文昌雞”是海南最負(fù)盛名的傳統(tǒng)名菜,是每一位到海南旅游的人必嘗的美味,被列為海南“四大名菜”之一,而且是馳名中外的一道名菜。農(nóng)村人怎么把自己的產(chǎn)品賣到外地去,現(xiàn)在傳統(tǒng)的銷售產(chǎn)品目前的也是可取的,銷售成本與時(shí)間可能就比較高一點(diǎn),也不太劃算,對活畜禽的跨區(qū)流通、長途調(diào)運(yùn)方面的監(jiān)管越來越嚴(yán)。
1、家鄉(xiāng)有養(yǎng)雞場,如何把雞運(yùn)到深圳的市場販賣?
自己家鄉(xiāng)有養(yǎng)雞場,自己把雞運(yùn)送到深圳市場販賣這條路在現(xiàn)階段已經(jīng)行不通了。首先,深圳市早在2015年就已經(jīng)禁止活禽交易,目前實(shí)行的是家禽集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市,而且不止是深圳,目前很多地區(qū)都已經(jīng)禁止活禽交易,而且這個(gè)范圍會越來越大,這是基于公共衛(wèi)生的要求,也是行業(yè)發(fā)展的趨勢,是不可逆轉(zhuǎn)的。因此,養(yǎng)殖場戶要面對這個(gè)變化,主動去適應(yīng),去調(diào)整轉(zhuǎn)型,
其次,目前對活畜禽的跨區(qū)流通、長途調(diào)運(yùn)方面的監(jiān)管越來越嚴(yán)。2018年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部還專門發(fā)文要求加強(qiáng)畜禽移動監(jiān)管,從5月份起實(shí)施,鼓勵(lì)畜禽養(yǎng)殖、屠宰加工企業(yè)推行“規(guī)模養(yǎng)殖、集中屠宰、冷鏈運(yùn)輸、冷鮮上市”模式,要求減少畜禽長距離移動,降低動物疫病傳播風(fēng)險(xiǎn),維護(hù)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)安全和畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。畜禽養(yǎng)殖場(戶)出售或者運(yùn)輸畜禽前,應(yīng)當(dāng)按照《動物防疫法》《動物檢疫管理辦法》規(guī)定,向當(dāng)?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)檢疫,提交動物檢疫申報(bào)單和相關(guān)動物疫病檢測報(bào)告等申報(bào)材料,
2、怎樣做的雞才是正宗的文昌雞?
文昌雞”是海南最負(fù)盛名的傳統(tǒng)名菜,是每一位到海南旅游的人必嘗的美味,被列為海南“四大名菜”之一,而且是馳名中外的一道名菜。其肉質(zhì)滑嫩,皮薄骨酥,香味甚濃,肥而不膩,食材:凈文昌雞1只,姜20克,紅辣椒15克,蔥10克調(diào)料準(zhǔn)備:鹽、味精、醋、白糖、料酒、辣椒油、醬油適量食材處理1:生姜洗凈,先切片,后切成末2:蔥洗凈,部分切蔥花3:紅椒洗凈,切粒4:雞斬去腳趾制作步驟:1:鍋中倒入適量清水2:放入生姜片、蔥條、料酒煮沸3:把整雞放入鍋中4:蓋上鍋蓋,慢火燜煮20分鐘5:待雞熟透取出6:改刀斬塊,裝盤7:取3個(gè)味碟,分別倒入姜末、蔥花,紅椒末、蒜末、蔥花8:然后在第一個(gè)味碟中加鹽、味精和醬油拌勻;第二個(gè)味碟加少許辣椒油,第三個(gè)味碟加少許醋、白糖和醬油;鍋中注入少許油,燒熱后倒入第一個(gè)味碟中即成。
3、農(nóng)村人怎么把自己的農(nóng)產(chǎn)品賣到外地去,該怎么辦?
農(nóng)村人怎么把自己的產(chǎn)品賣到外地去?這個(gè)問題呢,我來回答一下,現(xiàn)在傳統(tǒng)的銷售產(chǎn)品目前的也是可取的,銷售成本與時(shí)間可能就比較高一點(diǎn),也不太劃算。嗯,而且現(xiàn)在的社會都是網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,現(xiàn)在很多直播短視頻帶貨是一項(xiàng)強(qiáng)營銷技術(shù)哦!不過這個(gè)也是要經(jīng)過培訓(xùn)學(xué)會了,也是一個(gè)很好的營銷項(xiàng)目,通過電子商務(wù)平臺賣出去的東西都比較快。