韭菜的十種家常做法,用料主料:豬肉300克、韭菜400克、餃子面300克輔料:生抽5克、蔥段3克、姜末3克、胡椒粉3克、涼水200毫升1、將豬肉剁碎,2、在碗中放入切碎的韭菜,再放入蔥段、姜末以及調味料生抽5克、胡椒粉3克之后,攪拌均勻,2、在碗中放入切碎的韭菜,再放入蔥段、姜末以及調味料生抽5克、胡椒粉3克之后,攪拌均勻,5、放入韭菜豬肉餡,包成餃子,5、放入韭菜豬肉餡,包成餃子。
1、韭菜的十種家常做法用料主料:豬肉300克、韭菜400克、餃子面300克輔料:生抽5克、蔥段3克、姜末3克、胡椒粉3克、涼水200毫升1、將豬肉剁碎。2、在碗中放入切碎的韭菜,再放入蔥段、姜末以及調味料生抽5克、胡椒粉3克之后,攪拌均勻,3、餃子面先搓成長條,然后捏成一個個的劑子。4、將一個個劑子搓圓后壓扁,搟成餃子皮,5、放入韭菜豬肉餡,包成餃子。6、將餃子下鍋,先加蓋大火煮沸之后,再開蓋加入200毫升涼水,然后加蓋小火煮熟,7、最后將餃子撈起,蘸上自己喜歡的醬料就可以享用。