金針菇豆腐湯，如何用金針菇和豆腐一起做湯或菜

來(lái)源：整理時(shí)間：2022-12-30 10:59:10 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1，如何用金針菇和豆腐一起做湯或菜
2，菇豆腐湯的做法金針菇豆腐湯怎么做好吃
3，金針菇豆腐煲什么湯
4，豆腐金針菇湯的做法步驟圖怎么做好吃
5，番茄金針菇豆腐湯的做法步驟圖怎么做好吃
6，金針菇豆腐湯要怎么做好吃如何做金針菇
7，西紅柿金針菇豆腐湯怎么做

1，如何用金針菇和豆腐一起做湯或菜

金針菇本身有腥味先焯水放料酒殺腥先煮豆腐放鹽胡椒粉燉5分鐘后放入金針菇放少許白糖提鮮勾芡出鍋

如何用金針菇和豆腐一起做湯或菜

2，菇豆腐湯的做法金針菇豆腐湯怎么做好吃

主料金針菇 100g 豆腐 100g 油麥菜n50g輔料油適量鹽適量蒜適量芝麻油適量步驟1.豆腐切丁、金針菇撕開(kāi)、油麥菜切小段。2.鍋里下少許油將蒜爆香。3.倒入金針菇略炒。4.下豆腐丁，加入一碗水。5.大火燒開(kāi)再煮5分鐘。6.倒入油麥菜，放鹽和芝麻油調(diào)味出鍋

菇豆腐湯的做法金針菇豆腐湯怎么做好吃

3，金針菇豆腐煲什么湯

主料日本豆腐200g金針菇100g輔料油適量鹽適量火腿適量姜片適量步驟金針菇豆腐湯的做法步驟11.日本豆腐，金針菇，火腿準(zhǔn)備好金針菇豆腐湯的做法步驟22.日本豆腐切片金針菇豆腐湯的做法步驟33.熱鍋放入油，放入日本豆腐煎一下金針菇豆腐湯的做法步驟44.湯鍋加水，放姜片和火腿金針菇豆腐湯的做法步驟55.煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉15分鐘，然后把金針菇放進(jìn)去，煮開(kāi)放入豆腐，加入鹽，即可

金針菇豆腐煲什么湯

4，豆腐金針菇湯的做法步驟圖怎么做好吃

用料豆腐 250g（多點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系）金針菇 200g（看喜好少點(diǎn)也可以）豬肉 200g鹽少許味極鮮適量料酒適量糖適量姜片蔥花金針菇豆腐湯的做法豆腐切條，金針菇去跟洗凈。肥牛片（肉片）用料酒、糖、鹽、油腌制10分鐘，然后煮開(kāi)去血水，不要煮太久。鍋內(nèi)放入姜片，到水煮開(kāi)。然后放入豆腐和金針菇，煮10分鐘左右。煮開(kāi)后，放入肥牛片或者肉片，加入鹽、醬油（最好味極鮮）、醋（可以多放一點(diǎn)），倒入蔥花。煮一會(huì)就好。

5，番茄金針菇豆腐湯的做法步驟圖怎么做好吃

烹飪步驟1/7準(zhǔn)備原料，清洗金針菇跟豆腐，豆腐切塊2/7鍋內(nèi)加入少許油，放入番茄煎至熟軟3/7加一碗水4/7待番茄湯顏色變紅，加入豆腐5/7再加金針菇6/7蓋上蓋子讓它們翻滾最后一步一碗減肥瘦身的番茄金針菇豆腐湯就做好啦

用料番茄兩個(gè)嫩豆腐一塊金針菇一小扎肉末適量生粉，料酒，鹽，雞精適量蔥末，蒜末適量做法瘦肉洗一下后剁成肉末（盡量選肥肉相間的肉）加料酒，生粉，少許鹽抓勻腌制番茄洗凈切小塊，金針菇切掉頭后洗凈，豆腐切小方塊，蔥蒜切成末熱鍋下油，下蒜末煸香，然后下番茄翻炒，至番茄出變軟出紅油加清水，大火煮開(kāi)后下金針菇，豆腐，再次煮開(kāi)后加肉末，大火煮兩分鐘后下鹽，味精和蔥未調(diào)味，關(guān)火！搞定啦！

6，金針菇豆腐湯要怎么做好吃如何做金針菇

金針菇豆腐湯詳細(xì)制作步驟豆腐古代稱“福黎，由我國(guó)早先發(fā)明，后傳到世界各地。豆腐是用大豆作原料加工制作而成的，歷來(lái)受人們青睞，有“植物肉的美譽(yù)。豆腐營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體所需的微量元素，每天食用兩小塊豆腐，即可滿足人體一天對(duì)鈣的需求。豆腐為補(bǔ)益清熱的養(yǎng)生食品，經(jīng)常食用，可補(bǔ)中益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、清潔腸胃。除此以外，更適于熱性體質(zhì)、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調(diào)養(yǎng)者食用。既然豆腐既有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又可食療，那就做一道豆腐的美食-金針菇豆腐湯。1．將金針菇根部剪去，保留嫩的部分。2．水豆腐切成3cm的方塊。3．胡蘿卜片切成花形，待用。4．鍋中放水，加入適量的鹽，煮沸。5．加入豆腐塊，煮開(kāi)。6．加入金針菇、少許花生油。7．煮開(kāi)后，加入牛奶，湯呈白色，加入胡椒粉。8．關(guān)火。盛出，豆腐墊底，再放上金針菇，裝飾上胡蘿卜花即成。

7，西紅柿金針菇豆腐湯怎么做

用料西紅柿 2個(gè)金針菇適量鹽適量豆腐適量醬油適量肉末適量蔥末（不喜歡可不放）適量料酒適量番茄金針菇豆腐湯的做法鍋里加適量油，燒熱放肉末翻炒，炒到發(fā)白加料酒和醬油繼續(xù)翻炒番茄金針菇豆腐湯的做法步驟1下番茄炒至出汁番茄金針菇豆腐湯的做法步驟2下金針菇翻炒到金針菇變軟番茄金針菇豆腐湯的做法步驟3加水煮開(kāi)放豆腐番茄金針菇豆腐湯的做法步驟4煮熟后放鹽灑蔥花出鍋

1、將南豆腐過(guò)一下沸水，然后切成小塊兒。番茄切成小塊兒；2、炒鍋放油，油熱之后放番茄塊兒，翻炒過(guò)油之后加糖，這樣可以促進(jìn)番茄紅汁的滲出；3、下豆腐塊兒，迅速倒入開(kāi)水，煮上約5分鐘，待豆腐充分入味兒，撒上鹽、味精和香蔥末，就可以關(guān)火盛入湯盆食用了。