有機食品則是對人最無害的食品了,但也是最難認證的,有機食品的認證一般由政府管理部門審核、批準的民間或私人認證機構認證,我國有代理國外認證機構進行有機認證的組織來認證。無公害農產品、綠色食品、有機食品這三種認證又分別意味著什么呢,有機食品投入市場,除大型種養企業為了樹立產品形象和提高市場價值需要主動進行有機食品認證外,普通農戶是不需要進行產品認證,也是沒有增加成本一說。
1、有機食品認證成本有望降低,我們能吃到更便宜的有機食品嗎?
一般來說有機食品是沒有施用化肥和農藥的蔬菜,以及在飼養過程中在飼料里未添加任何生長激素的肉類動物。有機食品投入市場,除大型種養企業為了樹立產品形象和提高市場價值需要主動進行有機食品認證外,普通農戶是不需要進行產品認證,也是沒有增加成本一說,更何況農村人現在搞種養很少使用化肥和激素類藥物,莊稼一般施用的是農家肥,家畜飼料也是就地取材,是一些農產品和農作物秸稈和藤草,因此,只有農民自產自銷的農產品才是市場上價廉物美的農產品,也是值得放心食用的有機食品。
2、農產品安全認證:無公害農產品、綠色食品、有機食品,您最信任哪種?原因是什么?
農產品安全認證:無公害農產品、綠色食品、有機食品,您最信任哪種?原因是什么?這是對農產品或者說食品的一個安全認證,有了這一類認證說明這類食品是安全的,才能進入市場,那么無公害農產品、綠色食品、有機食品這三種認證又分別意味著什么呢?無公害食品是保證人們對食品質量安全最基本的需要,是最基本的市場準入條件,也就是說如果您的產品沒有這一認證是無法進入市場的。
這一認證一般是由省或市一級的管理機構認證就可了,綠色食品則相對來說會比無公害食品要求高出不少,其質量標準參照聯合國糧農組織和世界衛生組織來制定的,這一種認證的話必須由省一級的誰機構來認證才行。對于綠色食品來說,其生產要求比無公害食品的生產要求要高出很多,在生產過程中是限制或禁止使用化學合成物及其它有毒有害生產物資的,也就是就說有一些農藥和化肥是禁止使用的,對于可以使用的這些農藥、化肥之類也是控制的很嚴,在上市前一定時間段內是不能使用的,這個都有明確的要求,
有機食品則是對人最無害的食品了,但也是最難認證的,有機食品的認證一般由政府管理部門審核、批準的民間或私人認證機構認證,我國有代理國外認證機構進行有機認證的組織來認證。其在整個生產過程中明確要求不能使用各種化學農藥、化肥、生長激素、化學添加劑、化學色素和防腐劑等化學物質,不使用基因工程技術等,所以說這才是真正的放心食品。