11.烤25分鐘，然后取出平底鍋和盤子，這樣雞蛋殼蛋糕就做好了,5.鍋中倒入油，倒入蛋液，攤成蛋餅,9.把蛋糕糊擠到蛋殼里，5、6分鐘填滿,把肉均勻的鋪在蛋餅上，小心的卷起來,蛋殼可以放在12聯小蛋糕模里,5.然后在蛋黃糊里加入1/3打好的蛋清，如下圖,雞蛋可以做成雞蛋殼蛋糕餅干。

1、準備雞蛋五個，肉200g，土豆淀粉，油鹽醬醋。2.在碗里打五個雞蛋，兩勺土豆淀粉和50g水，攪拌均勻。3.電餅鐺刷油，倒入兩勺蛋液。最后搖平，邊煎邊翻，一共做四個雞蛋皮。4、肉餡200g、鹽一勺、白胡椒粉、姜粉、十三香、生抽、蠔油、蔥花和水，攪拌均勻，然后鋪在準備好的蛋皮上，卷緊，用開水蒸15分鐘。

食材150g蝦、5個小雞蛋、50g蔥、50g胡蘿卜、50g香菇、蔥、姜、醬油、精鹽、胡椒粉、糖。做法1。蔥姜切碎備用。加入肉中，加入老抽拌勻。2.蝦洗凈，去皮，挑蝦線，剁碎，加入肉中拌勻。3.切碎洋蔥以備后用。胡蘿卜切碎備用。將蘑菇切碎備用。4.在肉中加入切碎的洋蔥、胡蘿卜和蘑菇，加入鹽和胡椒拌勻。在碗里打雞蛋，加鹽，攪拌均勻。5.鍋中倒入油，倒入蛋液，攤成蛋餅。把肉均勻的鋪在蛋餅上，小心的卷起來。6.放在紗布上，用紗布包好，防止蒸的時候散開。7.放入鍋中蒸10分鐘。

醬炒雞蛋(超級現成，小朋友愛吃)做法:1。先拌一碗醬:兩勺醬油，一勺陳醋，一勺耗油，一勺白糖，一勺辣椒粉，一勺淀粉。加入半碗水攪拌，醬汁就做好了。2.雞蛋打散，將鍋里的熱油倒入打好的雞蛋里翻炒至凝固，然后倒入調好的醬汁，再繼續翻炒均勻。出鍋前根據個人喜好撒上小蔥。3.一碗好吃的醬蛋就做好了！趕緊試試吧。

雞蛋可以做成雞蛋殼蛋糕餅干。材料:低筋面粉42g，牛奶35g，玉米油20g，細糖25g，雞蛋2個，檸檬皮2g，檸檬汁適量，1.第一步:將牛奶和玉米油攪拌均勻，乳化好，如下圖。二、將事先篩好的面粉過篩，按之字形混合，如下圖所示，第三，然后分幾次將蛋黃加入攪拌好的面粉中，攪拌均勻，如下圖。4.蛋清分兩次加入細砂糖，打至微干起泡，如下圖，5.然后在蛋黃糊里加入1/3打好的蛋清，如下圖。6.自下而上攪拌均勻后，倒入剩余的蛋白奶油中，用同樣的方法攪拌均勻，七。蛋糕糊攪拌好后，加入檸檬皮屑攪拌兩次，如下圖，8.將攪拌好的蛋糕糊裝入準備好的裱花袋中，如下圖所示。9.把蛋糕糊擠到蛋殼里，5、6分鐘填滿，蛋殼可以放在12聯小蛋糕模里。十、放入提前預熱到120度的烤箱中下層，提前150度烤25分鐘左右，11.烤25分鐘，然后取出平底鍋和盤子，這樣雞蛋殼蛋糕就做好了。