清炒菠菜的做法，清炒菠菜的家常做法大全怎么做好吃視頻

來源：整理時間：2023-04-18 01:27:47 編輯：好學習手機版

本文目錄一覽

1，清炒菠菜的家常做法大全怎么做好吃視頻
2，清炒菠菜的家常做法
3，炒菠菜怎么做
4，清炒菠菜怎么做好吃菠菜的做法
5，清炒菠菜的做法是什么

1，清炒菠菜的家常做法大全怎么做好吃視頻

步驟1.洗凈的菠菜2.將油放入鍋中熱了3.放入菠菜爆炒一下4.加入鹽，炒6下，即可出鍋

清炒菠菜的家常做法大全怎么做好吃視頻

2，清炒菠菜的家常做法

主料：菠菜一把。輔料：玉米油30毫升、雞精適量、姜片一片。步驟：1、菠菜清洗干凈，瀝干水分備用。姜片切一片。2、干凈無水倒入玉米油，下姜片，開大火將油燒熱。3、倒入菠菜開始翻炒。4、菠菜略微變軟即可加鹽，繼續翻炒。5、到菠菜幾乎全部變軟，加雞精提鮮，炒勻。6、關火裝盤。

清炒菠菜的家常做法

3，炒菠菜怎么做

食材準備菠菜500克，精鹽7克，味精2克，蒜泥10克，熟花生油 50克。炒菠菜制作步驟1.將菠菜洗凈，切成5厘米長的小段；2.鍋上火燒熱，放入菠菜煸炒幾下，放精鹽、花生油、蒜泥，再炒3分鐘3、菠菜軟嫩，略有湯汁時，投入味精，拌和均勻，裝盤即成注意事項：做菠菜前，先將菠菜用開水燙一下，可除去80%的草酸，然后再炒，拌或做湯就好

先將菠菜去老葉后，洗干凈。準備一鍋水，燒開后，將菠菜放入開水中焯一會，需要多久呢？2到3分鐘就可以了。提示：菠菜中含有草酸，它會有礙機體對鈣的吸收，經過這樣的處理，能去除菠菜中的草酸，澀味也被去除了。 2分鐘后將菠菜撈出，瀝干水。這個時候您可以根據自己的喜好，選擇炒菠菜，也可以像這樣，將菠菜放入盤中，直接拌上鹽，雞精，最后淋上少許香油就可以端上桌了。味道清淡鮮香，美味可口。素炒菠菜主料：菠菜300克。輔料：蒜頭3瓣，鹽1茶勺，油3湯勺。制法： 1、蒜頭拍松加油，高功率爆香2分30秒備用2、洗凈菠菜，切段，放入耐熱袋中，加鹽及爆香的蒜頭和油，袋口結起，高功率烹調3分鐘，取出倒入盤中即可。特點：色澤翠綠，蒜香菜嫩。參考：。[美食中國]

飯店做法：菠菜洗凈加一勺鹽味精蒜泥鍋加油燒熱小半勺水和菠菜同炒至熟去水再淋少許色拉油

炒菠菜怎么做

4，清炒菠菜怎么做好吃菠菜的做法

菠菜摘去老葉、黃葉，把根切除。浸泡洗凈瀝干待用2.鍋里放適量植物油，油燒至七八成熱，3.將菠菜倒入鍋中煸炒4.煸炒至全部變色，加適量鹽，加適量雞精調味，翻炒即成5.烹飪技巧1、菠菜比較嫩，很容易熟，因此不宜燒時間長。2.選購菠菜時，以小菠菜為佳。3.可以先將菠菜焯水去除草酸后再炒

