2、銀杏果能消炎殺菌消炎殺菌也是銀杏果的重要作用之一，它含有的銀杏酸能消滅人體內(nèi)的多種病菌，能消除多種炎癥，對(duì)人類的胃炎、腸男以及尿路感染等多種高發(fā)疾病都有不錯(cuò)的治療作用，另外銀杏果還能預(yù)防癌癥，它能抑癌細(xì)胞生成與再生，是難得的抗癌食材。3、銀杏果能吃嗎銀杏果的功效還有很多，它能保護(hù)心腦血管，也能美容減肥，但是它卻有一定的毒性，平時(shí)可以食用，但是必須把它炒熟或者煮食以后再吃，新鮮的銀杏果是不能食用的，不然會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的中毒反應(yīng)，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)危及生命，另外把銀杏果做熟以后也不能大量吃，每次只能食用十五到二十個(gè)。

可以吃，但吃多了會(huì)中毒

如果是馬路旁邊的銀杏果最好不要吃。因?yàn)榻?jīng)常會(huì)有噴灑農(nóng)藥。所以這樣的銀杏果最好別吃。如果是自己家種的銀杏果。是可以吃的。但是一次不能吃太多。吃太多會(huì)中毒。

銀杏果雖然帶有一定的毒性，但是可以吃的，但必須經(jīng)過(guò)必要的處理才可以吃。在吃之前必須要經(jīng)過(guò)高溫處理，比如說(shuō)，放到鍋里用水煮一下，或者放到鍋里炒熟。在樹上沒有成熟的銀杏果毒性比較大，所以不要輕易食用。

白果內(nèi)含有氫氰酸毒素，毒性很強(qiáng)，遇熱后毒性減小，故生食更易中毒。一般中毒劑量為10-50顆，中毒癥狀發(fā)生在進(jìn)食白果后1-12小時(shí)。為預(yù)防白果中毒，不宜多吃。不過(guò)如果煮熟了，可以食用。但也不可過(guò)度