南陽(yáng)地區(qū)有名的面條那是相當(dāng)?shù)亩嗟模m然說(shuō)南陽(yáng)市的地理位置比較的靠南,但是南陽(yáng)的面條種類絲毫不亞于北方的城市,而且南陽(yáng)本身就是一個(gè)美食城,下面我們一起看看南陽(yáng)人最愛(ài)吃的那些面條和面館都有哪些。餃子的始祖“嬌耳”就發(fā)源于南陽(yáng),南陽(yáng)新野是河南南陽(yáng)的一個(gè)小縣城,而對(duì)于它的了解,恐怕大都是夠通過(guò)三國(guó)中的火燒新野認(rèn)識(shí)的,你可能不知道新野還是一個(gè)面食特別的多城市,像新野板面、新野臊子面、新野窩子面都是南陽(yáng)地區(qū)常吃的面條。
1、南陽(yáng)有什么食材不錯(cuò)?
南陽(yáng)人多以面食作為主食,桐柏等部分地區(qū)以大米為主。餃子的始祖“嬌耳”就發(fā)源于南陽(yáng),南陽(yáng)人早餐以羊肉湯、牛肉湯、糊辣湯、油條、油烙饃、豆腐腦、煎餅、水煎包、小籠包、菜合(韭菜盒子)等為主。午飯主食各類面條,比如湯面、撈面、蒸面條、漿面條、炒面,糊湯面,臊子面,熗鍋面,扯面等,晚餐俗話說(shuō)叫“喝湯”,一般“苞谷糝”或“面疙瘩”配饃和菜。
2、南陽(yáng)有哪些有名的面館?
南陽(yáng)地區(qū)有名的面條那是相當(dāng)?shù)亩嗟模m然說(shuō)南陽(yáng)市的地理位置比較的靠南,但是南陽(yáng)的面條種類絲毫不亞于北方的城市,而且南陽(yáng)本身就是一個(gè)美食城,下面我們一起看看南陽(yáng)人最愛(ài)吃的那些面條和面館都有哪些?南陽(yáng)新野是河南南陽(yáng)的一個(gè)小縣城,而對(duì)于它的了解,恐怕大都是夠通過(guò)三國(guó)中的火燒新野認(rèn)識(shí)的,你可能不知道新野還是一個(gè)面食特別的多城市,像新野板面、新野臊子面、新野窩子面都是南陽(yáng)地區(qū)常吃的面條。