中國生姜的產區主要在魯、湘、鄂、黔、川、贛、福、皖、浙、粵、桂。洋姜抗寒、抗旱、耐鹽堿，可以種在一些鹽分較高的灘涂地里，經過幾年的改造，地塊兒是可以再種植其它莊稼的，洋姜的種植洋姜主要采收的是它的地下塊莖，我認為，中國生姜產區主要集中在南方。

1、生姜的產區主要在哪里？

中國生姜的產區主要在魯、湘、鄂、黔、川、贛、福、皖、浙、粵、桂。我認為，中國生姜產區主要集中在南方，中國生姜產量、面積均居世界第一位。中國生姜產值僅次于辣椒，列第二位，在蔬菜種植業中有重要地位，在中國南方，不少貧困山區，政府號召貧困戶大力擴種生姜，還發錢扶持。許多貧困戶因為種植生姜而脫貧，生姜在湖南地區，一般是清明時節播種，霜降至立冬節氣采收，生育期，產量高。

2、洋姜哪個地方產的最好？

洋姜在農村俗稱“鬼子姜”，學名菊芋，菊科向日葵屬多年生宿根草本，屬于新能源植物，有個特別好的優點而就是能短期內分解土壤中的鹽分，洋姜的適應能力強洋姜不是我國本土植物，原產北美，后經歐洲傳入我國。它適應能力極強，熱帶、溫帶及寒帶均有分布，多種土壤類型類型都能種植，而且病蟲害相對較少，抗逆性強。洋姜抗寒、抗旱、耐鹽堿，可以種在一些鹽分較高的灘涂地里，經過幾年的改造，地塊兒是可以再種植其它莊稼的，

洋姜的種植洋姜主要采收的是它的地下塊莖。其地下塊莖在農村通常就是用來腌咸菜吃，大面積種植的，通常是用來提取“菊粉”等一些天然制品的種植基地，通常有這樣的企業帶動，洋姜種植發展才快。根據相關報道，陜西、青海、甘肅等地有洋姜種植基地，1、陜西商洛商州區大荊鎮這是一個洋姜種植大鎮，這里大多數訂單農業，看網絡報道，洋姜種植發展好幾年了，這里的產品大多售往一家天然做制品的森弗公司。

19年11月份，國內最大的數字化益生元(菊芋)制造中心在商洛落成，截至目前，全鎮已累計種植菊芋3470畝，年產量約5250噸，產值約630萬元。——商洛市人民政府網2、青海柴達木盆地一帶洋姜防風固沙能力強，抗旱抗逆，是用于荒漠化治理的優質作物，在青海省農林科學院菊芋研發中心帶領下，第一個集中連片的洋姜實驗示范基地也青海這里建成。

另外看到甘肅清水縣、湘西永州、龍山等地，也有相應的基地，這些地方的洋姜用作深加工，品質應該是不錯的。洋姜是屬于小作物，種植面積整體不大，規模小，而且還比較分散，之上是綜合網絡相關報道寫得，若有不到之處，歡迎探討指教，（本文部分圖片來源網絡）歡迎關注“漫行草木間”，喜歡記得轉發，草木心，鄉間味，細細品，漫漫行。