做菜生意，只要不是從事一手批發生意的商販，其實，都是能夠賺到錢的，只是賺的多少而已。二，有一個在一大型農貿市場做蔬菜零售生意的，每年可以賺到二十幾萬，他的開支也更多，所以，錢也就賺得較少了，賣菜是賺錢的，比如，我那個從事二手蔬菜批發生意的親戚，可以年賺幾十萬。

1、賣菜一年能賺多少錢？

我有三個親戚分別在三個不同的地方做菜生意：一，有一個在蔬菜批發市場從事二手蔬菜批發的，每年可以賺到三十幾萬；他賺錢的方法是這樣的：每晚的十一，二點先在一手批發商的大貨車上大批量的進貨，再加價在天亮之前批發給在外面做菜生意的零售商，等天亮后再把零售商挑剩的蔬菜，按進價或虧本價批發零售給各種前來批發市場賣菜的個人，飯店，酒樓，食堂等私人客戶，因為賣價比外面的零售商要低兩道轉手程序的利潤，所以，那些挑剩下的蔬菜既使質量不咋的，也能在每天的下午六點之前全部賣完。

他說，一年中賺錢的最好時機是：1，在本地菜還沒上市的時期；2，連續陰雨天氣的時期；3，冬天將要下雪的時期；4，年前和年后這兩個時期，二，有一個在一大型農貿市場做蔬菜零售生意的，每年可以賺到二十幾萬。他的賺錢方法是：有一個固定攤點零售，并在零售的過程中，慢慢的認識并掛靠上了許多廠子和學校的食堂，還有那些沒時間上批發市場買菜的小飯店等；這樣，他的價格賣得還可以，銷量也比較大，而損耗卻很小，所以，他的利潤是可觀的，

三，有一個在超市做蔬菜生意的，每年只能賺十多萬。因為，他的銷量是由超市的人氣決定的，而且，所有的菜都是靠零賣，所以，對菜的質量要求更高，當然，價格也不會賣得很便宜，這樣，被顧客反復翻檢的蔬菜，損耗也更大。而且，他的開支也更多，所以，錢也就賺得較少了，做菜生意，只要不是從事一手批發生意的商販，其實，都是能夠賺到錢的，只是賺的多少而已。

因為，賣菜的利潤是較高的，50%，80%，甚至100%的毛利是常見的，因為它的成本只有這么高，而顧客對蔬菜是一日三餐的必需；并且，每天買的也只是每樣只買塊把兩塊錢，所以，對菜價的高低，好象也沒什么感覺似的，賣菜是賺錢的，比如，我那個從事二手蔬菜批發生意的親戚，可以年賺幾十萬。但是，能有幾家象他那樣，帶老婆和女兒在一年的三百多天里，都可以從晚上十二點一直忙到下午的六點呢？！雖然，他們三個人在白天是可以輪換休息的，但是，那種能吃苦的耐心，是許多人做不到的，

2、農民一年能掙多少錢？

十億人口，八億在農村。農村人是中國大地上隊伍最龐大、收入最少的群體之一，他們臉朝黃土背朝天，土里刨糧，在農村，一年辛苦下來，人均不過千元，還得是最近幾年，我有一個叔叔一輩子務農，十幾年前，我見到了這位滄桑的叔叔，比魯迅筆下的閏土還。閑談中，他對農村政策非常滿意，說國家解決了三農問題，免除了土地稅，農民的日子越來越好了，

問及收入時，他高興地說，一年咋也收一千多元呀。那可是一個家庭，一年下來的收入，還帶著一臉的幸福感，我聽了心里酸楚極了。接著他又給我講了一個不是故事的故事，去年他家地里全部種的玉米，秋后，收糧的到地頭上收糧，不用肩挑背扛送了，他一次就賣了一半，收入四百多元。這四百多元錢一分也沒舍得花，冬天他病了，去診所看病花了不止四百，半年的收入就這樣沒了，但診所不收，硬說他的錢是假的，他百口難辨，一氣之下找回女兒跟診所理論，

在女兒的一再追問下才知道這是在地頭賣玉米的錢。唉，粒粒飽滿的玉米被人家用假鈔買走了，叔叔連個藥費都沒得交，我的眼淚再也忍不住了，農村一個家庭供出一個大學生，幾乎到了把值點錢的東西都買了的程度，一點都不夸張。農村的孩子畢業后，特別是男生，買不起房，拿不出彩禮，找對象難呀，農村的家長沒給兒女買房，沒花彩禮，唯唯諾諾，不敢去城里的兒女家呀。

年輕力壯的被迫告別土地去打工，干著最繁重的活，掙幾個血汗錢，相繼，又出現了新的矛盾——拖欠工資，工傷、藥費問題，留守兒童，留守老人問題，近年來，在黨和政府的政策關懷下，拖欠農民工工資問題得到一定的遏制；留守兒童跟隨打工父母異地入學問題也有了著落；只是留守老人還在孤獨中翹首盼望著。當然，在農村，農民也有暴發戶，但那僅僅是屈指可數的。