1將菠菜冼凈，根部用刀劈開，然后切成3厘米長的段，用沸水稍燙一下，撈出，瀝開水分。2炒鍋上火，注入植物油燒至七成熱時，用蔥姜絲熗鍋，然后倒入菠菜，加入醬油、精鹽、料酒、味精，顛翻均勻出鍋即成。3菠菜含有豐富的維生素和礦物質等，孕婦是可以適當吃的。只是同時菠菜中的草酸，會使飲食中的鋅和鈣與草酸結合而排出體外，引起人體缺鋅、缺鈣，因而妨礙身體健康。4菠菜含有豐富的葉酸，每100g菠菜的葉酸含量高達50mg，名列蔬菜之首。葉酸的最大功能在于保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水等神經系統畸形之害。專家因此主張懷孕早期的2個月內應多吃菠菜或服用葉酸片。葉酸易溶于水，因此烹調時必須保留少許水分以保持其鮮味。同時，菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發癥，并可讓孕婦有效的防治黃褐斑。但是菠菜含草酸也多，而草酸可干擾人體對鐵、鋅等微量元素的吸收，消除此弊端的辦法是先將菠菜倒入開水中焯一下，大部分草酸即可被破壞掉，吃起來就安全了。

食材主料杏鮑菇200g菠菜100g豬肉50g胡蘿卜50g輔料油適量鹽適量雞精適量步驟1.把杏鮑菇切成片。2.把胡蘿卜芤切成片3.豬肉切成片，然后泡到水淀粉里面。4.然后把杏鮑菇在水中焯一下。5.把菠菜洗干凈切成段。6.把鍋燒熱放熱油，然后放入蔥花。7.然后放入胡蘿卜和焯好的杏鮑菇進行翻炒。8.然后放入菠菜再繼續炒。9.最后加入鹽、雞精、香油，這樣香噴噴的菜就出鍋了。小貼士杏鮑菇最好焯一個開鍋，這樣才好吃。

5，清炒菠菜的做法是什么

材料菠菜一斤，蒜20克做法1.起油鍋炒蒜末 2.放入菠菜進行翻炒材料菠菜，蒜末，鹽，雞精，麻油做法1.菠菜洗凈。 2.放油，放蒜末嗆香。 3.放菠菜大火快炒，放鹽、雞精、一點麻油出鍋。材料菠菜500克，皮蛋1個，粉絲、蝦皮、蔥花、姜片、花生油、鹽各適量做法1、將菠菜去老葉洗凈，粉絲、蝦皮泡水，皮蛋切粒。 2、菠菜入開水鍋中焯過。 3、鍋內注油燒熱，先下蔥花、姜片爆香，再下入菠菜、粉絲、蝦皮、皮蛋、調料，炒勻即可。主料：菠菜500克，調料：色拉油30克，醬油10克，白砂糖5克，鹽2克，味精1克做法1.菠菜洗凈瀝干水分； 2.色拉油倒入炒鍋內，用大火燒熱，放入菠菜炒熟； 3.加入醬油、白糖拌勻； 4.再加入味精和精鹽，顛炒幾下即可。材料菠菜300公克，山藥70公克，生姜1小段，沙拉油2小匙，藥材：1錢，鹽1小匙，細砂糖1小匙，水2小匙做法1.菠菜洗凈去頭，切5～6公分長段；山藥去皮切5公分條狀，泡入水中；生姜切小片；枸杞洗凈泡軟瀝干備用。 2.取一中華鍋，將鍋燒熱，倒入沙拉油，油溫熱后，加入步驟1的姜片爆香，再加入步驟1的菠菜、山藥及枸杞翻炒4～5分鐘炒至熟軟，再加入所有調味料拌炒約1分鐘即可。材料芝麻油2湯匙，紅糖1湯匙，新鮮的菠菜葉500克，烤黑芝麻4湯匙做法1.將芝麻油倒入一個大炒鍋，放在中火上預熱。待油熱后將1/3的菠菜下鍋，炒至葉變軟后，再下1/3的量，炒軟。共分三次下鍋，直到炒完。 2.將烤黑芝麻放入擂缽里，用杵子將芝麻粒擂成粉狀。當所有的菠菜葉炒軟時，將它們移到鍋邊，然后把紅糖放進鍋的中心。待糖融化后，把在菠菜攪入，炒勻。 3.鏟出菠菜，放入一個大盤子里，再撒上芝麻粉即成。