到南京來一定要吃一次鴨血粉絲湯。鴨血粉絲湯是南京的特色小吃之一，當然是吃過的，鴨血粉絲湯也不知道什么時候冒出來的，今天的話味道感覺沒有過去好吃了，而且價格也貴了許多，除了南京的鴨血粉絲湯以外，像當地的鹽水鴨，南京板鴨，南京鍋貼，秦淮八絕，蟹黃湯包，南京香肚，梅花糕，皮肚面，等，也都是今天南京地區一些比較有名的特色美食。
說到鴨血粉絲湯，可以說是今天南京地區人們當地的一個特色美食，味道的話也是相當的不錯，自己還是蠻愛喝的，只不過說吃的時候感覺味道比較淡。我小時候鴨血湯一毛錢一碗，鴨血湯里放一點鴨腸，加一點鴨油，蒜花，榨菜沫，加上開水放一點味精，就是一碗鴨血湯，有時再來一塊鴨油酥燒餅。這就是南京的下粥，我記得我小時候，只有鴨血湯，沒有粉絲，
鴨血粉絲湯也不知道什么時候冒出來的。我現在還是喝鴨雜湯，不放粉絲，實際上粉絲并不好吃，還沒有豆皮味道好，今天的話味道感覺沒有過去好吃了，而且價格也貴了許多，除了南京的鴨血粉絲湯以外，像當地的鹽水鴨，南京板鴨，南京鍋貼，秦淮八絕，蟹黃湯包，南京香肚，梅花糕，皮肚面，等，也都是今天南京地區一些比較有名的特色美食。
2、您吃過南京鴨血粉絲湯嗎？
鴨血粉絲湯是南京的特色小吃之一，當然是吃過的，鴨血粉絲湯里除了鴨血和粉絲之外，還會有鴨肝，鴨腸，鴨胗，運氣好的時候，給你打鴨血粉絲湯的阿姨還會打煮鴨湯的鴨架或者是鴨腿打給你。都是燉煮了很久的~，已經入味了，非常好吃，到南京來一定要吃一次鴨血粉絲湯，至于去哪里吃的？路邊的小店非常非常的多，找一家人最多的就可以了。
