隨著時間的推移，回民的祖先——阿拉伯后裔成為了回民,目前人們認為豬是豬科的簡稱，根據品種不同，豬的身體特征也不同,所以游牧民族古往今來都有不吃狗肉的祖訓,因為豬在摩西律法中是不潔凈的動物，所以穆斯林和猶太人不吃豬肉都來源于摩西律法,回民不吃狗肉和豬肉因為回民穆斯林信仰伊斯蘭教，按照伊斯蘭教義不吃不圣潔的肉。
回民不吃狗肉和豬肉因為回民穆斯林信仰伊斯蘭教，按照伊斯蘭教義不吃不圣潔的肉。豬是雜食動物，被認為是不圣潔的，所以穆斯林都是/除了宗教原因，回族等穆斯林主要生活在干旱的內亞和中東地區，那里的氣候和農業條件不適合養豬，所以不習慣吃豬肉。古代物資匱乏，狗少，狗是打獵、放牧、持家的必需品，是重要的生產資料。如果一個家庭殺了自己的狗，就相當于在燉鍋里賣鐵，是失敗的標志。所以游牧民族古往今來都有不吃狗肉的祖訓。
因為豬在摩西律法中是不潔凈的動物，所以穆斯林和猶太人不吃 豬肉都來源于摩西律法。豬(豬)是脊椎動物、哺乳動物、家畜和古代雜食性哺乳動物，主要分為家豬和野豬。目前人們認為豬是豬科的簡稱，根據品種不同，豬的身體特征也不同。通常表現為耳朵大、頭長、四肢短、鼻子直、身體胖、腰背窄。毛發粗硬，毛色通常為白色、粉色、黑色、棕色和花式。家豬是人類馴養的野豬的一個亞種，其獠牙比野豬短，是馴養的家畜之一。一般來說，家豬是指人類飼養用于食用的豬的種類。
3、為什么回族的人都 不吃 豬肉?回族的祖先是阿拉伯的后裔，也就是信仰伊斯蘭教的穆斯林。伊斯蘭教要求人類不能吃四樣東西:豬、血、酒和非穆斯林宰殺的動物的肉，豬是很臟的動物，虔誠的信徒是不吃。隨著時間的推移，回民的祖先——阿拉伯后裔成為了回民，有人堅持認為這是一種信仰要求不吃，也有人認為這是祖先留下的習俗不吃。不過現在中國漢化了，很多回族也吃。
