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1，培根蘆筍卷怎么做

培根蘆筍卷的材料:蘆筍，鹽，油，培根，牙簽，黑胡椒粉培根蘆筍卷的做法:1.蘆筍去老皮分成段，到加了鹽和數(shù)滴油的開水里焯下?lián)瞥鲞^涼水；2.培根打開，一片包三根蘆筍卷緊，用牙簽封口；3.鍋底刷油，放入培根卷小火慢慢煎至金黃色出油，撒黑胡椒粉就ＯＫ了！

培根蘆筍卷怎么做

2，蘆筍烤培根怎么做

原料：蘆筍，培根，鹽，色拉油配料：黑胡椒做法：1.蘆筍清理干凈，摘去老莖，切成段，培根橫著一切二；2.燒開一鍋水，將蘆筍段放入，并加入適量鹽和油，將蘆筍汆至剛好斷生后撈起；3.每片培根包裹三到四根蘆筍，用牙簽固定好；4.烤箱200度預(yù)熱后，將培根卷放在烤盤內(nèi)，烤15～20分鐘；5.吃時撒上黑胡椒顆粒或者辣椒粉即可。

蘆筍烤培根怎么做

3，蘆筍炒培根怎么做

原料：蘆筍，培根輔料：蒸魚豉油做法： 1.將鮮蘆筍去掉老根、去皮，洗凈; 2.將蘆筍劈開，切段，用開水焯一下 3.培根片切成丁狀備用 4.起油鍋，放入少量油，下培根丁爆香，培根本身比較油，不用放很多油，這樣比較健康 5.下蘆筍，翻炒均勻 6.倒入少量蒸魚豉油，炒勻裝盤小貼士：翻炒要快速，時間長了蘆筍就會發(fā)黃，不好吃了，不用再加鹽了，培根是咸的，蒸魚豉油的咸度已經(jīng)夠了

蘆筍炒培根怎么做

4，培根蘆筍卷怎么做

原料：培根5片、蘆筍200克輔料：馬蘇里拉奶酪適量、意大利香草少許做法：1.我買的是嫩蘆筍，不用去掉頸部的皮，直接放到放了點食用油的開水鍋中焯半分鐘后撈出。2.一條培根切成兩半，蘆筍也切成長5-6厘米長的段。用培根卷起蘆筍，用簽字串好。如果家里沒有竹簽，也可以用牙簽串起來固定一下。3.將串好的培根蘆筍串放入烤盤中，烤盤里最好墊上一張錫紙，這樣待會用過的烤盤好刷。將烤盤放在烤箱中層，用160度烤5分鐘。4. 5分鐘后取出烤盤在串串上撒馬蘇里拉奶酪碎，放入烤箱中用同樣溫度再烤5分鐘。5.可以用培根蘆筍串串直接裝盤，也可以把培根蘆筍卷取下來一個個的碼放在盤子上。在培根蘆筍卷上撒些意大利香草碎或者黑胡椒碎味道更妙~

5，蘆筍煎培根怎么做

蘆筍煎培根的材料:蘆筍15根，培根15條，馬蘇里拉芝士1湯匙，調(diào)料：黑胡椒粉少許，牛致，迷迭香等香草碎少許，味精少許蘆筍煎培根的做法:1、將蘆筍洗凈后切去根部較老的部分，燒一鍋水，水開后加入少許食鹽然后放入蘆筍焯燙15秒后撈出浸入冰水至涼透，涼透后撈起瀝干水分備用 2、取一片培根平鋪在案板上，在一頭放上3根蘆筍，從根部開始纏繞著向上卷起，直至培根全部卷完 3、炒鍋內(nèi)倒入少許食油燒熱，輕輕放入卷好的蘆筍，小火煎3分鐘，中途不時用筷子夾著翻翻面兒，起鍋前撒上少許香草碎、黑胡椒粉和味精 4、將煎得7分熟的蘆筍夾入盤內(nèi)放好，在培根上撒上些許芝士，放入烤箱微微烤2分鐘使芝士溶化即可小訣竅:1、制作這道菜的培根請選用長條培根，不要選用后臀配根 2、將蘆筍焯燙過后放入冰水可使蘆筍保持青翠的色澤和爽脆的口感 3、如果不喜歡芝士的味道，這道菜也可以省略撒芝士進烤箱的步驟，而把煎制的時間稍微加長即可