5、丸子全部下鍋，水開后，撇去上面的浮沫，煮丸子時間是4-5分鐘，下面開始調味，加入適量的鹽、胡椒粉調味即可食用肉丸子湯的家常做法,用料豬肉餡蔥末適量姜末適量雞蛋1個胡椒粉少量淀粉2勺鹽雞精1勺香油豬肉丸子湯的做法豬肉餡內放入蔥末、姜末、雞蛋和各種調料，順時針攪拌。
用料豬肉餡蔥末適量姜末適量雞蛋1個胡椒粉少量淀粉2勺鹽雞精1勺香油豬肉丸子湯的做法豬肉餡內放入蔥末、姜末、雞蛋和各種調料，順時針攪拌。（加油，就當鍛煉臂力了）請點擊輸入圖片描述鍋里放適量水，加熱，開鍋之后用小勺挖出丸子的形狀，放入鍋內稍煮一會。放入油菜，鹽，雞精
2、生汆丸子湯的家常做法生汆丸子湯的做法如下：1、后腿肉1、3斤，香蔥、大蔥、大姜，鹽8克，味精3克，胡椒粉半勺，蛋清5個，生粉20克，清水50克。2、把剁好的肉餡放進盆子內，加入鹽8克，味精3克，胡椒粉半勺，蛋清5個，生粉20克，然后抓勻，順一個方向攪拌，攪拌肉餡粘稠，在加入適量的豬油，3、把豬油充分的攪打均勻，再加入適量的料酒，打上勁之后再加入50克清水，然后再加入適量的香油，香蔥花攪拌均勻備用。4、鍋上火，加入適量的清水，水開后，調制小火，用手擠丸子下鍋，5、丸子全部下鍋，水開后，撇去上面的浮沫，煮丸子時間是4-5分鐘，下面開始調味，加入適量的鹽、胡椒粉調味即可食。
